Manuelis - Speisekarte

Ganz hervorragendes Essen!!!! Hier wird sehr viel Fokus auf Qualität und Regionalitat gesetzt. Am besten haben mir allerdings die Getränkebegleitungen gefallen und bin absolut begeistert, dass es auch wirkliche Alternativen alkoholfrei gibt

Für mich fühlt sich jeder Besuch im Manuelis wie ein Besuch bei Freunden im Wohnzimmer mit unglaublich leckerem Essen an. In keinem anderen Restaurant fühle ich mich so willkommen und gut aufgehoben und man isst nur sehr selten besser als im Manuelis.

Verstecktes Juwel muss es sein, wenn sie um die Regale herumschleichen oder am schelmischen See. Wir hatten ein vegetarisches Abendessen und es war wunderbar. Werden auf jeden Fall für das nicht-vegetarische Menü zurückkommen! Der Service war auch sehr gut! Speisekarte ansehen

Das kleine aber sehr einladende, gemütlich Restaurant ist ein geheim Tip das Essen ist bayerisch modern und auf sehr hohem Niveau .Jeder Gang ist eine Überraschung für das Auge und den Gaumen. Die Weine sind gut ausgewählt und bezahlbar. Ich wünsche der jungen Familie viel Erfolg weiterhin und weiter so

Mein erstes gutes Essen. Wir waren zu zweit hier und hatten einen schönen Abend. Der Service ist sehr aufmerksam und zuvorkommend. Das Essen war wunderbar und abwechslungsreich. Ein echtes Erlebnis. Ich bin mir sicher, dass ich nicht zum letzten Mal hier war. Natürlich ist auch das Konzept etwas ganz Besonderes. Und wenn Sie etwas Genussvolles erleben möchten, kann ich nur empfehlen, hier zu essen.

Wir waren beim 9-Gänge-Menü im Manuelis und waren alle sehr begeistert! Super netter Service, nette Köche, die das Essen immer mit einer schönen kleinen Erzählung servieren und ein Top-Preis-Leistungs-Verhältnis! Die Qualität der regionalen und saisonalen Lebensmittel hat uns überzeugt. Von außen kann man zusehen, wie die Gerichte zubereitet werden, wirklich toll! Wir kommen gerne wieder! Service: Essen vor Ort. Speisekarte ansehen

liebevoll arrangierte Spaziergänge der höchsten kreativen und unerwarteten Aromen mit den Zutaten der regionalen Produzenten, z.B. Morcheln, serviert von unserer pilzsammelnden Julia, erklärt und kümmert sich um uns und die anderen 10 Gäste mit einer klaren und herzlichen Begrüßung jeder Überraschungskurs wird von ihr im Detail beschrieben. Leider habe ich ihre Empfehlung nicht mit der 5 Gang Menue zu bescheiden, sonst entschied ich mich gierig die 7 Gang Menue. Mein einziger Kritikpunkt, wenn Sie es so nennen, war ich zu müde. Ein 100% empfohlen!

Leider eine totale Enttäuschung. Voller Erwartungen aufgrund der guten Bewertungen hier. Freundlicher Service und gemütliche Atmosphäre. Der Brot-Starter war lecker...aber wirklich nichts Besonderes. Aber das Hauptgericht "Hirsch" war wirklich von so schlechter Qualität, dass ich es am liebsten zurückgegeben hätte. Schlecht zubereitet...das Fleisch ist extrem trocken...extrem wenig Beilage...man kann mehr für 40EUR erwarten. Leider haben wir den Fehler gemacht, es zu essen und nichts zu sagen. In dieser Preisklasse muss ein Fleischgericht in einem relativ leeren Restaurant absolut top sein. Mir ist das in 10 Jahren wirklich noch nie passiert, zum Beispiel in der Geisels Vinothek. Schade.

Es war eine der besten Restaurant-Erfahrungen meines Lebens! Am Anfang wurden wir sehr angenehm und herzlich von Theresa begrüßt. Sie war den ganzen Abend über mit Rat, Hilfe, Informationen und wirklich leckeren Getränken zur Stelle! Wir hatten jeweils ein 5-Gänge-Überraschungsmenü. Unverträglichkeiten und Essgewohnheiten wurden im Voraus bereits geklärt! Ansonsten war es ein Abend voller überraschender Gerichte, die unglaublich lecker und gut durchdacht waren. Das Restaurant arbeitet nach dem Nose-to-Tail-Prinzip und ist eines der nachhaltigsten, die es gibt. Alle Lebensmittel stammen frisch und saisonal aus der Region und werden angebaut. Hier wird nichts verschwendet und alles wird verarb... Speisekarte ansehen