Telefon: +41818610700,+41818610770
Adresse: Via da l'Ospidal 199 | 7550 Scuol, Scuol 7550, Switzerland
Stadt: Scuol
Menü Gerichte: 7
Bewertungen: 994
Webseite: http://www.traube.ch/
"Wir haben am Vortag einen Tisch im Uja Traube reserviert und wurden nicht enttäuscht. Als wir ankamen, überprüfte das Personal zweimal, ob wir uns desinfiziert hatten, und die Tische schienen ausreichend voneinander entfernt zu sein, was in Zeiten von Covid beruhigend ist. Das Innere ist malerisch dekoriert in einem sehr traditionellen Engadiner Stil. Die Speisekarte ist sehr stilvoll (etwas schwer zu lesen) und das Essen schien Engadiner Spezialitäten zu sein. Ich glaube, wir hatten das viergängige Menü und jedes Gericht wurde elegant präsentiert und war köstlich. Mein Kriterium für gutes Restaurantessen ist, dass es nicht einfach zu Hause nachzukochen sein sollte, und das traf auf das Uja Traube zu. Was die Mahlzeit wirklich unvergesslich machte, war das großartige Mitglied des Personals, das sich die Zeit nahm, mit uns zu plaudern und uns das Gefühl gab, wie zu Hause zu sein. Es half, dass wir australische Expatriaten waren und sie einige Zeit in Australien verbracht hatte und es wirklich liebte. Wir bemerkten auch, dass viele der Kellner in Scuol Expatriaten aus der ganzen Welt waren, die mehr oder weniger durch Corona in der Schweiz festsaßen, wie wir."
Ganze Speisekarte - 7 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Schnitzel
Schnitzel
Knusprig gebratenes, flach geklopftes paniertes Fleisch, oft serviert mit Zitronenspalten und Petersilie.
Cordon Bleu
Hähnchenbrust gefüllt mit Schinken und Käse, knusprig paniert und goldbraun gebraten.
Pasta
Pasta
Hausgemachte Pasta mit frischen Tomaten, Basilikum und Parmesan, serviert mit einem Hauch von Olivenöl.
Salate
Salat
Frischer und bunter Salat mit knackigem Gemüse, aromatischen Kräutern und einem leichten Vinaigrette-Dressing.
Nachspeise
Sorbet Speisekarte
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl.
Pizza
Besondere Pizza
Besondere Pizza mit einer leckeren Mischung aus frischen Zutaten und speziellen Gewürzen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Martin
Vielen Dank für ein ausgezeichnetes Essen und einen hervorragenden Service.
Adresse
Bewertungen
Nin
Sehr großes Zimmer, guter Service. Allerdings könnte das Frühstücksbuffet etwas abwechslungsreicher sein.
User
Tolles Essen, tolle Lage, sehr freundliches Personal. Für das Essen, das man bekommt, ist der Preis sehr gut. Empfehlen.
Bruno
Klein aber fein. Freundlicher Empfang, freundliche Mitarbeiter, gediegene Ambiance, gute Küche und Service, schönes Zimmer. Sehr zufrieden Speisekarte ansehen
Markus
Es war ein rundum schöner Urlaub (trotz Corona) , nettes Personal und sehr sehr leckeres Essen, Top werden auf jedenfall wieder kommen. Hygiene Konzept war auch Top
Thomas
Ich habe nie dort übernachtet, war aber schon mehrmals zum Essen im Restaurant Traube. Das Essen ist sehr gut, der Service ausgezeichnet. An solchen Orten macht es wirklich Freude Gast sein zu dürfen. Ich freue mich auf das nächste Mal.
Lucia
Der Manager war nett und hat einen Tisch für uns mit Hund arrangiert. Der Salat war nicht außergewöhnlich (Eis in einem gemischten Salat ist langweilig und aus einer Portion sollte es nicht in einem saisonalen gemischten Salat sein). Capuns war gut, aber nicht außergewöhnlich. Speisekarte ansehen
Peter
ACHTUNG: Ich war mit dem Tisch beim Nachtessen wegen zu vielen Gästen im Raum (CORONA) nicht zufrieden und fragte höflich nach einer anderen Lösung. Da hieß es, dass ich am nächsten Abend nicht mehr kommen solle, da der Wirt nur glückliche Kunden will. Wein: 11CHF Einkauf, 52CHF Verkauf Die Rechnung an diesem Abend war 200 CHF. Bedienung war sehr sehr freundlich und hilfsbereit.
499sabrinaw
Auf Tripadvisor stand unter Öffnungszeiten, dass das Restaurant offen hat. Auf der Homepage des Hotels/Restaurants stand unter Restaurant, dass es täglich geöffnet hat. Schlussendlich standen wir nach unserem Fussmarsch vor geschlossener Tür. Vielleicht wurde die Info auf der Homepage nicht in den richtigen Worten geschrieben. Wünschenswert ist, wenn solch wichtige Sachen klar und deutlich dargestellt werden.
DouglasA587
Wir haben am Vortag einen Tisch im Uja Traube reserviert und wurden nicht enttäuscht. Als wir ankamen, überprüfte das Personal zweimal, ob wir uns desinfiziert hatten, und die Tische schienen ausreichend voneinander entfernt zu sein, was in Zeiten von Covid beruhigend ist. Das Innere ist malerisch dekoriert in einem sehr traditionellen Engadiner Stil. Die Speisekarte ist sehr stilvoll (etwas schwer zu lesen) und das Essen schien Engadiner Spezialitäten zu sein. Ich glaube, wir hatten das viergängige Menü und jedes Gericht wurde elegant präsentiert und war köstlich. Mein Kriterium für gutes Restaurantessen ist, dass es nicht einfach zu Hause nachzukochen sein sollte, und das traf auf das Uja... Speisekarte ansehen
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Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
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Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans. Speisekarte ansehen
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