Telefon: +41325442244
Adresse: rue du Littoral 13, 2025 Chez-le-Bart, 1204, Gorgier, Switzerland
Stadt: Gorgier
Gerichte: 6
Bewertungen: 649
Webseite: http://www.restaurant-kobe.ch/
"Wir hatten gerade das unglaublichste Abendessen-Erlebnis im Kobe's. Das Essen war absolut köstlich, der Fisch frisch, die Suppe und der Salat voller Geschmack, das Tempura knusprig und leicht, und fangen wir erst gar nicht mit dem Teryaki-Hühnchen an!!! Und dazu war der Service...weltklasse!!!! Aufmerksam und sehr freundlich während des gesamten Abends, erreichte er ein vollkommen anderes Level am Ende, als die Besitzerin, nachdem ich sie gefragt hatte, ob sie wüsste, wo ich Ponzu-Sauce finden könnte (für ein Gericht, das ich zu Hause ausprobieren möchte), mir sagte, dass der nächstgelegene Ort in Lausanne sei, aber mir eine Flasche Yuzu-Saft brachte, damit ich meine eigene Sauce machen konnte... es sind kleine Gesten wie diese, die einen wollen lassen, dass die ganze Welt von einem Restaurant erfährt!!!! Pure Liebenswürdigkeit."
Speisekarte - 6 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Sushi
Frisch zubereitetes Sushi mit zartem Fisch oder Gemüse, kunstvoll auf Reis gerollt und mit einer Seite Sojasauce serviert.
Willen
Japanischer Reiswein, serviert gekühlt oder bei Raumtemperatur, mit einem weichen, leicht fruchtigen Geschmack.
Tempura
Knusprig gebackene Meeresfrüchte oder Gemüse in leichtem Teigmantel, serviert mit würziger Dip-Sauce.
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Besondere Pizza
Besondere Pizza mit einer leckeren Mischung aus frischen Zutaten und speziellen Gewürzen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
lukesX8111VY
Wir hatten das Sukiyaki, es war absolut lecker. Der Service war großartig! Authentische japanische Küche im Herzen der Schweiz
Adresse
Bewertungen
Nico
Wir hatten das Sukiyaki und es war absolut köstlich. Der Service war großartig! Authentische japanische Küche im Herzen der Schweiz.
Naia
Der beste Ort, um Sushi zu essen. Wir hatten das königliche Boot mit allem, was sie sich vorstellen können. Wunderschöne Süßigkeiten und Wein. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.
Samantha
Wir holen von Zeit zu Zeit Sushi zum Mitnehmen und die Qualität ist immer top! Der Fisch ist von guter Qualität, das Sushi ist sorgfältig zubereitet und wirklich schön und exzellent. Absolut empfehlenswert ohne jegliche Einschränkung!
Maggie
We ate very well, dishes with such flavor that you can normally only find in Japan! The restaurant is also beautifully decorated and the waiters are very nice. There are many dishes (like for a menu. Price is high but worth it. And the...sake is very good.
Christina
we are happy to have found e new and good Japanese food restaurant, with reasonable trips. good service with explanation of all fish at the summit. we enjoyed our evening, also with small children, where we met well. we have a few courts we've never got, and the whispers enjoyed us.
StefaniaPadova87
Nachdem ich aufgrund meiner Arbeit oft gereist bin, hatte ich noch nie Sushi von diesem Niveau außerhalb der High-End-Restaurants in Tokyo probiert. Echte japanische Meister stellen präzise göttliche Sushi her. Ich werde oft mit meinen Kindern dorthin zurückkehren, um eine außergewöhnliche kulinarische Erfahrung zu machen.
Franck
my friend told me that the sushi in kobe is the best in Switzerland. Yes, I think it's true! the rice for sushi was in best condition. fish were tuna, salmon, garnel, tin and makrele. I loved futomaki, the thick rolls! it was...big! the bark grill was also delicious. it is served with washabi! I really love it. I'm planning my next visit.
Jiele03
Mit unserem Gourmetpass wurden wir im Restaurant sehr herzlich empfangen. Schon bei der Reservierung wurden wir informiert, dass wir zwischen drei Menüs wählen konnten, anstatt à la carte zu bestellen. Wir entschieden uns für das Mikage-Menü, das ausgezeichnet und raffiniert war. Wir wurden bei der Getränkewahl sehr gut beraten, von Bier bis hin zu Rotwein. Das Personal war sehr aufmerksam und herzlich. Ein ausgezeichneter Abend, den wir gerne wiederholen werden.
Adele
Wir hatten gerade das unglaublichste Abendessen-Erlebnis im Kobe's. Das Essen war absolut köstlich, der Fisch frisch, die Suppe und der Salat voller Geschmack, das Tempura knusprig und leicht, und fangen wir erst gar nicht mit dem Teryaki-Hühnchen an!!! Und dazu war der Service...weltklasse!!!! Aufmerksam und sehr freundlich während des gesamten Abends, erreichte er ein vollkommen anderes Level am Ende, als die Besitzerin, nachdem ich sie gefragt hatte, ob sie wüsste, wo ich Ponzu-Sauce finden könnte (für ein Gericht, das ich zu Hause ausprobieren möchte), mir sagte, dass der nächstgelegene Ort in Lausanne sei, aber mir eine Flasche Yuzu-Saft brachte, damit ich meine eigene Sauce machen konn...
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Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
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Japanisch Genießen Sie das Wesen Japans mit unserer Auswahl an frischem Sushi, geschmackvollem Ramen und zartem Sashimi. Jedes Gericht spiegelt authentische Techniken und Zutaten wider und bietet einen echten Geschmack der japanischen Kochkunst.
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Asiatisch Erleben Sie eine kulinarische Reise durch Asien mit unserem vielfältigen Menü. Von den würzigen Aromen des Thai-Currys bis zum herzhaften Umami von japanischem Sushi bieten wir eine breite Auswahl an Gerichten, die die authentische asiatische Küche feiern.
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Meeresfrüchte Tauchen Sie ein in die frischesten Fänge des Meeres mit unserer Meeresfrüchte-Auswahl, die exquisite Gerichte mit hochwertigem Fisch und Schalentieren bietet. Genießen Sie den Geschmack des Ozeans in jedem Bissen!
Ausstattung
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