Telefon: +43224335917
Adresse: Herthergasse 49, Klosterneuburg 3400, Austria
Stadt: Klosterneuburg
Menü Gerichte: 10
Bewertungen: 1703
Webseite: http://www.trat-wiesner.at
"Die Geschichte! 1900 wurde ein kleines Haus am Ende eines Bergweges –heute Herthergasse 49 – erbaut. Der Besitzer Leopold Kapeller pflanzte in den darauf folgenden Jahren Weingärten in Stockkulturen an. Damals wurde in der Küche und in den Wohnräumen für einige Tage im Jahr „Ausgesteckt“ und die kleinen Weinmengen verkauft. Essen wurde meist mitgebracht. 1935 errichtete Leopold Kapeller neben dem Wohnhaus ein Holzhaus, es diente für die Bewirtung der Gäste und zugleich zum Pressen der Weintrauben. haus-neu-farbe-fertigDurch Einheirat wurde 1939 aus dem Familien Kapeller – Wiesner. Anna und Mathäus Wiesner bauten in den darauf folgenden Jahren den Weinbaubetrieb aus, die Weingärten wurden auf Hochkultur umgestellt. 1956 wurde die alte Bauernstube im Haupthaus zu einer Schank – Buffetkombination umgebaut, es gab Wurst, Emmentaler, Brot, Schmalz, Gurkerl etc… zu kaufen. dg-haus-farbhe-fertig1967 heiratet die Tochter Leopoldine Wiesner den Wirtssohn Friedrich Trat. Die beiden bauten den Buschenschankbetrieb 1974 zu einem Heurigenbetrieb um. Durch viel Fleiß und Engagement wurden die Weingartenflächen auf ein vielfaches erhöht und die Aufsperrwochen verlängert. 1990 wurde der Betrieb ein letztes mal erweitert, das Dachgeschoss für Hochzeiten und Feste kam dazu. 2004 wurde der Familienbetrieb an den Sohn Martin übergeben, der ihn mit seiner Frau Sabine führt. Durch Veränderung der Aussteckzeit ist heute ein fast Ganzjahresbetrieb mit frisch traditionellen und modernen Speisen daraus geworden. Weine vom Gemischten Satz, Grünen Veltliner über Rheinriesling bis zum St. Laurent, stammen alle aus eigener Erzeugung von den Weingärten die rund um den Betrieb ausgepflanzt wurden. Mit Christopher und Celina steht schon die nächste Generation in den Startlöchern."
Ganze Speisekarte - 10 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Tiramisu
Ein klassisches italienisches Dessert mit Schichten von Löffelbiskuits, Mascarpone, Espresso, Kakao und einem Hauch von Amaretto.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Schnitzel
Schnitzel
Knusprig gebratene, panierte Schweineschnitzel, serviert mit frischen Zitronenscheiben und würzigen Beilagen.
Schnitzel Wiener Art
Wiener Schnitzel, knusprig paniert, serviert mit einer Zitronenscheibe und Beilagen nach Wahl.
Salate
Gurkensalat Speisekarte
Erfrischender Gurkensalat mit einem Hauch von Dill und einem leichten Zitronendressing.
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit cremigem Dressing, knackigem Gemüse und frischen Kräutern für einen erfrischenden Geschmack.
Hähnchen
Suppen
Bissara
Bissara: Eine cremige Erbsensuppe, gewürzt mit Olivenöl, Knoblauch und Kreuzkümmel.
Gnocchi
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi mit zartem Aroma, serviert in einer reichhaltigen Tomaten-Basilikum-Sauce, verfeinert mit frischem Parmesan.
Sandra
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Schweinsbraten Mit Knödeln, Backhenderl
Adresse
Bewertungen
Gabriele
Obwohl wir bei vollem Haus nicht reserviert hatten (2 Personen) bot uns der Chef den Stammtisch an! Essen köstlich, Kellner freundlich und kompetent! Wir kommen gerne wieder!
User
Tolle Lage für eine Feier sowie für ein wunderschönes Essen. Wir haben dort unsere Hochzeit gefeiert und es war einfach perfekt. Ich würde jederzeit wieder dort feiern und kann es nur empfehlen!
Gudrun
Ein sehr ansprechendes, gemütliches Ambiente. Das Essen war reichhaltig und genau nach meinem Geschmack. Sehr lecker! Die Bedienung war äußerst freundlich und schnell. Ich kann es nur wärmstens empfehlen. Speisekarte ansehen
Barbara
Die Location ist perfekt für eine Hochzeit mit 40 Gästen. Das Personal ist hilfsbereit, organisiert und zeigt sich auch bei spontanen Problemen einfallsreich. Der Wein ist sowieso hervorragend! Es war großartig, vielen Dank!
User
Ich war dank meiner Freundin Nadya schon zweimal dort. In einem ruhigen und friedlichen Stadtteil versteckt, bietet dieses charmante Restaurant hervorragendes Essen und Wein. Ich kann es kaum erwarten, zurückzukehren und den Rest der Speisekarte auszuprobieren.
susi
Großartiger Heuriger! Das Essen ist wirklich fantastisch und das Preis-Leistungs-Verhältnis mehr als angemessen. Das Personal ist sehr freundlich. Wir haben uns eine Portion geteilt, die wunderschön auf zwei Tellern angerichtet war. Ich kann es nur wärmstens empfehlen und wir kommen gerne wieder. Speisekarte ansehen
User
Das ist ein so niedlicher Ort! Ich war im Sommer hier, also weiß ich nicht, wie es drinnen aussieht, aber es ist wunderschön außen und sehr angenehm, mit Freunden oder der Familie zu sitzen und zu essen. Das Essen war großartig, wir hatten zuerst eine Kürbissuppe und später hatte ich "Käsespätzle". Ich empfehle diesen Ort auf jeden Fall jedem, der die traditionelle österreichische Küche liebt!
Nicky
Wir haben am Freitag unsere traumhafte Hochzeit hier feiern dürfen! Wo soll ich anfangen: Alle Gäste waren begeistert von dem hervorragenden Essen, das Frau Trat gezaubert hat. Auch die Kellner, die während des Abends anwesend waren, waren sehr angenehm und zuvorkommend! Bei der Organisation der Feier wurden individuelle Wünsche berücksichtigt und unter den gegebenen Rahmenbedingungen umgesetzt. Das Ambiente im Garten voller Blumen und der rustikale Stil im Festsaal waren einfach fantastisch! Alles in allem war alles sehr stimmig, und ich kann wirklich jedem empfehlen, sich in die Hände des Heurigens zu begeben. Vielen, vielen Dank! Liebe Grüße, Joshua und Nicky.
Nizam
Die Geschichte! 1900 wurde ein kleines Haus am Ende eines Bergweges –heute Herthergasse 49 – erbaut. Der Besitzer Leopold Kapeller pflanzte in den darauf folgenden Jahren Weingärten in Stockkulturen an. Damals wurde in der Küche und in den Wohnräumen für einige Tage im Jahr „Ausgesteckt“ und die kleinen Weinmengen verkauft. Essen wurde meist mitgebracht. 1935 errichtete Leopold Kapeller neben dem Wohnhaus ein Holzhaus, es diente für die Bewirtung der Gäste und zugleich zum Pressen der Weintrauben. haus-neu-farbe-fertigDurch Einheirat wurde 1939 aus dem Familien Kapeller – Wiesner. Anna und Mathäus Wiesner bauten in den darauf folgenden Jahren den Weinbaubetrieb aus, die Weingärten wurden auf... Speisekarte ansehen
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