Telefon: +493823215680
Adresse: Strandstr. 53, 18374 Zingst, Mecklenburg-West Pomerania, Germany
Stadt: Zingst
Menü Gerichte: 4
Bewertungen: 4315
Webseite: http://www.skipper-zingst.de
"Wir waren gestern im Skipper essen. Wir hatten Glück einen Tisch zu bekommen. Wie schon viele der Vorschreiber erwähnt haben, ist die Einrichtung sehr interessant und stimmig. Die Bedienung ist sehr freundlich und sehr schnell. Gegessen haben wir zweimal Spargelcreme Suppe und einmal den Backfisch und einmal den Zander im Bierteig mit Bratkartoffeln. Die Suppe war sehr stark gebunden....wir haben ein Paar Spargelstückchen oder besser Fragmente gefunden und der namentlich erwähnte Lachs wurde auch in dem ein oder anderen Löffel gefunden. Der Backfisch wurde mit Kräuterbutter und Remouladesauce serviert. Der Fisch war gut und die Kräuterbutter rundete das Bild ab. Der Zander wurde mit einer Zitronenbutter serviert. Der Bierteig war schlecht gewürzt und die Zitrone konnte ich in der Butter nicht wiederfinden (mag sein das ich mich da auch getäuscht habe, mit der Zitronenbutter). Im Bremerumland sind Bratkartoffeln meistens cross angebraten... diese waren nun etwas weicher.... geschmacklich würde ich hier 3 bis 4 Sterne vergeben. Also... wenn man einen Platz bekommt, dann bekommt man hier große Portionen und einmal kann man das Restaurant auf jeden Fall aufsuchen. Gruß Thomas"
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.