Safran Food - Speisekarte

Bliss Take-away

➤ Rue Du Pont-Suspendu 8, 1700, Fribourg, Switzerland

Speisekarte • Kaffee • Fusion • Gesund • Gaststätte

---

"Wir haben heute spontan im Bliss gegessen und waren rundum sehr zufrieden. Die verschiedenen veganen Gerichte waren köstlich, die sympatische Inhaberin hat uns bestens beraten und die Ambiance im kleinen Lokal ist sehr stylisch und gemütlich. Wenn das Lokal in Zürich angesiedelt wäre, wären wir bestimmt Stammkunden!"

Spizzi Pizza

➤ rue de l' Abbe-Bovet 5, Fribourg 1700, Switzerland

Speisekarte • Bier • Pizza • Getränke • Europäisch

---

"The owner is very careful about gluten and was kind enough to pay extra attention to preventing cross-contamination. The gluten-free dough is prepared separately and cooked on its own pan. However, they use the same oven, which poses a risk of contamination. I requested that they place my pizza on a separate side of the oven, and I haven't felt sick. The pizza is delicious, and also my friend enjoyed the gluten-based one as well."

Trois Tours

➤ Route de Bourguillon 15, 1722 Bourguillon , Switzerland

Speisekarte • Schweizer • Europäisch • Glutenfrei • Französisch

---

"Das Restaurant befindet sich abseits des Zentrums von Freiburg, daher sollte man am besten mit dem Taxi dorthin fahren, um unangenehme Begegnungen auf dem Rückweg zu vermeiden. Der Raum, der uns empfängt, ist nicht besonders schön, aber na ja, wir können nicht alle die besten Plätze haben. Der Empfang war nichts Besonderes, aber für diese Art von Restaurant ist das normal. Zunächst könnte man das Fehlen einer Speisekarte und die Festlegung auf ein festes Menü bedauern, aber in unserem Fall war das ein Glücksfall. Die Weinkarte bietet eine große Auswahl an Weinen aus unserem schönen Land, aber egoistischerweise hätte sie ein wenig mehr Auswahl (bei den Weißweinen) bei unseren französischen Nachbarn verdient. Ein Hinweis: Wenn eine Flasche nicht mehr verfügbar ist, wäre es ratsam, dies zu kennzeichnen. Insgesamt war es ein sehr angenehmer Abend in einem Restaurant, das seinen"

Ji Xiang

➤ route de Villars 26, 1700 Fribourg, Switzerland

Speisekarte • Sushi • Hühnchen • Asiatisch • Chinesisch

---

"Das Parken ist ganz in der Nähe, das Ambiente ist typisch, aber einfach, der Empfang ist in Ordnung und der Service warmherzig (beantworten Fragen, fragen ob alles ok ist, sind aufmerksam gegenüber den Gästen, bringen am Ende des Essens ein kleines Handtuch). Wir haben nur Sushi gegessen, es gab eine große Auswahl und sie waren alle sehr lecker. Wenn wir genug gegessen haben, geben sie uns die Reste in einer kleinen Schachtel mit Wasabi-Paste, Sojasauce und Ingwer. Es besteht die Möglichkeit, Essen zum Mitnehmen zu bestellen (es waren während unseres Essens etwa 4-5 Personen da). Die Preise sind eher hoch (wie die meisten asiatischen Restaurants in der Schweiz). Wir werden gerne zurückkommen, um die "heiße" Küche zu probieren!"

Matuya Sushi

➤ Rue De L'Hopital 35, 1700, Fribourg, Switzerland

Speisekarte • Sushi • Hühnchen • Asiatisch • Japanisch

---

"Very delicious food, friendly stuff and appropriate prices! They were well-informed and equipped for clients with celiac disease, they even had glutenfree soy sauce. Thank you very much, we’ll gladly return!"