Telefon: +4933421578998
Adresse: Hauptstraße 2, Neuenhagen, Germany, 15366
Stadt: Neuenhagen
Menü Gerichte: 8
Bewertungen: 1257
Webseite: https://www.morsteins-neuenhagen.de
"Ambiente toll (modern und trotzdem gemütlich), Service sehr freundlich. Leider kann das Essen und die Küchenorganisation nicht mithalten. Tellersprache hausbacken (anders als auf den Bildern der Website). Zur Begrüßung wurde Samstags um 17:30 Uhr schon gesagt, dass Reh und Ravioli aus sind. Es gab einen Brotkorb mit sehr leckerem Aufstrich, leider kam der zeitgleich mit den Hauptgerichten. Statt der bestellten Tagliatelle mit sautierten Pilzen und Trüffelsoße, gab es unangekündigt Spirellis. Auf Nachfrage wurde gesagt, Tagliatelle seien ebenfalls aus. In der Soße fehlte jeglicher Trüffelgeschmack, dafür war das Gericht voller rosa Pfefferbeeren, die den gesamten Geschmack dominierten und von denen nichts in der Karte stand. Bei den Rosmarinkartoffeln, die es zu den Ochsenbäckchen gab, war absolut kein Hauch von Rosmarin zu schmecken. Über die Ochsenbäckchen wurden dann Blaubeeren und Granatapfelkerne gestreut. Na gut, ist Geschmacksache. Hebt oder unterstützt die Bäckchen geschmacklich nicht. Anders als die in der Karte angekündigte Zwiebelmarmelade . Die war lecker, nur leider nicht als Marmelade angerichtet sondern in sehr grob geschnittenen Zwiebelstücken. Bei den Nachspeisen waren 2 Nachspeisen aus. Von einer anderen Nachspeise waren noch 2 Portionen da. Als Entschuldigung für die Nudeln wurde ein Glas Rotwein nicht berechnet. Das ist eine freundliche Geste. Unterm Strich wurde bei unserem Besuch die kulinarische Erwartung, die durch die Kartensprache, das Ambiente und den Service geweckt wurde, nicht erfüllt."
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.