Tasteit - Speisekarte

Pizza gourmet , esplosione di gusti . ottima qualità degli ingredienti . per un esperienza sensoriale . non la solita pizza . da provare .

Cena molto particolare.... La forza della cena è nella possibilità di fare assaggi, veramente ottima. Nessun difetto. Personale gentile, locale piccolo ed accogliente. Lo consiglio veramente

Ottima pizzeria gourmet a Modena. Ampia varietà di pizze tutte molto particolari e con ingredienti raffinati. Il menu degustazione consente la scelta di sei diversi tipi di sapori di terra e mare. Particolare anche la pasta, forse un po' difficile da tagliare. Servizio molto gentile e disponibile, prezzi giusti. Speisekarte ansehen

Qualcosa di delizioso e diverso dal solito sul tema pizza, qualcosa non facile... Abbiamo scelto di provare la pizza gourmet (le pizze) in variazioni di pesce e siamo stati davvero soddisfatti. Il servizio, cortese e attento, ci ha offerto due tranci alla volta, in modo che possiamo assaggiarli senza raffreddamento. Una buona esperienza da consigliare.

Locale arredato molto bene in stile moderno, eravamo in una tavolata e abbiamo optato per il menù degustazione di terra che ci ha consentito di assaggiare uno spicchio di pizza a testa per ognuna delle 6 pizze che avevamo scelto, per una spesa di circa 25 euro a testa con bevande, diciamo che non troverete la classica pizza, sembra più un gnocchetto con sopra gusti particolari, lo consiglio a chi ama provare cose diverse e particolari

Una vera esperienza culinaria di pizza gourmet. Pasta di pizza morbida e digeribile che si basa su prodotti di alta qualità provenienti da tutte le regioni d'Italia e non solo... Consiglio il menù degustazione che può essere di terra, mare e misto. I prezzi variano da 20€ a persona per il menu Terra, a 26 € per il menu del mare. Eccellente anche la birra weiss Kapuziner e le dolci millefoglie decomposte con panna di pasticceria e bacche. Locale piccolo e accogliente. Una piacevole scoperta Speisekarte ansehen

Ho apprezzato i vari abbinamenti proposti con le pizze gourmet, servite come singole fette da provare una ad una. Le varie proposte di pesce (tonno, salmone, gambero.. sono molto consigliate perché si sposano bene con gli altri ingredienti e con gli impasti, ma anche il resto che ho provato, come la tartare di fassona, è risultato molto valido. Sconsiglio la scelta di una singola pizza dai gusti più classici, si va a snaturare l 'idea principale del locale. L 'impasto forse non completamente lievitato (o semplicemente più integrale rispetto a quelli che siamo abituati a mangiare nelle pizzerie più convenzionali ha portato ad una sensazione di gonfiore nelle ore successive, non che questo abb...

Ho apprezzato i vari abbinamenti proposti con le pizze gourmet, servite come singole fette da provare una ad una. Le varie proposte di pesce (tonno, salmone, gambero.. sono molto consigliate perché si sposano bene con gli altri ingredienti e con gli impasti, ma anche il resto che ho provato, come la tartare di fassona, è risultato molto valido. Sconsiglio la scelta di una singola pizza dai gusti più classici, si va a snaturare l 'idea principale del locale. L 'impasto forse non completamente lievitato (o semplicemente più 'integrale ' rispetto a quelli che siamo abituati a mangiare nelle pizzerie più convenzionali ha portato ad una sensazione di gonfiore nelle ore successive, non che questo...

Il ristorante è piccolo e accogliente. Il menù che propone ti permette sia di prendere una sola pizza sia di provarne varie scegliendo il menù degustazione. Questo secondo menù inoltre si divide in degustazione mare, degustazione terra e mista. Personalmente è una scelta molto azzeccata per il tipo di cucina che si propone e sopratutto anche per una questione di incasso. Se il cliente avesse a disposizione un menù classico di una sola portata il locale guadagnerebbe più o meno dai 15 ai 20 euro a persona solo per la pizza e l acqua ad esempio mentre con il menu degustazione la cifra a persona parte dai 25 euro in su e comunque le porzioni non sono esagerate. Scelta molto intelligente Per qua... Speisekarte ansehen