Pella - Speisekarte

Worpsweder Bahnhof

➤ Bahnhofstraße 17, 27726, Worpswede, Germany

Pizza • Cafés • Europäisch • Vegetarier

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"Worpswede und der Teufelsgraben waren bis vor kurzem kein Begriff für mich. Eine kleine Weihnachtsreise führte uns in das Künstlerdorf nördlich von Bremen, das an diesem Samstag ziemlich regnerisch war. Aber die “Bonze des Humors”, eine lachende Buddha-Statue nahe dem Parkplatz, machte uns Mut und so stiegen wir später den 54,4 m hohen Weyerberg, auch genannt Matterhorn von Worpswede. Natürlich ließen wir den niedersächsischen Stein nicht verlassen, ein 18 m hohes Steindenkmal zu Ehren der im Ersten Weltkrieg gefallenen Soldaten. Wetter und Wetter erlaubten uns leider nicht, durch den Teufel Moor mit dem Torfschwanz zu segeln. Der historische Moor-Express wurde auch nicht berücksichtigt, da der Nostalgie-Zug fast nur in den wärmeren Monaten unterwegs ist. Der Bahnhof Worpsweder, entworfen vom lokalen Künstler Heinrich Vogeler, ist etwa so alt wie die historische Eisenbahnlinie von Bremen nach Stade. Das liebevoll restaurierte Bahnhofsgebäude von 1910 beherbergt heute ein stilvoll eingerichtetes Restaurant, das seit 2014 von Ulrike und Frank Hartmann geleitet wird und in dem zeitgenössische deutsche Küche serviert wird. Es war eine formale Idee, den kleinen Spaziergang zum Mittagessen im Jugendstil unter Konservierung zu unterbrechen. Und so kam es, dass vier Bremers und ein Pfälzer in der ehemaligen Sommerhalle des Worpsweder Bahnhofs ankamen, in fröhlicher Erwartung einer guten deutschen Küche. Es war nur, wenn ich näher auf die Website sah, dass ich bemerkte, dass wir unsere Mittagsmahlzeit in der 1. Klasse des Restaurants. So wurde die hübsche Plantage im rustikalen Look genannt. Um dorthin zu gelangen, führte uns der Weg einmal über alle Gästezimmer, die hier auf ihrer vorherigen Funktion unter 2 basieren. 3. Klasse, Schalterhalle und Serviceraum. Was ich bemerkte, war der Eingang des Bahnhofsgebäudes: Jeder Raum ist durch seinen eigenen Stil gekennzeichnet und ist grundlegend anders als der andere. Die 3. Klasse, mit seiner hölzernen Rostizität, sprühte gemütliche Pub Flair, während die 2. Klasse Kamin Zimmer mit antiken Möbeln verursacht die gute alte Zeit. Mein Blick fiel auf die stilvoll eingerichtete Separee, ein kleines Zimmer getrennt von der „Schalthalle“, wo eine Gesellschaft von bis zu acht Gästen eine große gewesen sein könnte. Jedes der Zimmer arbeitete harmonisch eingerichtet. Manchmal dominierten dunkle Holztöne, manchmal helle Tische und Stühle in lackiertem Weiß. Die Natur des Bodens variierte auch von Raum zu Raum. Der Weg zu unserem Tisch führte über die be Holzplanken, robuste Fliesen und edles Personal Parkett in das sauber überdachte Gästezimmer, wo früher die Passagiere auf die warme Saison im Zug warteten. Auf den bequemen, weiß bemalten hölzernen Landhausstühlen wurden helle Sitzkissen aufgesetzt, die die Wohnung auf dem Sitz aus einem Binsengeflecht erträglicher machten. Auf weißem Leinen, Einzelbesteck, Wasser- und Weingläser, herzförmig gefaltete, aufgerichtete rote Papierservietten und ein schicker Teelichthalter sorgten für eine geschmackvolle Tischdekoration. Das Menü, das in Form eines handlichen Ringbuchs gestaltet wurde, informierte zunächst über vergangene oder noch bevorstehende Ereignisse, wie verschiedene Kohlparteien im Februar. Wenn die gemeinsame Pfalz dies nicht weiß, scheint es ziemlich gut zu sein, die Wein- und Bierfestivals zu ersetzen, die im Norden als soziale Gemeinschaft fehlen. Eine Seite wurde geändert und einige saisonale Gerichte wurden im Voraus empfohlen. Unter ihnen auch das norddeutsche Lieblings-Wintergemüse, die auch als Oldenburger Palme wegen seiner ausgeprägten Wachstumshöhe bekannt ist. Kasseler, Kochwurst und Pinkel gehörten zu den klassischen Geräten der grünen Kohlplatte 12,90 Euro. Zusammen mit Salzkartoffeln klang es wie ein sättigendes Gericht für die kalte Jahreszeit. Die Auswahl der Gerichte schien mir sorgfältig gewählt. Karotten Ingwer Snacks 6,50 Euro und zu Hause geräuchert Fjordlachs 8,90 Euro klang verführerisch. Bremer Knipp 13,90 Euro, Schnitzel Wiener Art 13,90 Euro und gegrillte Schweinemedaillen 16,90 Euro waren für Gäste mit