Schönbühl - Speisekarte

Sehr zu empfehlen, dass Hotel wird als Familienunternehmen geführt. Sehr gutes Essen, toller Service.

Gute Lage mit schöner Aussicht. Das Hotel und die Zimmer sind veraltet und vernachlässigt. Das Restaurant und das Essen sind eher enttäuschend.

(Traducido por Google) Muy agradable con una gran vista y un buen desayuno buffet. (Original) Sehr schön mit toller Aussicht und feines Frückstücksbuffet. Speisekarte ansehen

Wir waren zu zweit und haben beide das Cordon Bleu als Spezialität des Hauses genommen. Beide waren sehr gross und ausgezeichnet gemacht. Das Personal war nett und zuvorkommend. Gute Weinkarte.

Frische Salate und kreative Gerichte, die liebevoll zubereitet wurden. Wir waren begeistert von den Extras wie den hausgemachten Gewürznüssen (zum Aperol) und den Keksen zum Kaffee. Das Hotelzimmer war einfach, aber gemütlich und wir waren auch dankbar für den kostenlosen Parkplatz. Der Service war super freundlich. Auf jeden Fall weiterzuempfehlen.

Die Lage des Restauranthotels ist super, tolle Aussicht auf den Lake Tuner und einen wunderschönen Garten, das Personal (weiblich) war super aufmerksam und sehr nett, ein Kellner bediente an unserem Tisch, leider sehr vergesslich, wir bestellten ein paar Mal Getränke und An die Bestellung erinnerte er sich erst, als er nachfragte, das Essen war super und schön angerichtet, kann man nur empfehlen, auch der Nachtisch war in Ordnung Speisekarte ansehen

Wir verbrachten zur Feier unseres Hochzeitstages einen wunderbaren Abend auf der sehr gelungenen Gartenterrasse unter Bäumen und mit etwas Sicht auf See und den hübschen Kräutergarten. Es muss gar nicht immer 1. Reihe am See sein, wir fanden die Ruhe nahe des Parks toll...Wir haben es sehr genossen, vom freundlichen und kompetenten Service, über das stimmige Ambiente bis hin natürlich zum hervorragenden Essen mit herrlichen Weinen, vorallem auch die vielen liebevollen Details haben sehr gefallen wir kommen sehr gerne wieder!

Wir haben zu viert auf der Terrasse gegessen. 2 x Entrecôte und 2 x Kalbsleber.Das 1. Entrecôte wurde saignant bestellt und kam fast bien cuit. Das kann ja mal passieren, aber als der Koch uns mit der Taschenlampe seines Smartphones am Tisch dann zeigen wollte, dass es doch saignant ist, geht gar nicht . Das 2. Entrecôte war ca. halb so dick wie das erste und schien von der Form her eher ein Rumpsteak zu sein. Da es so dünn geschnitten war, blieb wohl als Garstufe nur noch bien cuit, obwohl es à point bestellt war.Die Kalbsleber mit Rösti waren soweit gut, ausser dass bei beiden Portionen die Leber schon kalt war. Leider hat die Direktion sich zu den Reklamationen nicht geäussert sondern ein...

tl;dr: Restaurant ist unbedingt zu meiden, keine Informationen zum Hotel. Wir haben nicht im Hotel übernachtet, sondern sind ins Restaurant gegangen. Als wir es im Reiseführer Michelin sahen, erwarteten wir zumindest gutes Essen und professionellen und angemessenen Service. Beginnen wir mit dem ersten: Anstatt sich auf hochwertige Zutaten und gute Küche zu konzentrieren, wurde jedes Gericht durch die Verwendung Dutzender verschiedener (und unnötiger) Zutaten zum Gespött. Zum Beispiel bestand das Carpaccio aus etwa 8 verschiedenen Zutaten (wobei eigentlich nur 3 nötig wären), und alle waren schlecht. Die Soßen waren gelatineartig, die Nudeln unzureichend gekocht und das Fleisch trocken. Außer... Speisekarte ansehen