U Papa - Speisekarte

Piazza Andrea Doria 13, IMPERIA, Italy, 18100, IMPERIA

🛍 Caffè, Pescare, Italiano, Minestra

3.9 💬 330 Bewertungen

Adresse: Piazza Andrea Doria 13, Imperia, Italy, 18100, IMPERIA

Stadt: IMPERIA

Menü Gerichte: 11

Bewertungen: 330

Webseite: http://www.facebook.com/pages/U-Papa/443773075655994

"Se chiedete a un imperiese di consigliarvi un posto per la pausa pranzo a Oneglia, vi farà senz 'altro il nome di Upapa. Questo piccolo ristorantino, davanti al mercato coperto di Oneglia, si distingue dagli altri perché la sera fa la farinata, sia da asporto che da mangiare lì, con variazioni sul tema della semplice sfoglia di farina di ceci e acqua. La farinata è quella che a Pisa si chiama cecìna (mentre se prendete la farinata a Firenze vi propinano una minestra : in una teglia molto ampia viene steso un impasto liquido di farina di ceci e acqua che messo nel forno a legna cuoce, si solidifica e si crostifica. Insieme, o a freddo, possono essere aggiunti ingredienti vari: la cipolla o il porro, la salsiccia, magari anche lo stracchino. La farinata è un piatto povero della tradizione ligure (più di Levante che di Ponente in realtà ed è molto buona. A pranzo però da Upapa niente farinata, ma una vera pausa pranzo, con la scelta tra primi, secondi e dolci. E tra i dolci, la loro pannacotta fatta in casa ti riconcilia col mondo, parola mia! Servizio veloce, personale cordiale, gli ingredienti per un 'ottima pausa pranzo vicino al mare ci sono tutti!"

Ganze Speisekarte - 11 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Nachspeise

Suppen

Arabic Dishes

Pasta

Gnocchi

Meeresfrüchte

Antipasti - Vorspeisen

Vorspeisen

Hauptgerichte

Cristyane Cristyane

Good place

Adresse

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Bewertungen

Elena
Elena

Authentic food


Carlo
Carlo

Good fish food


Cristyane
Cristyane

Atendimento rápido Speisekarte ansehen


Lalla
Lalla

la farinata e il pesce crudo


Alessandro
Alessandro

ottimo locale, bravissimi , ottimo cibo,


Giuseppe
Giuseppe

Ottimo rapporto qualità-prezzo, servizio impeccabile...il #brandacujun è tanta roba Speisekarte ansehen


Gessica
Gessica

persone accoglienti ,cucina che dire.......il top abbiamo mangiato piatti tipici liguri fatti veramente bene e buoni ci rivedremo presto ve lo consiglio ..


Luca
Luca

Locale molto molto accogliente e carino, persone gentilissima, simpatiche e accoglienti... piatti favolosi, vera cucina ligure...???????????????? Consigliatissimo...????????????????????


Marina
Marina

Se chiedete a un imperiese di consigliarvi un posto per la pausa pranzo a Oneglia, vi farà senz 'altro il nome di Upapa. Questo piccolo ristorantino, davanti al mercato coperto di Oneglia, si distingue dagli altri perché la sera fa la farinata, sia da asporto che da mangiare lì, con variazioni sul tema della semplice sfoglia di farina di ceci e acqua. La farinata è quella che a Pisa si chiama cecìna (mentre se prendete la farinata a Firenze vi propinano una minestra : in una teglia molto ampia viene steso un impasto liquido di farina di ceci e acqua che messo nel forno a legna cuoce, si solidifica e si crostifica. Insieme, o a freddo, possono essere aggiunti ingredienti vari: la cipolla o il... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Caffè Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.
  • Pescare Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen. Speisekarte ansehen
  • Italiano Genießen Sie die reichen und vielfältigen Aromen Italiens mit unserem Menü, das klassische Pasta, herzhafte Risottos und traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet, alle mit authentischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Buon appetito!
  • Minestra Warme und tröstliche Suppen, um Ihre Seele zu nähren. Wählen Sie aus einer Vielzahl von geschmackvollen Brühen und herzhaften Zutaten, perfekt für eine einfache Vorspeise oder eine sättigende Mahlzeit an einem kühlen Tag.

Ausstattung

  • Posti A Sedere All'aperto
  • Accessibile Alle Sedie A Rotelle
  • Speisekarte

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Bistro 96

Bistro 96

Via Vittorio Emanuele II, 144, 18012, BORDIGHERA, Italy

Speisekarte • Europeo • Fast Food • Mediterraneo • Frutti Di Mare


"Prima volta a Bordighera e prima volta al Bistrot 96. Per festeggiare il compleanno, mia moglie propone di cenare in questo ristorante viste le più che positive recensioni. Accoglienza cordiale, locale pulito, cura e attenzione per i dettagli. Si inizia con un aperitivo minimal di benvenuto molto gradito: simpatica la novità della capsula di Aperol affogata nel prosecco. Io gusto dei ravioli ripieni di melanzana affumicata, burrata, basilico e polvere di pomodori sui quali viene versata una passata di pomodoro fresco e crudo: le papille gustative ringraziano per la scelta, come pure i recettori nasali (profumo delizioso della passata e gli occhi per l'impiattamento. Mia moglie esprime identico giudizio per le sue tagliatelle allo scorfano, polvere di grissino e menta. Bene. Buona la prima... O, meglio, i primi. Per secondo sono indeciso tra un petto di anatra marinato al gin, ciliegie e baby carote (l'ultima volta che ho mangiato l'anatra è stato a Parigi e non era stata un'esperienza da ricordare rispetto ad un altro paio di volte e una pescatrice ai semi di papavero, trombette e umami di peperoni (pesce che amo più di tutti e con minor rischio di delusione . Alla fine scelgo il rischio e ordino il petto d'anatra. Entusiasmante! Cottura perfetta, accostamento delizioso (tra i grandi classici come i mirtilli con una crema di ciliegie. Cancellato permanentemente il brutto ricordo parigino! Mia moglie sceglie l'agnello con salsa allo yogurt, ravanelli e cicoria spadellata, esprimendo giudizio analogo al mio per il petto d'anatra. Carineria finale la candelina sulla mousse di cioccolata fondente con la scritta auguri. Grazie allo chef Marco (appena 26enne! Ha stoffa questo ragazzo, ne sentiremo parlare...! alla sua dolce metà e alla mamma per una bella cena all'insegna del gusto e della buona cucina. Ci tornerò per degustare i tagliolini al nero di seppia, gamberi di Sanremo e stracciatella che, pare, siano il piatto forte della casa. Prezzi allineati alla qualità del cibo offerto. Se passate per Bordighera e vi piace premiare palato, olfatto e vista Bistrot 96 è un must."