Telefon: +492619144709
Adresse: Florinsmarkt 12, 56068 Koblenz, Rhineland-Palatinate, Germany
Stadt: Koblenz
Gerichte: 35
Bewertungen: 784
Webseite: http://www.njamnjam.de/
"UPDATE 11.03.2010 Gestern hat mein Mann nach einem Arzttermin zwei köstliche Mittagsmenüs und natürlich meine geliebten Sesammaki mit gebracht und wieder einmal muss ich feststellen: Knackig frisch, köstlich, egal ob es um den Reis, die Füllung, die Algenblätter, den Salat oder den besten eingelegten Ingwer geht. Meiner Meinung nach nirgendwo besser zu bekommen und ich habe in Koblenz alle Sushirestaurants ausprobiert. ________________________________________________________________________ Gerade habe ich ein Update zu unserem Lieblingsthailänder in Montabaur geschrieben, der neuerdings auch Sushi anbietet und da fällt mir doch ein, dass ich noch gar nicht unser Sushirestaurant bewertet habe, dass wir regelmäßig in Koblenz besuchen um Unmengen der wirklich vorzüglichen Makis, Nigiris usw. zu verspeisen. Die Inhaber haben früher auch im Löhr-Center ein Geschäft betrieben, dieses aber vor längerem aufgegeben und rollen jetzt nur noch am Florinsmarkt. Es handelt sich meines Wissens nicht um Japaner, aber das tut der Qualität und dem hervorragenden Geschmack keinen Abbruch, die Röllchen sind einfach köstlich. Was wir uns aber niemals entgehen lassen ist der unschlagbar gute und noch bei keinem anderen Sushirestaurant in vergleichbarer Qualität angebotene Hijikisalat. Er besteht aus behaupte ich jetzt mal ganz kühn...Pilzen und Seealgen und kostet mittlerweile nach einer Preiserhöhung !!! ganze 2 Euro. Und weil er einfach so köstlich ist essen wir meist gleich 2 Portionen davon. Die Mittagsmenüs, die es bis 15 Uhr gibt, enthalten eine Suppe, auf Wunsch bekommt man aber auch einen Salat. 18 verschiedene Maki werden zum Beispiel für 8,50 € angeboten, die göttlichen und wirklich allerbesten Sesammaki gibt es für 4 €. Dafür bekommt man 6 große Makiröllchen mit leckerstem Sesam ummantelt. Die Auswahl ist groß. Man kann bei der Zubereitung zuschauen. Auch ganz hervorragend ist die Qualität des angebotenen Ingwers. Hier gibt es wirklich nichts zu meckern.... Dazu für 1 Euro ein Becher mit grünem Tee, mild, Klasse, dieses Restaurant ist unbedingt einen Besuch wert. Auf Wunsch werden auch optisch sehr ansprechende Platten zum Mitnehmen zubereitet mit denen man Gäste hervorragend und auch sehr preiswert bewirten kann. Nicht vergessen, den leckeren Salat mit zu bestellen. Das Ambiente ist sehr einfach und nüchtern, aber sauber und bei diesen Preisen kann man auch nicht mehr erwarten. Es gibt ohnehin nur sehr wenige Sitzplätze. Die Toiletten, zu denen man tief in den Keller hinabsteigen muss, sind ebenfalls sauber. Hier noch die Öffnungszeiten: Di-SA 12-15 und 17.30 -22.30 Uhr, SO 17-22 Uhr Montags geschlossen"
Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Ramen
Hausgemachte Ramen-Nudeln in würziger Brühe mit zartem Schweinefleisch, gekochtem Ei und frischem Gemüse.
Sushi
Frisch zubereitetes Sushi mit zartem Fisch oder Gemüse, kunstvoll auf Reis gerollt und mit einer Seite Sojasauce serviert.
Salat
Frischer Gartensalat mit knackigen Gemüse, saftigen Tomaten und einem leichten Zitronendressing.
Willen
Japanischer Reiswein, serviert gekühlt oder bei Raumtemperatur, mit einem weichen, leicht fruchtigen Geschmack.
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Tekka Maki
Hoso-Maki-Rolle mit frischem Thunfisch und perfekt gewürztem Sushi-Reis, umhüllt von knusprigem Nori-Algenblatt.
Miso-Suppe
Herzhafte Suppe mit Miso-Paste, Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln. Perfekt als Vorspeise.
Miso-Suppe
Würzige Miso-Suppe mit zarten Tofuwürfeln und frischem Seetang, verfeinert mit Frühlingszwiebeln.
Saba Nigiri
Saba Nigiri: Zartes, gepresstes Reisstück, belegt mit mariniertem Makrelenfilet, serviert mit einem Hauch von Sojasauce und Ingwer.
Tako Nigiri
Frischer Oktopus, auf Reis gelegt und mit einem Hauch Wasabi und Sojasauce serviert.