größerem Hunger bereit. Fishermen Frühstück mit Krabben, Rührei und Bratkartoffeln 21 Euro, Zander- und Wolfsbarschfilet 18,90 € oder 19,50 € und der "Kutterteller" 21 Euro, genannt eine Kombination dieser drei Fischpositionen, gab auch einen Aufruhr. Alle Gerichte wurden auch als kleinere Portion angeboten – ideal für ältere Gäste oder Menschen mit weniger Hunger. Und schließlich eine respektable Salat oder fleischlose letzte Veggie Angebot, die mit grünem Kohl Curry, vegetarische Silie, Gnocchi mit Basilikum Umpesto und Ziegenkäse Salate alle 14 Euro und drei verschiedene Salatplatten auch die Fleischverweigerungsfraktion zufrieden. Eine Handvoll Desserts, darunter Crème brulée, Panna Cotta, Tartufo und Schokolade soufflé rund um die 7 Euro, waren bereit für Süßigkeiten. Auch die üblichen Eisbecher für Desserts der älteren Schule. Für die Wurst des Mannes, Haake-Beck aus dem Fass, die auch in der natürlichen Version als Crèches 0.4l für 4,40 Euro. Im Mi-Wa-Price-Index wurde die Flasche Vilsa Gourmet im oberen Mittelfeld platziert, die 0,75l für 5,60 Euro in unserer Wasserbrille gesprengt. Einige Weinflaschen aus Deutschland, Frankreich, Italien und Südafrika waren auch auf der Rückseite des Lebensmittel- und Getränkeringbuches. Nichtsdestotrotz, was Sie hier aufschreiben müssen. Die grünen Kohlehusten der Weser trafen diesen Tag wirklich. Die Nordmannsteller, mit defensivem Schweinefleisch beladen, fand den Weg zu unserem Tisch dreimal, obwohl ein Teil in einer etwas schmaleren Seniorenwand bestellt wurde. Zwei saftige Scheiben von Kasseler wurden von Herzhafter Kochwurst flankiert. Zwischen „pinkelte“ der grobkörnige Grützwurst aus dem verwirbelten, essbaren? künstlicher Darm. Der geräucherte Vokabular lag auf einem schönen grünen Kohl, der von Hafergras durchdrungen wurde. Zusammen mit den Salzkartoffeln sollte das Paradebeispiel einer sättigenden Winterschale die Schonkost-Schurken und Auf-Diät-Asketen zu einem breiten Bogen gemacht haben. Der norddeutsche Geschmack soll mit jeder Erwärmung besser schmecken. Wahrscheinlich wurde der „WorBeder Allerlei“ am Vortag gesetzt, der die Küche leichter zubereiten ließ. Ich weiß nicht, ob es eine klassische Gänseschmalz oder sogar eine schwarze Version gab. Die drei Bremers verließen keine – Achtung Kalauer! – „Kohl-Lateral Damage“ auf ihren Platten und verputzten die Defektionen mit Vergnügen und der üblichen norddeutschen Gelassenheit. Im Gegensatz dazu haben wir in kulinarischen klaren Gewässern gefischt. Neben den beiden gekonnt gebratenen und schmackhaft gewürzten Filets Wolfsbarsch und Zander gab es auch eine dehnbare Portion goldgelben gerösteten Kartoffeln, deren feine Gewürze ein wenig Speck und Zwiebel verursachten. Wenn sie noch etwas knusprig wären, hätten sie sicher gestellt, dass jeder Pfalz Weinberg einen wahren Enthusiasmus hatte und ein Medium gerösteter Rumpsteak alt aussehen würde. Frischer Norden Meereskrebse mit Rührei komplettieren das durch zwei Filets erweiterte Frühstück der Fischer. Ich musste zugeben, dass beide sehr gut ohne eine Bröselschale herauskamen, auch als schwurer Panierfisch-Sympathisator. Egal, der Anruf ist ruiniert, Sie essen Fisch unbegleitet! Besonders wenn er so lecker schmeckt und perfekt auf der Platte landet wie im Worpswed Bahnhof. Ich habe fast vergessen. Unsere teilzeitigen Vegetarier lobten ihren grünen Vergaser, der mit Cashewkernen und Linsen verfeinert wurde. Mit Jasmin Reis als Ergänzung schien das asiatische Gemüsegericht die richtige Wahl gewesen zu sein. Die freundliche Service Lady machte ihr Ding gut. Selbst wenn der Ort immer mehr erfüllte, hielt er den Überblick und unser Platz in einer etwas abgelegenen Kultivierung half uns nicht, sich sorglos zu fühlen. Nach dem Abendessen hatte ich ein kurzes Treffen mit einem Einheimischen. Er wurde Jan Torf genannt und stellte sich als 35% Kräuterlikör heraus. Diese regionale Spezialität des Teufels Moor war ein aromatisch intensiver Verdauungstrakt, der es leicht mit Ramazotti, Fernet und Co. aufnehmen konnte. Ein gelungener Abschluss unseres gemütlichen, vorweihnachtlichen Mittagessens im Kreis der Familie. Worpswede war sicherlich eine Reise wert. Beim nächsten Besuch nehmen wir den Torf und sip auf der Hamme. Aber nur mit Borgi an der Spitze!"

