Telefon: +4961144866961
Adresse: Sedanplatz 9, 65183 Wiesbaden, Hesse, Germany
Stadt: Wiesbaden
Gerichte: 7
Bewertungen: 2301
Webseite: https://schoppenhof-wiesbaden.de
"Wiesbaden - die Stadt in der man als "Neuer" niemanden kennenlernt? Nicht im Schoppenhof! Man setzt sich an einen freien Platz und nach spätestens einer halben Stunde ist der Tisch voll und man ist mit 5-7 wildfremden Menschen in (meistens) anregender Unterhaltung. Äppelwein- Kneipe eben. Das Konzept füllt eine echte Marklücke in Wiesbaden und entsprechend voll ist das Restaurant jeden Abend. Die Bedienungen (und der Chef) sind sehr aufmerksam, hochmotiviert und sehr freundlich und schaffen es trotz des großen Andrangs Ordnung im Chaos zu behalten. Großen Respekt! Einziger Wermutstropfen (und deswegen nur die drei Sterne als Bewertung) ist die Küche. Die Karte sieht interessant aus - die Qualität der Speisen reicht von "Man kann es essen, wenn man Hunger hat" bis "Ungeniessbar". Eine Logik für diese wechselnde Qualität konnte ich bisher weder an Wochentagen noch am Küchenpersonal ausmachen. Ausnahme ist das leckere Eis, aber das wird fertig eingekauft. Insgesamt aber einen, mehrere oder auch regelmässige Besuche wert und wenn die Küche sich noch verbessert dann eine uneingeschränkte Empfehlung."
Alle Preise sind Schätzungen.
Wiesbaden, eine historische Kurstadt, bietet kulinarische Köstlichkeiten wie Handkäse mit Musik, ein Sauermilchkäse mit Zwiebeln und Essig, der die lokalen hessischen Aromen widerspiegelt.