Tintenfisch
Zarte Calamari-Ringe, frittiert bis zur goldenen Perfektion, serviert mit einer frischen Zitronenspalte und einer scharfen Aioli für einen aromatischen Genuss.
Gurkenrolle
Gurkenrolle: Frische Gurkenstreifen in einer zarten Algenhülle mit Jasminreis, leicht und erfrischend.
Tamago Maki
Eieromelett in Sushi-Reis und getrocknetem Meeresalgenblatt eingerollt.
Inari Nigiri
Inari-Nigiri: Gewürzter Reis in süßer, marinierter Tofu-Tasche, leicht und schmackhaft.
Avocado-Maki
Rollen aus Reis und Algen gefüllt mit frischer Avocado und serviert mit Sojasauce und Ingwer.
Angelika
Das beste Sushi in Koblenz! Qualität zu 100%! Es mangelt nicht an Personal!
Adresse
Bewertungen
Juri
Sehr gutes Sushi, ein Hauch zu teuer, aber für meinen Geschmack fast perfekt!!!!
User
Die Sushi wird frisch zubereitet. Service, OK. Der Preisleistungstechnisch unschlagbar!!
User
Das Essen war sehr lecker und der Service war sehr nett. Das Sushi war super gemacht und klasse gearbeitet. Der...More
User
Wir waren schon oft alleine und mit Gästen dort und haben Sushi zum Mitnehmen abgeholt. Alles ist frisch und der Besitzer und seine Familie sind sehr nett.
User
So nette Leute, großartiger Service und perfektes Sushi. Besonders bei der Bestellung per Telefon Superfix und freundlich. In Koblenz können Sie das Beste bekommen. Immer den Sesammaki empfehlen. Hmm!
User
Dies ist ein typisches Familienrestaurant. Mann und Frau arbeiten hinter der Theke. Wir waren auf der Suche nach einem Sushi-Restaurant in Koblenz. Die meisten Sushi-Restaurants sind all you can eat. Aber dieses Restaurant ist a la carte. Wenn Sie in Deutschland unterwegs sind, ist das Essen im Restaurant nicht teuer, also wählen Sie Qualität statt Preis! Dieses Restaurant ist sehr gut, frischer Fisch und sehr nette Besitzer. Für uns unser kleiner Keim in Koblenz.
User
Ich habe heute die Sushi-Bar für die GLOLOCAL-Empfehlungen gegessen. Mein Sashimi gab es hier nicht, also musste ich auf Nigiri zurückgreifen. Ich bestellte 5 x 2 Nigiri Lachs, Tintenfisch, Oktopus, Jakobsmuschel und Thunfisch mit Hijiki-Salat und Sake-Reiswein. Der Salat war köstlich, frisch zubereitet für mich, aber neu. Die Nigiri waren sehr gut besetzt, nach 7 Stücken hatte ich nur noch den Rest übrig und habe den Reis nicht mehr gegessen. Am Freitag um 12:00 Uhr war ich alleine im Lokal, aber der WC-Bereich könnte noch verbessert werden.
Edward
Großartig. Das Sushi war sehr lecker und gut, so dass jeder, der gesegnet hat, nur zufrieden sein kann, sage ich zu meinen Freunden gehen und lass uns essen, weil es einfach schmeckt. Es gibt also noch eine Sache zu sagen, für mich (den Mangel an persönlichem) also nur für mich, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....
Rosemarie
UPDATE 11.03.2010 Gestern hat mein Mann nach einem Arzttermin zwei köstliche Mittagsmenüs und natürlich meine geliebten Sesammaki mit gebracht und wieder einmal muss ich feststellen: Knackig frisch, köstlich, egal ob es um den Reis, die Füllung, die Algenblätter, den Salat oder den besten eingelegten Ingwer geht. Meiner Meinung nach nirgendwo besser zu bekommen und ich habe in Koblenz alle Sushirestaurants ausprobiert. ________________________________________________________________________ Gerade habe ich ein Update zu unserem Lieblingsthailänder in Montabaur geschrieben, der neuerdings auch Sushi anbietet und da fällt mir doch ein, dass ich noch gar nicht unser Sushirestaurant bewertet hab...
Koblenz
Koblenz, am Zusammenfluss von Rhein und Mosel, bietet historischen Charme mit Sehenswürdigkeiten wie dem Deutschen Eck und lokalen Spezialitäten wie Sauerbraten und Reibekuchen.
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Tee Entdecken Sie unsere Auswahl an beruhigenden Tees, die sowohl klassische als auch exotische Mischungen bieten. Perfekt aufgebrüht, um Ihre Sinne zu wecken, gönnen Sie sich unser Sortiment für einen Moment der Ruhe und des Geschmacks in jedem Schluck.
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Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
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Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
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Ausstattung
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Reservierungen
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Serviert Alkohol