Gasthof "Zum Hemberg"

➤ Hembergstr. 28, 27726 Worpswede, Lower Saxony, Germany

Cafés • Deutsch • Fastfood • Europäisch

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"In Worpswede waren wir schon öfter, aber im Restaurant "Zum Hemberg" noch nie. Das traditionelle Restaurant wurde 2019 wiedereröffnet. Gerade jetzt wollte ich dort mit meiner Frau zum Geburtstag hingehen. Die Gaststätte war mittags, mittags geöffnet und hatte keine Corona-Vorgaben im Innenbereich. Aufgrund der niedrigen Inzidenzwerte im Landkreis Osterholz-Scharmbeck gelten im Restaurant die 4 G-Regeln. Gesund, getestet, genesen, geimpft, so waren wir dort auch willkommen. Wir haben vor dem Restaurant im Biergarten unter dem Sonnenschirm gegessen, das Wetter war auch herrlich. Aber kontrollieren Sie sich mit der Luca-App. Die Mittagskarte ist eine reduzierte Auswahl der Hauptkarte, völlig ausreichend und auch mit vegetarisch-veganen Gerichten. Als Getränk haben wir einen alkoholfreien Cocktail - Passion Fruit Kiss - gewählt. 6,50 € Meine Frau bestellte beim sehr freundlichen und aufmerksamen Service Stein-Pilzravioli mit Spinat-Knoblauch-Kirsch-Tomaten-Kürbis-Curry-Schaum und Parmesan. 16,50 € Ich habe gebratenes Zanderfilet im Spekmantel mit Rahmwirsing, kleinen Kartoffeln, Krustentiersauce und Rieslingschaum bestellt. 21 € Es dauerte nicht lange, bis die Cocktails kamen, die Hauptgerichte brauchten etwas länger. Beide Gerichte waren schön angerichtet, lecker und auch die Portionen waren für uns ausreichend groß. Ja, man hat uns gefragt, ob es geschmeckt hat. Eine Alternative zum Bahnhof ist das Caffe Crazy, das seit 2019 geschlossen ist und immer noch leer steht."

Hammehuette Neu Helgoland Gaststaette

➤ Hammeweg 29, 27726 Worpswede, Deutschland, Germany

Deutsch • Europäisch • Kaffee Und Kuchen • Regionale Internationale Spezialitäten

