Auberge du Plan-Jacot

La Trinquette

➤ chemin du Moulin 3C, 2022 Bevaix, Switzerland

Speisekarte • Schweizer • Europäisch • Restaurants • Französisch

---

"Das Restaurant befindet sich in wunderschöner Lage, neben einem Hafen, am See. Es gibt kostenlose Parkplätze in der Nähe. An diesem Donnerstagabend war der Platz voll. Unsere Kellnerin war sehr freundlich und versuchte uns Deutsch zu erklären, doch plötzlich endete ihre Schicht um 19:30 und wir mussten das Personal verlassen, damit wir das Pipi bestellen konnten. Es dauerte mindestens eine Stunde, bis die Hauptgerichte nach der Bestellung serviert wurden, und weil der Service so langsam und wütend war, bestellten wir nicht mehr als eine Flasche Wein (und wir waren sechs Personen). Die Erfassung unserer Kontaktdaten war so verwirrend, dass wir diese Bemühungen schließlich aufgegeben haben. Warum nicht ein Stück Papier verwenden? Positiv war, dass die Gerichte wunderschön präsentiert und mit köstlichem mariniertem Gemüse serviert wurden. Die Schweinekoteletts waren zart, aber etwas trocken. Wir haben versucht, per E-Mail einen Tisch zu reservieren, bekamen aber keine Antwort auf unseren Post. Schließlich haben wir angerufen und gesagt, dass sie keine E-Mail-Reservierungen entgegennehmen. Bitte bringen Sie Papiermenüs zurück!"

Le Buffet d'un Tram

➤ Avenue François-Borel 3, 2016 Cortaillod, Switzerland

Speisekarte • Cafés • Kebab • Fastfood • Mexikaner

---

"Ich gehe seit Ewigkeiten zum Buffet du Tram in Cortaillod und es ist immer voller Leben. Ernsthaft, es ist wie ein kleines Stück Paris hier mit seiner lebendigen, lauten Atmosphäre - keine Musik notwendig. Nur als Tipp, es ist super beliebt, also stellen Sie sicher, dass Sie einen Tisch im Voraus reservieren. Das Parken ist normalerweise einfach zu finden, aber es kann voll werden. Drinnen ist es immer voll, aber auf eine gute, lebhafte Weise. Das Personal ist fantastisch, auch wenn es sehr busy ist. Sie sind schnell und immer freundlich, was einfach zum ganzen Erlebnis beiträgt. Jetzt, lassen Sie uns über das Essen sprechen - das Filet de Perche ist mein Favorit, besonders mit Pellkartoffeln (obwohl viele Leute bei ihren handgemachten Pommes schwören). Sie haben auch eine Menge anderer großartiger Sachen, die lokale Zutaten verwenden, und die Desserts sind es wert, Platz dafür zu lassen. Außerdem haben sie eine schöne Auswahl an lokalen Weinen, die wirklich ins Schwarze treffen. Ehrlich gesagt, das Buffet du Tram ist einfach ein toller Ort, um abzuhängen und gutes Essen zu genießen. Es hat diese großartige, lebhafte Atmosphäre, die mich immer wieder zurückkommen lässt. Auf jeden Fall ausprobieren, wenn Sie es noch nicht getan haben!"

L'Optimist'

➤ rue du Débarcadère 26, 2024 St-Aubin-Sauges, Saint-Aubin-Sauges, Switzerland

Speisekarte • Pizza • Kebab • Fastfood • Europäisch

---

"Ich habe lange gezögert, was ich dieses Restaurant bewerten soll. Ich habe mich schließlich für durchschnittlich entschieden, da das Essen tatsächlich gut ist und Anerkennung verdient. Die Speisekarte ist einfach: Burger, Barsche, Salate, aber lecker. Was es für mich ruiniert hat, waren zwei Dinge. Zuerst das Warten: Auf einen Burger, einen Nudelteller und ein künstliches Filet warteten wir 1 Stunde, nachdem wir 10 Minuten auf einen Tisch und weitere 10 Minuten auf die Annahme unserer Bestellung gewartet hatten. Ja, die Terrasse war voll, aber ich denke, es hatte auch etwas damit zu tun, dass nur zwei Personen an allen Tischen saßen. Ich habe noch nie in meinem Leben so lange auf ein Kindermenü gewartet (die Nudeln kommen normalerweise sehr schnell). Der zweite Grund ist im aktuellen Kontext der erforderlichen sozialen Distanzierung und Hygienenormen besorgniserregender. Praktisch gibt es an diesem Ort keine. Das hatte ich Ich hatte genügend Zeit, es zu beobachten, während ich wartete. Neue Kunden baten darum, an Tischen voller Reste von vorherigen Tischen zu sitzen das Desinfektionsmittel, das tatsächlich in der Mitte der Terrasse bereitgestellt wird. Dessertkarten werden von Tisch zu Tisch weitergereicht, ohne abgewischt zu werden. Alles in allem eine unangenehme Erfahrung. Wirklich schade, da dieser Ort aufgrund der Lage und der guten Aromen Potenzial hat."

Restaurant de la truite champ du moulin

➤ Champ du moulin | ne se trouve pas à Travers mais à Champ du Moulin, Boudry 2149, Switzerland, Brot-Dessous

Speisekarte • Cafés • Fisch • Fleisch • Schweizer

---

"Das Personal, das hier arbeitet, ist unglaublich rassistisch. Wir haben höflich auf Französisch eine kleine Frage gestellt, wo man einen Mülleimer finden könnte, und er hat mich und meinen Freund buchstäblich rausgeschmissen. Sie waren so gemein. Nach diesem Vorfall haben wir beschlossen, dort besser nichts mehr zu essen. Wie sind wir ungebildet? Selbst wenn Sie mich hier beleidigen, ohne mein Bildungsniveau zu kennen, zeigen Sie damit, dass Sie rassistisch gegenüber ausländischen Menschen sind. Wir haben alles ordentlich hinterlassen und nichts zurückgelassen, um sicherzustellen, dass nichts auf den Weg fällt, wollten wir genau dort eine Müllentsorgung finden. Ich habe höflich bonjour gesagt und wurde buchstäblich mit einer unhöflichen Handgeste nach draußen gejagt. Meine Familie betreibt auch ein Geschäft und so behandelt man keine Menschen."

Maison Du Pervou

➤ Route Du Vignoble 2, 2017, Boudry, Switzerland

Speisekarte • Kebab • Cafés • Europäisch • Meeresfrüchte

---

"Le Restaurant du Pervou est un véritable joyau niché en pleine nature. L’endroit est tout simplement splendide et offre une atmosphère relaxante, parfaite pour s’évader du quotidien. Dès l’arrivée, on est accueilli chaleureusement dans ce petit coin de paradis. Le restaurant, bien que de taille modeste avec seulement quelques tables, est parfaitement agencé et offre un service impeccable. Le gérant du restaurant est d’une extrême courtoisie, rendant l’expérience encore plus agréable par son attention et sa gentillesse. Les ingrédients utilisés dans les plats proviennent de la région et sont sélectionnés avec soin, à très courte distance du restaurant. Cette fraîcheur se reflète dans la qualité des mets proposés. Le menu, bien que restreint, est extrêmement bien pensé et chaque plat est une véritable explosion de saveurs. En somme, le Restaurant du Pervou est fortement recommandé pour ceux qui cherchent une expérience culinaire raffinée et authentique dans un cadre naturel exceptionnel."