Telefon: +41813841677
Adresse: Voa Principala 6, Valbella 7077, Switzerland
Stadt: Valbella
Gerichte: 5
Bewertungen: 444
Webseite: http://www.buscadero.ch
"20.Februar 2017 20.15 UhrNach einem wunderbaren Tag, hatten wir habends Lust auf hochwertiges Fleisch, wie wir es aus den Steakhäusern aus unserer Region gewohnt sind.Wir waren immer der Meinung, dass man bei einem Rindstartar nichts verkehrt machen kann. Gestern wurden wir eines besseren belehrt :-(Das RINDS -TARTAR war MISERABEL. ( WIR WAREN NICHT DIE EINZIGEN, DIE DIES BEMÄNGELTEN, wie wir im Nachhinein v. anderen ehemaligen Gästen erfuhren).(WIR sind selbst Gastronomen, gehen REGELMÄSSIG AUSWÄRTS essen). Das rohe Fleisch, war in keinster weise gewuerzt. EBENSO war die Konsistenz sehr eigen.Mein Mann hatte das Ribeye, was in Ordnung war, aber mehr eben auch nicht.Das Ambiente und der speditive, zuvorkommende Service waren top.Zum Speisen für den etwas verwöhnteren Gaumen, ist das Steakhouse JEDOCH NICHT empfehlenswert.Wir waren sehr enttäuscht. Der Koch und der Gastgeber sollten eigentlich zu 100% hinter dem stehen können, was sie ihren Gästen auftragen. Das bezweifeln wir stark in diesem Falle.Schade, sehr sehr schade..."
Speisekarte - 5 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Nachos
Knusprige Tortilla-Chips, überzogen mit geschmolzenem Käse, Jalapeños, Salsa und Sauerrahm.
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Fleisch oder Fisch, mit Olivenöl, Zitrone und Parmesankäse garniert.
Lendenstück
Zartes Rindersteak, perfekt gegrillt, serviert mit einer pfeffrigen Sauce und Beilagen.
Fernando
Das Essen war sehr lecker und die Bedienung freundlich. Wir kommen gerne wieder.
Adresse
Bewertungen
Monia
Das Essen war sehr gut und Qualitativ gutes Fleisch.Der Service schnell,freundlich und zuvorkommend.
Silvano
Super Service und ein köstliches Steak absolut zu empfehlen für jeden Fleischliebhaber obwohl auch Vegetarier auf ihre Kosten kommen !
Marco
Es war das perfekte Abendessen, perfekt gebratenes Fleisch, fein abgeschmeckter Maiskolben begleitet mit einer guten Flasche Wein was will man mehr.
Donatella
Sehr gute Siedfleischsuppe und Rinder-Ribs, die Pommes Frites in Maiskruste waren jedoch eher hart. Angenehm zurückhaltender Service; zu hohe Raumtemperatur im Lokal.
Rufo
Die Fleischqualität war gut und der Service aufmerksam - das Ambiente in der Bar ist schöner als im Restaurant, aber OK. Leider sind auch keine Stoffservietten im Einsatz, was dem Gesamtauftritt nicht förderlich ist.
Pierfrancesco
In unseren Skiferien assen wir im Buscadero zum Abendessen. Der Service war ruhig und kompetent. Fleischesser können aus dem Vollen schöpfen. Vergleichbar mit anderen Restaurants in der nähe sehr gutes Preis und Leistungsverhältniss. Wir kommen gerne wieder.
Lisa
Hervorragendes Essen, Fleisch perfekt, Pommes knusprig, Gemüsebeilage sehr gut, Portionen groß genug, dass niemand hungrig bleibt. Tolle Weinauswahl. Auch das Dessert war klasse. Personal sehr gastfreundlich, der Wein wurde immer nachgeschenkt und gefragt, ob wir noch einen Wunsch haben. Der Chef persönlich kam an jeden Tisch und fragte persönlich, ob alles zu unserer Zufriedenheit war. So fühlt man sich als Gast wohl. Vielen Dank.
Mirco
Ich gebe dem Steakhouse 4 Sterne. Das Fleisch war größtenteils sehr gut zubereitet, aber schlecht gepaart (Sehnen nicht entfernt). Beilagen und Saucen waren perfekt. Das Hygienekonzept im Restaurant war makellos. Die Bar im Haus hingegen glaubt nicht an die Corona-Maßnahmen. Als wir die Bar betraten, standen ca. 30 Personen Schulter an Schulter. Es herrschte eine entspannte Atmosphäre. Normalerweise bin ich sofort an der Bar und mag die Après-Ski-Atmosphäre, aber diesmal nicht. Ich war enttäuscht vom Verhalten des Gastgebers und der Gäste. Schade. Ich hoffe, die Verantwortlichen verbessern sich. Und dass die Stadtpolizei einfach wegschaute, ist genauso seltsam.
Eufemia
20.Februar 2017 20.15 UhrNach einem wunderbaren Tag, hatten wir habends Lust auf hochwertiges Fleisch, wie wir es aus den Steakhäusern aus unserer Region gewohnt sind.Wir waren immer der Meinung, dass man bei einem Rindstartar nichts verkehrt machen kann. Gestern wurden wir eines besseren belehrt :-(Das RINDS -TARTAR war MISERABEL. ( WIR WAREN NICHT DIE EINZIGEN, DIE DIES BEMÄNGELTEN, wie wir im Nachhinein v. anderen ehemaligen Gästen erfuhren).(WIR sind selbst Gastronomen, gehen REGELMÄSSIG AUSWÄRTS essen). Das rohe Fleisch, war in keinster weise gewuerzt. EBENSO war die Konsistenz sehr eigen.Mein Mann hatte das Ribeye, was in Ordnung war, aber mehr eben auch nicht.Das Ambiente und der sped...
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Ausstattung
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Sitzplätze
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Reservierungen
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Serviert Alkohol
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Für Vegetarier Geeignet
