Restaurant Fastatsch

Voa Selva 4, Valbella 7077, Switzerland

🛍 Cafés, Kebab, Fastfood, Europäisch

3.8 💬 419 Bewertungen
Restaurant Fastatsch

Telefon: +41813850808

Adresse: Voa Selva 4, Valbella 7077, Switzerland

Stadt: Valbella

Gerichte: 7

Bewertungen: 419

Webseite: https://valbellaresort.ch/

"Ein toller Abend zeichnete sich bereits beim ersten Blick in die Speisekarte ab. Was dann unsere Gaumen erreichte, übertraf unsere ohnehin keinesfalls geringen Erwartungen bei weitem: Hier versteht nicht nur jemand sein Handwerk sondern vermag es auch, hohe Ansprüche genauso wie Freude an seiner Arbeit zum Gast zu transportieren! Bei uns kam diese jedenfalls genau so an - wie wir von der Küche freundlicherweise erfahren durften von der ersten bis zur letzten Zutat echte Handarbeit - selbst die Jus zum Fleisch in mehreren Ansätzen traditionell und lang hergestellt. Produkte aus der Region, eine treffliche und erfreuliche Weinempfehlung und ein Koch, der unseren Spaß am Gaumengenuss zu tragen und lenken wußte und unserer Neugierde so nett, kompetent und offen zur Verfügung stand.Ich habe schon länger nicht mehr so schwärmen können: Ein Fest der Sinne, eine Freude für jeden, der Liebe zum Kochen, Produktqualität und echte, unverfälschte Handarbeit zu schätzen und zu genießen weiß!"

Speisekarte - 7 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Θεοφάνης Θεοφάνης

Interessante Speisekarte, gute Weine und eine angenehme Bedienung. Für Hotelgäste des Valbella Inn jederzeit als Abwechslung zu empfehlen

Adresse

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Bewertungen

Elka
Elka

Het zietber hier trendy en schoon uit. Het eten is origineel en het terras buiten leuk. Een welkome afwisseling van alle 'rustieke' restaurants


Manfredi
Manfredi

Schöne Atmosphäre, rustikal und gemütlich aber doch modern. Der Service ist freundlich und kompetent. Die Auswahl der Speisen ist genau richtig. Das Essen ist sehr gut.


Jole
Jole

Das Restaurant Fastatsch überzeugt durch eine bezauberndes Ambiente (besonders abends), durch ein ungewöhnlich interessantes Speisenangebot und durch einen sehr aufmerksamen Service.


Javier
Javier

Sehr gutes Restaurant mit ansprechendem Ambiente. Das Essen war ausgezeichnet und mit viel Liebe angerichtet. Uns hat es sehr gut gefallen und geschmeckt und wir werden bestimmt wieder kommen.


Fortunata
Fortunata

Das Restaurant Fastatsch (zum Hotel ValbellaInn gehörig) ist allein schon eine Reise wert: tolle Architektur, offene Küche, wunderschöne Terrasse mit Blick auf das Skigebiet Lenzerheide (Rothorn) und wunderbares Essen. Wir haben dort zwar "nur" die Halbpension im Rahmen unserer Hotelferien geniessen dürfen, aber das allein waren schon kulinarische Hochgenüsse, die von der à la carte-Auswahl sicher noch einmal gesteigert werden könnten. Unbedingt hinfahren!


Raoul
Raoul

Für mich eine Wiederentdeckung des Burgers und es Fleisches aus dem Feuer. Toll gemacht. Allerdings etwas viel und dicke Salatsauce. Sie hatte einen guten Geschmack aber erschlug den gemischten kleinen Salat. Pulled Pork ähnliche Empfindung. Vielleicht war ich nicht ganz der richtige Gast für diese Karte. Im Restaurant Fastasch wird man toll und freundlich bedient. Es ist architektonisch wunderschön gestaltet. Sehr feine Weinkarte. Weiss und Rot. auch ein sehr sehr bekannter, erfolgreicher Tennisspieler war mit uns hier.


Maruska
Maruska

Entgegengesetzt der vielen positiven Rückmeldungen erlaube ich mir, mich auch etwas kritisch zum Restaurant zu äussern: Zwar sind die Portionen mehr als gross genug, aber für Personen, die kein Fleisch od. Fisch essen, bietet das Restaurant herzlich wenig und dies zu stolzen Preisen. Die Fleischmenus können schöner/einladender angerichtet sein die Gerichte wirken farblich eher monoton und die Teller überfüllt. Das Personal ist durchschnittlich motiviert. Das Preis Leistungsverhältnis ist ok, bei den Offenweinen eher dürftig. Vegetarian options: verbesserungswürdig. Die Küche könnte mit weniger Fett auskommen und mehr Vielfalt zeigen.


