Münchner Suppenküche Viktualienmarkt

"Wenn man hier damit wirbt, dass es in der Münchner Suppenküche die besten geben soll und auch eine andere Userin hier Jenny Muc einst so begeistert gewesen ist, stand fest, dass es unbedingt angesteuert wird. Wie so oft, ist es aus unserer Sicht ein Fall von Selbstüberschätzung und keine TATSACHE! Sorry Jenny, doch das sehe ich völlig anders, sodass es bei mir keine Empfehlung ist, sondern das Gegenteil der Fall! In 4 Jahren kann sich viel ändern, manchmal wirklich zum Schlechten. Wenn selbst mein Freund auf die Frage, ob ihm seine Suppe geschmeckt hatte, erst nach einer gefüllten Ewigkeit die Antwort kam: Es geht so , dann bedeutet es, dass man zwar satt wird, doch das ganze weit hinter den Erwartungen liegt! Sorry, mehr als 2 Sterne sind nicht drin, weil es an zu vielen Stellen Defizite gegeben hatte! Mehr dazu später. Habe deswegen eine Weile zum überlegen gebraucht, um ein wenig Abstand zu gewinnen, aber auch um wie gewohnt sachlich darüber berichten zu können! Wer mehr wissen möchte, kommt es nun in der ausführlichen Form... ____________________ Was passt bei dem eisig kalten Wind und gefühlt eben solchen Temperaturen, als eine kräftige Suppe in einer Suppenbar, die auf die eigenen Produkte so stolz ist, also nichts wie rein. Dafür sprach auch, dass es bereits seit 1982 existiert, doch das was uns dort erwartet hatte, war ein kleiner Schock... der zu gegebener Zeit thematisiert wird. Es war uns klar, dass es ggf. am späten Nachmittag nur eine begrenzte Auswahl geben würde, doch darauf haben wir uns eingelassen. Eigentlich habe ich mich auf eine kräftige Gulaschsuppe gefreut, die hier ebenfalls angeboten wird, doch sie gab es nicht mehr, weil sie bereits ausverkauft gewesen ist. Die 4 verschiedenen Gerichte mit Hülsenfrüchten kamen für mich nicht in Frage, sodass ich mich hinterher auf die Gemüsesuppe entschieden habe. Für uns gibt es 3 Argumente, die dafür sprachen: es war schön warm man wurde satt davon und Preislich mit 3,80 € Linsensuppe) bzw. 4,70 € für meine Variante recht günstig gewesen. Wie geschrieben, geschmacklich war es nicht so dolle gewesen : . Wenn es das beste sein soll, dann höchstens das aus einer Tüte Dose, was auf ein Konzept spricht, das auf Massenabfertigung hindeutet und nicht ordentliche Hausmannskost! Es sah, wie man es auf dem Foto sehen kann, recht appetitlich aus, doch bei besten willen, es hat gar nicht geschmeckt! Von der Konsistenz ein dünnes Wässerchen, das zu viel Fertigbrühe rein gekommen ist. Mag sein, dass es aus eigener Herstellung stammt, doch lecker geht definitiv anders! Wenn man das Gewisse WIE beherrscht, dann kann es zu einem Gedicht werden! Kenne es als Kind: es war recht aufwändig um das viele Gemüse zu zerkleinern, einzusalzen und es hinterher in Gläser einzufüllen. Das was hier gab, hätte meine Oma den beiden jungen, ja und vor allem frechen jungen Frauen um die Ohren gehauen! Jedenfalls bildlich gesehen! Wenn ich alleine dort gespeist hätte, würde die Gesamtwertung noch miserabler ausfallen! Für mich schmeckte es einfach nur nach Fertigprodukt aus dem Supermarkt, der meiner Meinung nach auf einem Traditionsmarkt, wie der Viktualien es ist, nichts verloren. Die Realität ist leider eine andere! Wie sagt man es so treffend Der