Restaurant Rübis&Stübis

Die badi beiz eine reine katastrophe.. völlig unterbesetzt und überfordert. 10 minuten am Bestell-Fenster gewartet obwohl keine anderen Kunden anwesend waren. War mir dann zu blöd, anscheinend will hier niemand Geld verdienen.. Food: 3 Service: 1 Atmosphere: 2

Sehr schöner Platz aber ein schlechter Service im RestaurantWir mussten fast eine Stunde auf das Essen warten. Grillwurst und Pommes,als wir die Wurst bekamen war sie nicht einmal warm, die Pommes waren auch nicht der Hammer.Das Servicepersonal war lustlos an der Arbeit.

Ein idealer Ort um in schönem, hellem und einladendem Ambiente einen 4 Generationen Geburtstag zu feiern. Professionelle, freundliche und zuvorkommende Bedienung und feinste *****Küche mit regional/saisonal variierender Karte. Regionale und internationale Weinkarte und schönste Natur um sich die Füsse zu vertreten gleich vor der Tür!

Leider sehr unflexibel und der Koch ziemlich unfreundlich... Auf der Speisekarte steht ein Gericht aus Hähnchenbrust mit Risotto und Brokkoli. Allerdings wollten wir dieses Gericht ohne Hähnchenbrust. Chef meinte ziemlich genervt, das sei nicht möglich, ich fragte warum? Er sagte, wir hätten dort kein Wunschkonzert! Ich bin sprachlos über die unflexible und sogar sehr unfreundliche Reaktion des Chefs Armando!

Bei unserem zweiten Besuch kamen wir für Kaffee & Kuchen ins Rübis+Stübis. Die Mittagszeit war schon vorüber und so hatte der Service wieder für uns Zeit. Die Kuchen mussten wir in der Vitrine drinnen aussuchen und der erste Service glückte nicht ganz. Der falsch aufgetischte Kuchen wurde umgehend ausgetauscht, so dass wir die feinen Kuchen geniessen konnten. Auch der Eiskaffee kann empfohlen werden. Besonders überrascht wurden wir vom Kinderdessert. Unsere Kids strahlten über die Kugel Glace, mit Sauche und ein paar Smartis in der grossen Schüssel.

Pfingstmontag 17:30 Uhr, wir würden gerne etwas kleines essen. Auf der Karte: Grill mit allen Zutaten CHF 45.00 p Pers. etwas kleines!? Da steht das Salatbuffet zur Auswahl: Kleiner Teller CHF 14.50 Grosser Teller CHF 22.00 Schade! Wir waren nicht die einzigen mit der Nachfrage für eine Kleinigkeit zu Essen. Vorschlag! Denn Personal ist genügend anwesend! Flexibles Angebot: Stück Fleisch vom Grill mit Salat oder Pommes, Preis entsprechend Fleischart versteht sich! (als Beispiel zwischen CHF 18.50 CHF 28.50. Vorteil: Gäste gewonnen, Gäste zufrieden, Umsatz gemacht und kein 'Food wasting '. Viel Erfolf!

Unflexibler Chefkoch! Meine Freundin wollte Risotto ohne Hähnchen von der Speisekarte bestellen. Auf Nachfrage des Personals an den Chefkoch hieß es, dass dies nicht machbar sei. Als wir den Besitzer direkt fragten, war dies nicht möglich, da er allein in der Küche war, obwohl neben ihm mehrere Küchenhelfer standen. Es handele sich hier nicht um ein Wunschkonzert, lautete eine weitere Aussage des Eigentümers. Das Hähnchen in der Schüssel wegzulassen, kann kaum mehr Arbeit für den Koch bedeuten, daher kann ich nicht verstehen, warum ein zahlender Kunde diesen Wunsch ablehnen sollte. So etwas habe ich noch nie in einem Restaurant gesehen. Kein Wunder, dass der Foodtruck 15 m neben seinem Resta...

Zum dritten Mal dort, zum dritten Mal der selbe Eindruck:Das Rübis & Stübis ist bringt eigentlich alles mit - Lage, Interieur, Flair, Design. Etwas Frau Gerolds Garten, ein wenig Badi oberen Letten, ein Hauch Ancona und etwas Eisdiele, ginge alles gut. Geht es aber nicht. Denn der Service ist schlicht schwach. Drei Personen auf der vollen Terrasse, jeder scheint für alles Zuständig, die beiden jungen Damen laufen mit einzelnen Espressi auf dem Tablar rein und raus, während der Gast austrocknet. Fazit: 2 Salate vom Buffet, zwei grosse Eistee: Bei beiden Besuchen jeweils über 1.30 Stunden Aufenthalt. Beide male Nachmittags während das Lokal nicht voll war. Der Chef de Service ist inzwischen be...

Ich melde mich hier mal zu Wort, weil wir echt genervt sind!Ein schöner Ort,um abzuschalten, wenn da nur nicht,dass laaaaaaangweilige und laaaaangsame Personal wäre!! Das Personal hat null Plan, keine Erfahrung, und auch keine Freude!Alle Gäste, auch Badigäste sind genervt!!!Wenn man am Kiosk ansteht, vergehen schnell mal 30min, ohne das man bedient wird, da die Person am Kiosk, lieber den Würsten auf dem Grill zuschaut, wie sie braun werden......und gehen dann trotzdem kalt raus!Man kann auch mal was bestellen und dreimal das Falsche bekommen! Man sollte vielleicht auch eine zweite Kasse anschaffen, für den Shop und eine für den Kiosk seperat!!!! Im Restaurant gibt es neu einen Aussenauscha...