Telefon: +491734505297
Adresse: Liebensteiner Straße 1, 98599 Brotterode, Brotterode-Trusetal, Germany
Stadt: Brotterode-Trusetal
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 1
Webseite: https://terra-mia.metro.rest/?lang=de
"Alles stimmte: ausgezeichnetes, super frisch zubereitetes, sehr leckeres Essen, extrem freundlicher und kompetenter Service und Betreuung, sauber und ansprechendes Ambiente."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Pasta
Lachs
Gegrillter Lachsfilet, serviert mit einer frischen Zitrus-Dill-Sauce und einer Beilage aus gedünstetem Gemüse.
Carbonara
Klassische italienische Spaghetti Carbonara mit cremiger Ei-Sauce, knusprigem Speck und Parmesan.
Pasta Bolognese
Hausgemachte Pasta mit reichhaltiger Bolognese-Sauce aus Rindfleisch, Tomaten und Kräutern, garniert mit Parmesan.
Tagliatelle-Lachs
Tagliatelle mit zartem Lachs in einer cremigen Soße, garniert mit frischem Dill und einem Hauch Zitrone.
Gnocchi Sorrentina
Gnocchi Sorrentina: Köstliche Kartoffelgnocchi in einer herzhaften Tomaten-Basilikum-Sauce, überbacken mit geschmolzenem Mozzarella.
Pizza
Pizzabrot
Pizza-Brot: Knuspriges Brot mit Tomatensauce, Käse und aromatischen Kräutern überbacken. Perfekt als Beilage oder Snack.
Capricciosa
Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Pilze und Oliven.
Pizza Hawaii
Pizza Hawaii, belegt mit saftigem Schinken, saftiger Ananas und leckerem Käse auf einem knusprigen Teig.
Pizza Margherita Speisekarte
Klassische Pizza mit Tomatensauce, frischem Mozzarella, Basilikum und Olivenöl.
Fischgerichte
Frutti Di Mare
Meeresfrüchte-Mix mit Muscheln, Tintenfisch und Garnelen in einer würzigen Tomatensauce.
Gegrillter Lachs
Gegrillter Lachs: Saftiger Lachsfilet, perfekt gegrillt und verfeinert mit frischen Kräutern und Zitrone.
Gegrillte Seebrasse
Gegrillte Dorade, gewürzt mit Kräutern und Zitrone, serviert mit einer Beilage von frischem Gemüse.
Vom Schwein
Salate
Tomate
Tomatensalat mit mildem Dressing und frischen Basilikumblättern.
Caprese
Frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl und Balsamico auf einem Teller serviert.
Calzone
Calzone
Calzone gefüllt mit Mozzarella, Tomaten, Paprika und frischem Basilikum, serviert mit einer würzigen Tomatensauce.
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl.
Gemüsegerichte
Schinken
Prosciutto: Dün geschnittenen italienischen luftgetrockneten Schinken, zart und würzig, ideal als Vorspeise oder Snack.
Fleisch
Rumpsteak
Rumpsteak: Saftiges Rumpsteak, perfekt gegrillt, serviert mit Kräuterbutter und saisonalem Gemüse.
Makkaroni
Arrabbiata
Nudeln in einer scharfen Tomatensauce mit Knoblauch, Chili und frischen Kräutern.
Le Nostre Gourmet
Pasta / Nudelgerichte Klein
Amatriciana
Pasta mit würziger Tomatensauce, Speck und Pecorino-Käse, typisch römisches Gericht.
Vorspeisen
Veal And Lamb Entrees
Filetto - Filetsteaks
Fisch Spezialitäten
Secondi (Serviti Con Un Contorno A Scelta)
Gnocchi
Gnocchi Mit Gorgonzola
Gnocchi mit Gorgonzola: Weiche Kartoffelgnocchi in cremiger Gorgonzola-Sauce, serviert mit frischem Spinat und gerösteten Walnüssen.
Tagliatelle
Spaghetti
User
Alles stimmte: ausgezeichnetes, super frisch zubereitetes, sehr leckeres Essen, extrem freundlicher und kompetenter Service und Betreuung, sauber und ansprechendes Ambiente.
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