Adresse: Piazza Umberto I N.5, Todi I-6059, Italia, Italy
Stadt: Todi
Gerichte: 13
Bewertungen: 3786
"Tradizione e innovazione, con gusto. Ottima esperienza culinaria in questa location top, eleganza sobrietà e bontà. Siamo stati in 4 a cenare e il giudizio è stato unanime:10. Un tagliere doc con tanta varietà di salumi uno più buono dell altro, la sella di San Venanzio eccellente, formaggi dal morbido allo stagionato, gustosissimi accompagnati da marmellata di peperoncino. La torta tipica Testo ottima ,il tutto accompagnato da un ottimo vino il sagrantino. ho scelto un primo piatto gnocco con pomodoro, nocciole e burrata.. uno gnocco rigorosamente fatto a mano, non comune, specialissimo con la morbidezza della burrata e il croccante della nocciola si sposava benissimo.parmigiana di melanzane top, e una tagliata di manzo stupenda dal sapore spettacolare. consigliato. Se vi trovate nel cuore della stupenda todi è una tappa d'obbligo."
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