Telefon: +41917854044,+41917854040
Adresse: via Collina 84, Ascona 6612, Switzerland
Stadt: Ascona
Gerichte: 8
Bewertungen: 13
Webseite: http://www.centro-monte-verita.ch
"Frequentavo con regolarità questo ristorante quando, molti anni or sono, era il regno del noto è bravo chef vegetariano Pietro Leemann. Dopodiché, a parte qualche rara visita, non avevo più messo piede nel locale. Oggi, trovandomi lì per motivi di lavoro, ho pranzato con un amico nel sempre bel ristorante. Certo, il luogo ha un fascino ricco di storia passata e presente. La grande sala vetrata è molto suggestiva ma anche pranzare nella zona bar è piacevole e rilassante. Pranzo semplice che denota però serietà e buoni risultati a livello culinario. Decisamente riuscite le tagliatelle ai funghi porcini freschi. Buona materia prima, buon dosaggio degli ingredienti e buona pure la cottura della pasta. Goloso il dolce finale, una classica torta al cioccolato ben eseguita. Il ristorante chiude ora per il periodo invernale: con la prossima bella stagione vi farò senz'altro nuovamente visita."
Alle Preise sind Schätzungen.