Telefon: +393313234399
Adresse: Via Dei Conciatori 10, 00154 Italia, Roma, Italy
Stadt: Roma
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 5068
"Scoperto di sabato in seconda serata (prenotato per le Rapporto qualità prezzo ottimo. Prima di tutto, sanno fare il lavoro: ristorante pienissimo, sono organizzati sia in sala (servizio curato e veloce, una volta tanto non si risparmia sul personale) che in cucina (pochissima attesa, piatti ben impiattati, tutto caldo/espresso, si vede che anche in cucina c'è parecchio personale distribuito sulle varie partite). Materie prima di qualità, personalmente mi è piaciuto tutto: Lingua per antipasto top, punto di forza la giardiniera fatta in casa. Fave e cicoria ben fatta. Fiori di zucca con taleggjo, non fanno rimpiangere l'acciuga e sono molto leggeri. Rigatoni al sugo di coda alla genovese quindi senza pomodoro perfetti: intanto la pasta è al dente ma non cruda, cosa rara, ma soprattutto non sono salatissimi cosa rarissima nella cucina romana ormai anzi le scaglie di parmigiano che danno sapidità al dolce della cipolla si vanno a cercare e il piatto abbondante si finisce con equilibro perfetto in bocca. Tagliata di agnello anche questa senza errori, non è salata, è al sangue ma calda, è morbidissima. Buonissima pure la cicoria, dessert di ricotta e mousse di yogurt all'altezza del resto. Ottima lista di vini tra cui rifermentati in bottiglia garanzia di un ottimo risveglio senza mal di testa anche con qualche bis. Unico neo: tutti i primi piatti sono conditi già con il formaggio, quindi chi ha intolleranza al lattosio può optare solo per la carne. Tutto ciò descritto, ci tornerò e lo consiglio. antipasto, piatto principale e contorno a testa dessert condivisi, acqua, caffè e bottiglie di vino di qualitá, euro a testa in persone."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Vorspeisen
Nachspeise
Tiramisu
Ein klassisches italienisches Dessert mit Schichten von Löffelbiskuits, Mascarpone, Espresso, Kakao und einem Hauch von Amaretto.
Hauptgericht
Spaghetti Vongole
Spaghetti Vongole: Spaghetti mit frischen Venusmuscheln, Knoblauch, Olivenöl und weißen Weinsauce, perfekt abgeschmeckt.
Hauptspeisen
Pasta
Rigatoni
Köstliche Rigatoni in reicher Tomatensauce, gewürzt mit aromatischen Kräutern und garniert mit frisch geriebenem Parmesan.
Spaghetti Carbonara
Hausgemachte Spaghetti Carbonara mit knusprigem Pancetta, Parmesan und cremiger Ei-Sahne-Sauce.
Pizza
Pizza Roma
Pizza Roma: Eine köstliche Pizza mit frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum und extra nativem Olivenöl.
Weiße Pizza
Weiße Pizza, belegt mit cremiger Sauce, Mozzarella, Ricotta, Knoblauch und frischem Basilikum.
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Gnocchi
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi mit zartem Aroma, serviert in einer reichhaltigen Tomaten-Basilikum-Sauce, verfeinert mit frischem Parmesan.
Mexikanisch-Amerikanisches Essen
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
Fleischgerichte
Fleischbällchen
Fleischbällchen in herzhafter Tomatensauce, serviert mit frischem Basilikum und geriebenem Parmesan.
Rigatoni
Die Frittüre
User
uno dei nostri posti preferiti, gestito alla grande
Adresse
Bewertungen
User
Ottima osteria romana Qualità e prezzi ottimi Tutto da provare
BellBoy53
A lively place serving typical local dishes, the ones we had were tasty and filling. Adequate wine/drinks list. Good service, reasonable prices. Lots of local patrons.
User
La mia trattoria di fiducia. so che se porto degli amici qui non farò brutta figura. Anche l'ultima volta è andata cosi e tutti a bocca aperta sulla bontà della cucina tradizionale romana. Speisekarte ansehen
User
This was a fabulous dining experience! The restaurant was recommended by our travel group and it was amazing! We absolutely loved having Alessandro provide an array of appetizers fro our table! Thank you for a wonderful evening and wonderful service! When in Rome... you must try this restaurant!
User
We ate here twice, and both times they found us a table outside without booking. Locals all eat inside in a/c so mad foreigners can enjoy eating on the patio. You have to book several days ahead if you want to eat inside very popular neighbourhood trattoria. Excellent local cooking and interesting wine list. Service was professional, and friendly without being gushing and intrusive.
User
Ottimo ristorante con piatti romani/laziali e non. Servizio rapido ed ambiente piacevole, ottimo per cene in famiglia, tra amici o di coppia. Il menù mostra la qualità della cucina, con un menù contenuto e di qualità, sia nella ricercatezza delle materie prime che nell'associazione e preparazione delle stesse. Consigliatissimo la tagliata d'agnello con i carciofi. Ampia cantina non solo di vini laziali. Rapporto qualità prezzo ottimo. Speisekarte ansehen
User
Ho prenotato per Capodanno, a pranzo. Per fortuna tra i pochi con la possibilità di mangiare alla carta, senza il fastidioso menù fisso. Buone le porzioni, qualità molto alta. Scelte mirate. Servizio veloce ma dipende anche dal cameriere che ti serve. La sala è incantevole, una bella atmosfera. Faceva però un pochino freddo, curerei questo aspetto. Io ho apprezzato il pane con il burro danese e le alici freschissime. Ci sono piatti della tradizione romana ben fatti. Tornereremo. I prezzi non sono bassi ma comunque giusti.
User
Location sita in una traversa di via Ostiense, nei pressi della Piramide Cestia. Piatti buoni e accattivanti. Antipasti spaziali, come direbbe il buon Barbieri: polpettine fritte con broccoli romani, patate e baccalà, sfiziose e croccanti. Affettati e formaggi degni di nota. Baccalà, mantecato con pomodorini confit, veramente gradevole sia agli occhi che al palato. Proseguiamo con le fettuccine della casa con carciofi e guanciale croccante e gli spettacolari rigatoni all'amatriciana, tanto buoni che avrebbero meritato un bis. Ottima la crostata della casa e il tris di dolci. Delizioso il passito. Servizio puntuale e preciso. Una trattoria moderna, con spazi ampi e suggestivi, a conduzione fa...
User
Scoperto di sabato in seconda serata (prenotato per le Rapporto qualità prezzo ottimo. Prima di tutto, sanno fare il lavoro: ristorante pienissimo, sono organizzati sia in sala (servizio curato e veloce, una volta tanto non si risparmia sul personale) che in cucina (pochissima attesa, piatti ben impiattati, tutto caldo/espresso, si vede che anche in cucina c'è parecchio personale distribuito sulle varie partite). Materie prima di qualità, personalmente mi è piaciuto tutto: Lingua per antipasto top, punto di forza la giardiniera fatta in casa. Fave e cicoria ben fatta. Fiori di zucca con taleggjo, non fanno rimpiangere l'acciuga e sono molto leggeri. Rigatoni al sugo di coda alla genovese qui... Speisekarte ansehen
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Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
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Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen. Speisekarte ansehen
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Caffè Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.
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Carne Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis.
Ausstattung
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Wifi
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Mastercard
- Speisekarte
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Carta Visa
- Menü
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Prenotazioni