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"Insgesamt 50,00 €: Die Natur ist grün und die Zeit ist gekommen für Landgebiete. Unser erster Besuch führte uns zum Mittagessen in die Hammehütte Neu Helgoland, idyllisch an der Hamme in Worpswede gelegen. Die Hammehütte wird aktuell betrieben, wovon auch die Internetseite zeugt [hier Link] und bietet kulinarische Genüsse der regionalen Küche, die sonst in den Landgasthäusern am Nordrand der Brunerstadt zu finden sind. Über die Hammehütte gibt es wenig zu berichten. Aber die einzigartige Lage an der Hamme am Anfang des Naturreservats macht die Hammehütte zu einem lohnenswerten Ausflugsziel. Das Publikum ist eher älter. Das Preis-Leistungs-Verhältnis sehe ich mit guten drei von fünf RK-Sternen. Service: Mehrere junge Kräfte unter der Leitung des Wetin bemühen sich, die Gäste zu betreuen. Sehr freundlich und engagiert. Auf dem Beistelltisch fand sich das Wasserweg zum Oberbekleid einer gastfreundlichen Weise. Zur Klärung kann aber auch für mich ein Hilfeschein. Auch die Fixierung an der Lichtung, die es geschmeckt hat, fand ich etwas ungewöhnlich, das Gasen meinerseits zu vermeiden. Die Getränkeversorgung erfolgte ohne lange Wartezeiten. Das Essen kam sehr schnell auf den Tisch. Ich hatte den Eindruck, dass die Küche versuchte, den ersten Gästen am frühen Nachmittag schnell verfügbar zu machen. Für ein gemütliches Mittagessen im Urlaub wäre etwas mehr Zeit angemessen gewesen. Die Getränkepreise sind auf leicht erhöhtem Niveau: 0,3 l Pils 2,70 €, Wasser 0,25 l 2,00 € große Flaschen sind nicht auf der Karte zu finden und das Wie der kleinen, aber sorgfältig zusammengestellten Karte beginnt bei 4,70 € für 0,2 l. Für den Service gebe ich gute drei Sterne. Essen: Die Speisekarte kann auf der Website heruntergeladen werden. Zu Ostern gab es jedoch eine etwas abweichende Karte, auf der beispielsweise die Bratwurst-Spezialitäten, die ich gefunden habe, nicht aufgeführt waren. Vom Hausmannskost Rinderroulade für 12,50 €, über einige Lammgerichte, Fisch bis hin zu saisonalen Einsparungen, reicht die überschaubare Auswahl. Wir hatten zuerst die Hochzeitsuppe für 4,00 €. Sie kam in einem hübschen Geschirr auf den Tisch. Der Einlauf war reichlich, etwas hart. Geschmackvoll auf einem eher faden Rindfleischbrühe, war es erst in der zweiten Hälfte des Wettbewerbs zu begleichen. Dann bekamen wir den Käse in einer Kartoffelkruste mit Blattspinat und einer Gebühr Soße 11,00 € und den Lammknipp mit Bratkartoffeln 11,20 €. Ein Blattspinat aus dem Tiefkühler ohne Küchenhandschrift und eine Bartsoße. Mein Lammknipp war gebraten und mager. Geschmacklich eher unauffällig. Die Bratkartoffeln waren aus der gemütlichen Tüte; es gab keinen zusätzlichen Salat. Die Portionsgrößen waren überschaubar und sättigten keine guten Esser. Eine große Pfeffermühle wurde uns gebracht. Insgesamt gefällt mir nur 3,25 Sterne. Ambiente: Hier punktet die Hammehütte mit dem Charme eines historischen Kaufhauses. Auf der Internetseite gibt es eine Fotogalerie, die alle gemütlichen Räume und die große Terrasse direkt an der Hamme zeigt. An den Tischen findet man genügend Platz. In rustikaler Umgebung fühlt man sich sicher und wohl. Sauberkeit: Das Restaurant ist gepflegt und die Toiletten sind modern und frisch."

My Pizzeria

➤ Hembergstrasse 31, Worpswede, Germany

Käse • Pizza • Pizzeria • Vegetarier

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"Gestern Abend bestellte das Abendessen. uhr. Geld sofort über Paypal gesendet. keine Info, die nicht mehr geliefert wird. Ich habe mich in die Küche gestellt. Es ist noch heute Morgen, dass die Lieferung an Ort und Stelle ist."

Hotelrestaurant Village Worpswede

➤ Bergstr. 22, 27726 Worpswede, Lower Saxony, Germany

Pizza • Cafés • Deutsch • Europäisch

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"Bei schönem Wetter kommen wir öfter mal vorbei, um draußen in der Bergstraße zu sitzen und hier etwas zu trinken oder eine Kleinigkeit zu essen. Die Karte ist mediterran angehaucht, bietet aber auch typisch deutsche Gerichte wie zum Beispiel Fisch oder Spargel (zur Saison) an. Vorweg gibt es immer etwas frisches Ciabatta mit einem leckeren hausgemachten Dip. Besonders zu empfehlen sind hier die Salate mit dem köstlichen Honig-Senf-Dressing (wahlweise mit Hähnchenbrust, Steakstreifen, Fisch oder gratiniertem Ziegenkäse) aber auch die verschiedenen Flammkuchen (klassisch, mediterran oder mit Lachs). Die Portionen sind zudem reichlich und die Qualität der Speisen spricht für sich. Preise sind ebenfalls angemessen. Die Bedienung ist ausnahmslos sehr freundlich und aufmerksam, man fühlt sich super umsorgt! Wir werden weiterhin vorbeikommen!"