Hunger hat 's reingetrieben mehr nicht! Hinzu kam, dass das Gemüse ebenfalls ein Produkt der Industrie gewesen ist, wenn ich mir die kleinen Würfel angesehen habe. Diese waren völlig verkocht und schmeckten nicht nach dem, was auf dem Löffel lag. Die andere Suppe habe ich nicht probiert, aus dem Grund, den ich vorher erwähnt habe. Wenn man denkt, dass es nur meine Vorbehalte bezüglich der Gesamtwertung ausschlaggebend gewesen sind, da ist die Ausführung aber nicht zu Ende. Als wir die dampfenden Schüsseln in Empfang genommen hatten, waren in dem Zelt nur noch 2 weitere Tische besetzt. Da könnte man meinen, dass es kein Problem gewesen sein müsste, ein freies Platz zu bekommen. Tja, auch das gestaltete sich zäh! Wenn sich das Personal darüber lautstark zoffte , wer welche Aufgaben zu übernehmen hat, dann fühlten wir uns als Gäste in der Situation mehr als unwohl! Das führte dazu, dass die dreckigen Schüsseln noch überall standen, so die Vielzahl der Kunden zuvor sich niedergelassen hatte. Von den ca. 10 Tischen war nur einer übrig geblieben, wo es keine gegeben hatte! Das hinterläßt einen sehr negativen Eindruck auf uns als Kunden. Anscheinend wird hier kein Wert darauf gelegt, weil die Mehrheit nur höchstwahrscheinlich nur einmal im Leben vorbei kommt, weil es sich ebenfalls um Touris aus aller Welt handelt. Nicht, dass das aus unserer Sicht schon peinlich genug wäre, schien jene, die es dann doch aufgebrummt bekommen hatte, nicht sonderlich darüber erfreut , wenn man es an der Geräuschkulisse wahrnehmen konnte! Mit lauten geschepper, als ob es eine Aufgabe wäre, die, was weiß ich, reichlich Überwindung kosten würde, um sie zu erledigen! Da scheinen die beiden jungen Frauen völlig fehl am Platz zu sein, denn die am Verkaufstresen war nicht viel besser drauf , als die gerade beschriebene! Kenne es selbst so: wenn ein Mitarbeiter für eine Tätigkeit bestimmt wurde, wird das so lange, bis eine andere Order erfolgt, bzw. Schichtende gekommen ist, ausgeführt. Doch auch wenn jemand an der Ausgabe Kasse steht, dann bedarf es aus meiner Sicht) keine lärmende Einlage , wer was machen soll, wie es hier minutenlang geschehen ist! Trotz der Tatsache, dass die Suppenküche noch eine ganze Weile geöffnet bleiben sollte, wurde an der Kasse lautstark das Kleingeld hinterher gezählt, statt es möglichst dezent zu tun. Das ganze zusammengenommen, hat wenigstens bei mir) den Anfangs erwähnten Schauer verursacht, weil es beweist, wie weit die Selbstdarstellung von dem abweicht, was wir dort erlebt haben! Auch, wenn die Stadt und der Viktualienmarkt sonst meistens einen sehr positiven Eindruck auf uns hinterlassen hatten, hier erneut etwas zu essen, auch wenn es die von mir geliebte Gulaschsuppe geben sollte, scheint mir, Anbetracht der geschilderten Vorfälle und wir eher von den Suppen enttäuscht gewesen sind, keine Option mehr zu sein, es erneut zu besuchen. Da haben wir an anderen Stellen eher unsere Favoriten gefunden und die Adresse war es definitiv nicht gewesen! Falls sich jemand auf Experimente einlassen möchte bitte schön, doch wir haben keine Lust dazu! Es ist eine jener Erfahrungen, auf die ich lieber verzichtet hätte, aber dennoch fand ich einen solchen Verweis mehr als angebracht. Eure Kulturbeauftragte unterwegs in München..."