Aroldo
Aroldo

Stylisches Grill-Restaurant mit interessanter Speisekarte. Habe mich als Burger-Liebhaber – trotz anfänglicher Skepsis, denn warum sollte man bei dem Angebot an gut klingenden Special Cuts auf der Karte ausgerechnet einen Burger essen – für den Beef Burger entschieden. Gut das ich so gewählt habe. Das war der beste Burger den ich bis jetzt gegessen habe. Perfekt Medium, tolle Fleischqualität mit unterschiedlichen Saucen und Konsistenzen im getoasteten Brot. Laut sehr freundlichem Koch kommt das Fleisch von Kühen direkt neben dem Hotel und wird jeden Tag frisch zubereitet. Meine Freundin hatte den vegetarischen Burger und war ebenfalls sehr zufrieden. Rundum gelungener Abend mit freundlichem...


Karim
Karim

Ein toller Abend zeichnete sich bereits beim ersten Blick in die Speisekarte ab. Was dann unsere Gaumen erreichte, übertraf unsere ohnehin keinesfalls geringen Erwartungen bei weitem: Hier versteht nicht nur jemand sein Handwerk sondern vermag es auch, hohe Ansprüche genauso wie Freude an seiner Arbeit zum Gast zu transportieren! Bei uns kam diese jedenfalls genau so an - wie wir von der Küche freundlicherweise erfahren durften von der ersten bis zur letzten Zutat echte Handarbeit - selbst die Jus zum Fleisch in mehreren Ansätzen traditionell und lang hergestellt. Produkte aus der Region, eine treffliche und erfreuliche Weinempfehlung und ein Koch, der unseren Spaß am Gaumengenuss zu tragen...

Kategorien

  • Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
  • Kebab Genießen Sie unsere köstlichen Kebabs, die fachmännisch gegrillt werden und voller Geschmack sind. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Fleischsorten und lebendigen Gewürzen, serviert mit frischen Beilagen. Perfekt für eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit.
  • Fastfood Genießen Sie eine Vielzahl von schnellen und köstlichen Mahlzeiten, die sich perfekt für unterwegs eignen. Von saftigen Burgern und knusprigen Pommes Frites bis hin zu erfrischenden Getränken – unser Fast-Food-Menü stillt Ihre Gelüste mit schnellem Service und unwiderstehlichen Aromen.
  • Europäisch

Ausstattung

  • W-lan
  • Mitnahme
  • Sitzplätze
  • Reservierungen

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"Wir jammern jetzt auf hohem Level, aber für den Preis und die Ankündigungen, ist das wohl gerechtfertigt. Wir waren 4 Nächte im Hotel, wegen Corona inkl Abendessen. Anmeldung war, 1 Person normal die 2.Person möchte gerne Vegan essen. Wir fanden es wirklich wucher, wenn man für 88Fr eine Weinflasche bestellt (die erst nach Nachfragen zum 4.Gang kam) dann noch 6Fr für 7,5dl WASSER zu Bezahlen. Wenn man nur Wasser trinkt, ok, der Service ect muss auch irgendwie bezahlt sein. Evt liegt es ja an uns, aber es ging immer etwas Schief beim Essen. Sei es beim Frühstück, Käseplatte vergessen, Glassplitter im Müsli oder Fruchtsalat........ Oder beim Abendessen, Wein vergessen, wurde oft nicht nachgeschenkt, dann überging man mal die Suppe, einmal kam es uns so vor als ob sie vergessen hätten (am 4. Abend) das wir auch ein veganes Essen wünschten. Das Frühstücksbuffet ist wirklich super!!! Und das Abendessen war auch lecker. Ob 4 Sterne.....kann ich nicht beurteilen Klar, wir sind normale Bürger, mit normaler Kleidung ohne einen hohen Status zu haben. Aber wir haben die Leistung auch bezahlt und wenn man sieht, wie andere feinere Herren bedient wurden, ist es sehr schade. Das Schwingkissen und die Massagen waren 1. KLASSE!!! Die Skipiste endet direkt gegenüber des Hoteleingangs und der Skibus ist auch direkt dort! Das Personal ist sehr freundlich!!! Man hat nur einbisschen das Gefühl, sie sind zuwenig geschult für diese vielen Sterne. Es tut mir leid, sass wir nicht 4 Sterne geben, aber die habt ihr ja an der Fassade"