Restaurant Freihof - Speisekarte

Hervorragende Küche und einen tollen Service konnte ich im Frohsinn in Dinhard geniessen. Der Olivecakevon Antonio Alampi war sensationell.Ein Geheimtipp in der Nähe von Winterthur.

Wir haben erneut ein schönes Mittagessen in diesem sehr geschmackvollen Haus verbracht und sind einfach begeistert, mit welcher Liebe Frau Häusermann ihren Beruf ausübt. Das Ambiente ist sehr geschmackvoll, der Service richtig Klasse, die Weinauswahl klein aber fein. Und auch die Küche überzeugt.

Natürlich waren wir überrascht zu erfahren, dass der Küchenchef gewechselt hatte, liessen uns dann aber gerne auf die neue Karte ein. Und wir wurden nicht enttäuscht. Die Speisen überzeugen durch die frischen Zutaten, die schnörkellose Zubereitung und das Preis-/Leistungsverhältnis.Und der Service und das Ambiente sprechen für sich.

Zum 2. Mal Mittagessen und beide Male besser als erwartet. Leicht und kreativ. Diesmal gab es Ravioli mit hauchdünnem Teig,gefüllt mit Frischkäse. Darüber knusprige Streifen von Fisch. Perfekt! Lediglich mit Salz hätte der begabte Koch etwas diskreter umgehen können. Vielleicht ist er verliebt. Netter und speditiver Service, was man über Mittag zu schätzen weiss. Hingehen und geniessen!

Wir haben dieses Restaurant zufällig entdeckt und uns durch die schöne und angenehme Atmosphäre, sowie die charmante Gastgeberin inspirieren lassen. Und das Ergebnis hat voll und ganz überzeugt! Die Küche ist leicht und ausgesprochen lecker. Ein wahrer Geheimtipp!! Unter der Woche gibt es ein Menu zu einem unschlagbaren Preis, insbesondere wenn man die Klasse dieses Hauses berücksichtigt!! Unbedingt besuchen!!

Aufmerksamer, zuvorkommender Service. Auf spezielle Wünsche/Bedürfnisse wird sehr unkompliziert eingegangen. Die Karte ist eher klein, es findet sich aber bestimmt für jeden etwas. Schade war, dass es nur ein Vegimenu mit Safrannudeln gab. Wenn man Safran nicht mag, wird es als Vegetarier schwierig. Das Essen hat geschmeckt, war aber nicht überragend. Die Portionen waren grosszügig. Sehr gefallen hat uns die Idee der kleinen Dessertvariationen, die auf den Tisch gestellt werden und man nur das effektiv Gegessene bezahlen muss.Insgesamt ein angenehmer Aufenthalt, wobei wir die Preise für das Gebotene als zu hoch empfinden.

Wir waren schon einige Male im Freihof und haben darum mit einer anderen Familie entschieden, an diesem schönen Ort die Konfirmation unseres Sohnes zu feiern.Die Vorbesprechungen waren sehr gut und wir merkten wie flexibel die Inhaberin, Frau Judith Häusermann, und ihr Koch sind.Am Anlass funktionierte alles perfekt und Frau Häusermann reagiert rasch und unkompliziert auf Unvorhergesehenes.Der Apéro, die Vorspeise, die Hauptspeise und das Dessert-Buffet haben unsere Erwartungen absolut erfüllt!Zu erwähnen: Frau Häusermann hat das Restaurant extra für uns aufgemacht. Also hatten wir das ganze Restaurant für uns!Merci für ALLES Frau Häusermann und auf bald wieder :-)

Wir sind regelmässige Gäste im Freihof. Nun aber waren wir gespannt, was sich der neue Küchenchef Antonio Alampi an Rezepten ausgedacht hat. Die Atmosphäre im Restaurant ist nach wie vor sehr angenehm, vom wunderbaren Garten konnten wir dieses Mal keinen Gebrauch machen, weil das Wetter nicht mehr mitspielte. Der Gruss aus der Küche liess bereits einiges von Chef Alampi’s Kochfantasie erahnen. Die hausgemachten Ravioli mit Kürbis, Amaretti und Parmesan haben geschmacklich überzeugt, die Kartoffel-Lauchcrèmesuppe mit schwarzem Trüffel war ein Gedicht. Der Hauptgang, ein Rehentrecôte mit Quarkspätzli, Rotkraut, Kürbisgemüse und Preiselbeeren schmeckte hervorragend. Das Fleisch zart wie Butter...

Das Restaurant Freihof liegt knapp 10km von Winterthur entfernt und bietet sich für einen Ausflug aufs Land an. Die Räumlichkeiten in einem älteren Gebäude sind hübsch und ansprechend renoviert, mit einem Touch zum Modernen in weiss gehalten.Wir waren an einem Samstag zum Abendessen zu viert dort; der Freihof war sehr gut besucht, die Stimmung prächtig, vielleicht etwas laut.Die schnell gereichte Karte war übersichtlich und enthielt ausreichend Auswahl (der Fischhauptgang beschränkte sich allerdings auf gebratene Gambas). Wir bestellten Krabbensalat, Seeteufel auf Caponata, Ravioli und Büffelricottagnocchi als Vorspeisen. Drei mal Entrecote, einmal Gambas und einmal Filet als Hauptgänge.Der...