Uhlenhorster Weinstube

Papenhuder Straße 29 22087 Hamburg, Germany

🛍 Wein, Lässig, Deutsch, Europäisch

4.2 💬 3308 Bewertungen
Uhlenhorster Weinstube

Telefon: +49402200250

Adresse: Papenhuder Straße 29 22087 Hamburg, Germany

Stadt: Hamburg

Menü Gerichte: 35

Bewertungen: 3308

Webseite: http://uhlenhorster-weinstube.de/

"Das beste Steak Tartar, das ich je gegessen habe. Persönlich bedient vom Besitzer mit Fantasie und Flair. Wir besuchten eine zweite Nacht und hatten die täglichen speziellen Rippchen ", was auch großartig war. Meine Frau hatte ein ungewöhnliches elsässisches Gebäckgericht, das einer Pizza ähnelte, aber viel leichter und auch sehr angenehm war. Die Weinkarte ist sowohl umfassend als auch nicht unvernünftig."

Shanti Shanti

Hier kann man meist auch spontan einen Platz bekommen und es gibt von klassischen Gerichten bis Kleinigkeiten zum wein gute Möglichkeiten

Adresse

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Bewertungen

Leo
Leo

Wein und Essen waren gut, Service und Atmosphäre waren sehr gut. Was mir nicht so gut gefällt ist die Einrichtung - ist aber wohl Geschmacksache.


Inken
Inken

Wir kommen seit vielen Jahren immer wieder in die Uhlenhorster Weinstube zum Essen, wenn wir in Hamburg sind. Wir wurden nie enttäuscht. Essen und Service sind einfach top.


Anastasia
Anastasia

Es war ein tolles Abendessen mit ausgezeichnetem einfachen Essen, einziges Manko war, dass die Luft ziemlich stickig ist und einige Gäste jedes Mal extrem laut sind. Ansonsten ein toller Ort zum Essen. ;) Speisekarte ansehen


Anna
Anna

Unser erster Besuch in der Uhlenhorster Weinstube war sehr schön. Wir wurden freundlich empfangen, hatten einen sehr ruhigen Platz und ein super leckeres Käse-Fondue. Die Bedienung war sehr freundlich und schaute regelmäßig, ob alles in Ordnung ist. Sehr zu empfehlen.


Maria
Maria

Hier gehen wir immer wieder gern hin.Tolles Essen vom Käse-Fondue über das frische, leckere Tatar (Dienstag) bis hin zu Flammkuchen und den Monatskarten.Hier kann man alles bedenkenlos empfehlen.Dazu gibt es leckeren Wein und tollen Service.Nur die Parkplatzsuche ist schwierig!


Karley
Karley

Deutscher geht es nicht! Lust auf flaches Schnitzel nach Zonenstandard? Dann musst du hier sein. Dies tut der Qualität des Essens und der Freundlichkeit des Service keinen Abbruch. Durch und durch Deutsch auf die richtige Art und Weise. Machen Sie eine Reservierung, denn es ist nur klein. Speisekarte ansehen


Abel
Abel

Wir waren mehrmals vorbeigekommen und hatten nie die Absicht, einzutreten. Nachdem wir die Kritiken gelesen hatten, haben wir es ausprobiert und das Essen hat uns sehr gut gefallen! Kleiner Ort mit schöner Speisekarte, wir hatten Flammkuchen und eine Käseplatte, beide sehr lecker. Auch das Käsefondue sah verlockend aus!


Irmtraud
Irmtraud

Wer ein gutes Tröpfchen Wein in Hamburg trinken möchte ist hier richtig! Die Bedienung ist sehr freundlich, die Karte ist überschaubar aber trotzdem lecker. Besonders das Käsefondues ist sehr zu empfehlen, aber auch die Brotzeit und das frisch zubereitete Rindertatar waren echt lecker! Es ist ratsam vorher einen Tisch zu reservieren im kleinen aber feinen Weinstüberl!


Klaus
Klaus

Das beste Steak Tartar, das ich je gegessen habe. Persönlich bedient vom Besitzer mit Fantasie und Flair. Wir besuchten eine zweite Nacht und hatten die täglichen speziellen Rippchen ", was auch großartig war. Meine Frau hatte ein ungewöhnliches elsässisches Gebäckgericht, das einer Pizza ähnelte, aber viel leichter und auch sehr angenehm war. Die Weinkarte ist sowohl umfassend als auch nicht unvernünftig. Speisekarte ansehen

Hamburg

Hamburg

Hamburg, eine Hafenstadt im Norden Deutschlands, ist bekannt für ihr maritimes Erbe, eine lebendige Kultur und lokale Gerichte wie Fischbrötchen und Labskaus. Es ist eine Mischung aus altem Charme und modernem Flair.

Kategorien

  • Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
  • Lässig Unser Casual-Menü bietet köstliches Comfort Food für ein müheloses Essen. Von saftigen Burgern und köstlichen Sandwiches bis hin zu frischen Salaten und herzhaften Hauptgerichten - unsere vielfältige Auswahl sorgt für ein angenehmes Erlebnis bei jedem ungezwungenen Ausflug. Speisekarte ansehen
  • Deutsch Genießen Sie herzhafte und traditionelle Gerichte aus Deutschland, mit Würstchen, Schnitzeln und beruhigenden Beilagen wie Sauerkraut und Kartoffelsalat, zubereitet mit authentischen Aromen und einem reichen kulinarischen Erbe.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.

