Adresse: Via Giovanni Da Empoli, 5, Rome, Italy
Stadt: Rom
Menü Gerichte: 14
Bewertungen: 2493
Webseite: https://trattoriapennestri.it/
"In reality, rather than 4/5, I would put 8 (point something) out of 10 because I ate really well. The only thing that didn 't convince me among those I tried was the creamed cod: it tasted too much like 'raw ' fish which, for cod, isn 't the best. For the rest the cuisine is a real delight. Traditional (among the best carbonaras in Rome) but also expertly revisited, with taste and sobriety. Which is exactly what you need when in Rome you want traditional classicism combined with that something extra brought by the creativity of a good chef. The pici with chicory, fennel and breadcrumbs and the caramelized onion tart are highly recommended. The fried sweetbreads with tartar sauce are really tasty, both as a second course and as an appetizer. Excellent restaurant, worth trying and returning, because you can see that it is solid and tested. Congratulations to all."
Ganze Speisekarte - 14 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Pasta
Rigatoni
Köstliche Rigatoni in reicher Tomatensauce, gewürzt mit aromatischen Kräutern und garniert mit frisch geriebenem Parmesan.
Cannelloni
Cannelloni: Gefüllte Teigrollen mit Ricotta und Spinat, im Ofen überbacken mit Tomatensauce und Käse.
Aglio E Olio
Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, und feurigen Chiliflocken, einfach und köstlich, perfekt al dente gekocht.
Spaghetti Carbonara
Hausgemachte Spaghetti Carbonara mit knusprigem Pancetta, Parmesan und cremiger Ei-Sahne-Sauce.
Nachspeise
Tiramisu
Ein klassisches italienisches Dessert mit Schichten von Löffelbiskuits, Mascarpone, Espresso, Kakao und einem Hauch von Amaretto.
Panna Cotta
Cremiger italienischer Nachtisch, sanft gewürzt und serviert mit Früchten oder einer süßen Soße.
Creme Karamell
Köstliche, cremige Karamell-Custard, mit einer seidigen Textur und einem reichen, süßen Geschmack.
Schokoladenmousse
Luftiges Schokoladendessert, reichhaltig und cremig, vollmundiger Geschmack und zartschmelzend im Mund.
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Gnocchi
Gnocchi Speisekarte
Hausgemachte Gnocchi mit zartem Aroma, serviert in einer reichhaltigen Tomaten-Basilikum-Sauce, verfeinert mit frischem Parmesan.
Eierspeisen
Omelette
Fluffige Omelette, gefüllt mit Käse, Schinken und frischen Kräutern, serviert mit einer Beilage aus gemischtem grünem Salat.
Vorspeisen
Fleischgerichte
Fleischbällchen
Fleischbällchen in herzhafter Tomatensauce, serviert mit frischem Basilikum und geriebenem Parmesan.
Andrei
Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Adresse
Bewertungen
LordKasumoto
Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
Andrea
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
Laura
Excellent experience. Roman cuisine revisited in a modern key. Cozy environment Meal type: Dinner Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Speisekarte ansehen
Pierluigi
The environment is a little noisy. The wait for the dishes was a little excessive. Price/quality OK! Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 3
Michela
Small restaurant in the Piramide area, lots of quality and excellent prices, well done guys Service: Dine in Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Marco
If I could give 6 stars, I would give 6 stars! The food tastes absolutely sublime at this restaurant. Fast and kind service. ABSOLUTELY PHENOMENAL!! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Speisekarte ansehen
michielvandervegt
I went here for lunch. The food and wine were perfect and I couldn't give less than 5 for the atmosphere and service! Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Nistha
Before anything else, the service here is top notch without doubts. The bread here was one of the best we had in our trip. They gave us a on the house starter which was delicious with the bread. The food is quite good and the tiramisu was fantabulous. We were not happy with our pasta and its salt level, but they offered us an alternative dish and even gave a discount which speaks for the service. Also gave us digestive shots on the house which was a wonderful end to the dinner. We did not even realize we spent so much time here.
Giulio
In reality, rather than 4/5, I would put 8 (point something) out of 10 because I ate really well. The only thing that didn 't convince me among those I tried was the creamed cod: it tasted too much like 'raw ' fish which, for cod, isn 't the best. For the rest the cuisine is a real delight. Traditional (among the best carbonaras in Rome) but also expertly revisited, with taste and sobriety. Which is exactly what you need when in Rome you want traditional classicism combined with that something extra brought by the creativity of a good chef. The pici with chicory, fennel and breadcrumbs and the caramelized onion tart are highly recommended. The fried sweetbreads with tartar sauce are really t... Speisekarte ansehen
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