Telefon: +496431288838
Adresse: Diezer Straße 103, 65549, Limburg, Germany
Stadt: Limburg
Menü Gerichte: 12
Bewertungen: 666
"Ja, in einer Gegend, die von gefälschten italienischen Restaurants überfüllt ist, die im Namen einer Küche arbeiten, die sie nicht reproduzieren können, ist Rosario wirklich italienisch, ich glaube, ich verstehe Kalabrisch. Der Ort ist etwas veraltet und braucht vielleicht eine kleine Überholung. Da ich sehr hungrig war, aber auch begierig darauf war, ihre Küche wirklich zu testen, nahm ich einen ersten Gang und eine Pizza. Die Wartezeit war lang, während ich ein ausgezeichnetes Bier trank. Die erste, die kalabrische Penne, muss ich sagen, war ziemlich gut. Klar, dass das ganze Urteil in den deutschen Kontext gestellt werden muss, wenn ich in diesem Restaurant nach Italien gegangen wäre, wären die Parameter wohl andere gewesen. Jedenfalls sagte ich, ziemlich gute Pasta, al dente, auch wenn das Kochen nicht ganz homogen war und ich zufällig eine praktisch rohe Penne hatte. Stattdessen war die Sauce gut, scharf und mit viel kalabresischer Wurst, ähnlich einer scharfen Salami. Auch die Portion war großzügig. Die Pizza: Ich nahm Totò Schillaci auf Vorschlag des Besitzers, mit Tropea-Zwiebeln, Salami, Thunfisch und Paprika. Dies war auch nicht schlecht, nicht riesig, aber sehr gewürzt und knackig genug. Die ehrliche Rechnung, 19 Euro. Insgesamt ist es einen Besuch wert, wenn Sie in der Gegend sind und die italienische Küche vermissen!"
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.