Ausstattung

  • W-lan
  • Kellner
  • Speisekarte
  • Ec-karte
  • Menü
  • Volle Bar

Ähnliche Restaurants

Bianc

Bianc

Am Sandtorkai 50, 20457 Hamburg, Germany

Speisekarte • Wein • Abholung • Mediterrane • Lieferdienst


"Das Bianc ist überschaubar, ca. 14 Tische gemütlich und Einzel gesetzt mit blick Richtung Küche. Optisch war alles im ganzen wie eine kleine Kunst Vorführung, sehr aufregend. Der Service war wirklich sehr aufmerksam und die Wein Begleitung war klasse(rolle weine), trotz der vielen Gänge nur was für trinkfeste. Geschmacklich und zum essen, war es für meinen Partner und mir Zuviel verschiedene Geschmacksrichtungen und die Gänge zu wild gewählt. Wir gehen gerne essen und kochen selbst liebend gern und mit herz. Dieses Lokal ist ist für den Magen einfach zu durcheinander gewählt, sodass unsere Mägen Beschwerden nach dem essen hatten …leider. Negativ ist das , das Gänge Menü dauerte Stunden und unser Sitzfleisch wurde auf Dauer mäklig (4-5std), trotz Hinweis wird das Menü nicht schneller serviert . Da das Essen kostspielig ist wollten wir dieses auch nicht frühzeitig beenden. Zudem oftmals kochen heißt frisch gekocht, und nicht über stunden und Tage vorgekocht und warmgehalten bis es serviert wird. Die Küche an sich wirkt sehr steril und nicht liebevoll eher praktisch und optisch dementsprechend ihrer Gerichte (Chemielabor like). Geschmacklich war einiges leckeres dabei aber nicht alles trifft natürlich nicht jedem Geschmack wäre dieses Menü günstiger angeboten zudem auf einander abgestimmt und weniger Gänge wäre es auf jeden Fall noch einen weiteren Besuch wert dementsprechend bleibt es bei einem einmaligen Besuch und nur einer einmaligen Empfehlung. Über 600€ plus Tip für 2 Personen ist ein stolzer Preis."

Haerlin

Haerlin

Neuer Jungfernstieg 9, 20354 HAMBURG, Hamburg, Germany

Speisekarte • Wein • Europäisch • Französisch • Vegetarisch


"Es gibt immer eine Frage (zumindest in meinen Augen) zur Genauigkeit / Nützlichkeit von Michelin außerhalb Frankreichs. In den USA ist es überhaupt nicht sehr hilfreich und in Europa außerhalb Frankreichs habe ich es als Hit und Miss empfunden. Haerlin stellte nur meinen zweiten Anlauf zu einem Zwei-Sterne-Hotel in Deutschland dar, und das erste Essen (Heinz Winkler) war zwar ein durch und durch wunderbares Gesamterlebnis, fühlte sich aber an, als wäre der zweite Stern eine Strecke gewesen. Nicht so bei Haerlin, dies war ein Zwei-Sterne-Menü, das mit jedem, an das ich mich erinnern kann, von Gabel zu Gabel steht. Das Essen ist bis auf einen Zoll seines Lebens stilisiert, aber sowohl in der Konzeption als auch in der Ausführung nahezu makellos. Abgesehen von einer großen Auswahl an im Allgemeinen unauffälligem Brot und einer lauwarmen gerösteten Zwiebelbrühe, die zu einer Amuse am Tisch hinzugefügt wurde, die wahrscheinlich heißer hätte sein sollen, war das Essen einfach ein perfektes Gericht nach dem anderen. Vielleicht war das Sorbet-Intermezzo ein bisschen altmodisch für ein so modisches Essen, aber - hey - es war köstlich! Keep it.The Zimmer ist angemessen formell, luxuriös in einem traditionellen Stil und sehr komfortabel. Das Servicetempo mag für manche etwas gemächlich sein (ich habe alleine gegessen und das Vier-Gänge-Menü (sieben Gänge, einschließlich Amuses usw.) hat es etwas übertrieben und erstreckte sich über etwas mehr als drei Stunden. Das freundliche und aufmerksame Personal behielt jedoch bei die ganze Zeit Ausschau gehalten und vorbeigeschaut, wenn sich die Zeit zwischen den Gängen bot.Besonders der Somm war eine tolle Abwechslung, der von Zeit zu Zeit vorbeikam, um sich über das vielfältige und interessante Weinangebot auszutauschen und wertvolle Einblicke in das Herausragende zu geben Auswahl trockener Rieslinge auf der Liste. Er führte mich zu einem 2001er Burklin-Wolf GG, der mit 150 Euro sowohl eine großartige Flasche reifen Weißweins als auch einen enormen Wert für einen Wein dieser Qualität in dieser Art von Restaurant darstellte. (Gut Glück, einen weißen Burgunder dieser Qualität zu diesem Preis in einem Multi-Sterne-Restaurant zu finden - oder im Einzelhandel.) Er schlug auch einen wunderbaren deutschen Pinot Noir im Glas vor, der perfekt zum Fleischgericht passte und nicht schrecklich war teuer Die Liste ist umfangreich, aber nicht der Wälzer, den Sie in einigen Restaurants sehen, aber lassen Sie sich nicht täuschen - der Weinservice bei Haerlin ist sowohl ein großes Plus als auch ein bemerkenswerter Wert im Kontext von Restaurants mit mehreren Sternen. Ich werde nicht zwei streiten - Stern gegen Drei-Sterne, weil diese Unterscheidung oft etwas mysteriös zu sein scheint (und tangential mit dem Essen zusammenhängt), aber ich werde sagen, dass dieser Ort sicherlich zwei Sterne verdient. Ich hatte einfach ein tolles Essen. Wenn Sie bei einem Besuch arbeiten können, sollte Haerlin ganz oben auf Ihrer Liste stehen."