Viridiana - Speisekarte

El Retiro & the Art Museums, Calle de Juan de Mena 14, 28014, Comunidad de Madrid, Spain

🛍 Tapas, Español, Vegetariano, Español Moderno

4.3 💬 11081 Bewertungen
Viridiana

Telefon: +34915315222,+34915311039

Adresse: El Retiro & the Art Museums, Calle de Juan de Mena 14, 28014, Comunidad de Madrid, Spain

Stadt: Comunidad de Madrid

Menü Gerichte: 29

Bewertungen: 11081

Webseite: http://www.restauranteviridiana.com/

"El Restaurante Viridiana dispone de una elaborada carta que incluye platos como crema fría de galeras con centolla antártica, lomo rojo de vaca del Valle del Esla con salsa de chile ahumado y patatas nuevas al romero, huevos de corral en sartén sobre mousse de hongos y trufas frescas, lomo de rape al vapor relleno de navajas con ajo blanco de almendras tiernas y el solomillo de ibérico relleno de torta del Casar con reducción de garnacha e higos asados."

Ganze Speisekarte - 29 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Desserts

Fleischgerichte

Fischgerichte

Vorspeise

Suppen

Nachspeise

Blanca Blanca

Amazing meal! In typical Spanish style, expect a couple of additional dishes on the house.

Adresse

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Bewertungen

Gael
Gael

We had a great time here in the lovely, quiet basement setting Attentive English-speaking service, very good food A nice change from tapas.


Yeray
Yeray

Desde que entras es notable que es un lugar especial y desde que te sientas, comienza una danza de gustos y productos de calidad asombrosa. No me gustaría poner uno solo, pero ninguno de los platos, al revés. La atención de los camareros y del abraham mismo es de 10. Seguramente volveremos.


Fátima
Fátima

the personal in this restaurant is rude. we have booked for nye and despite calling me to confirm and postpone our reservation that we arrived in the restaurant, and he told us that we never had a reservation and threw us at nye on the street where all other restaurants were booked. terrible personal. unprofessional. rude. Speisekarte ansehen


Adriana
Adriana

the viridian restaurant has an elaborate menu that includes dishes such as cold cream of galleys with an an antarctic centole, red loin of sla valley with spicy pepper sauce and new rosemary potatoes, corral eggs in the pan on the mousse of mushrooms and fresh truffles, filling of swab steam loin with white garlic of brown almonds


Kalina
Kalina

The staff in this restaurant are beyond rude.. we booked for NYE And DESPITE me calling to confirm and move our reservation we arrived at the restaurant and he told us we never had a reservation and kicked us out on the street at 11pm on NYE where all other restaurants were booked.. horrific staff.. unprofessional.. rude.. never go there


Asier
Asier

un restaurante clásico, pero con platos excelentes y cuidadosos. la carta, todavía en papel, un poco viejo; pero sin duda el consejo del suplemento del metro, excelente explicación de los platos. todos nos encanta, mención especial al pez. buenas cantidades. la decoración es vieja pero tiene su encanto con toda la línea del local. recomendado Speisekarte ansehen


Pablo
Pablo

the viridiana restaurant offers an elaborate menu that includes the cold cream of the galleys with an an Antarctic centola or the red loin of the valley of the sla with spicy pepper sauce and new potatoes to the rosemary. among the dishes of the menu includes secan tomato sausage with Galician percebes, pumpkin flowers full of strawberry clay fried in tempura and sausage eggs in skillet on mushroom mose and fresh truffles.


Madrid
Madrid

El restaurante Viridiana ofrece una elaborada carta que incluye la crema fría de galeras con centolla antártica o el lomo rojo de vaca del Valle del Esla con salsa de chile ahumado y patatas nuevas al romero. Entre los platos de sus carta incluye Salmorejo de tomate de secano con percebes gallegos, flores de calabaza rellenas de morcilla de puerros fritas en tempura y Huevos de corral en sartén sobre mousse de hongos y trufas frescas.


Guía
Guía

El Restaurante Viridiana dispone de una elaborada carta que incluye platos como crema fría de galeras con centolla antártica, lomo rojo de vaca del Valle del Esla con salsa de chile ahumado y patatas nuevas al romero, huevos de corral en sartén sobre mousse de hongos y trufas frescas, lomo de rape al vapor relleno de navajas con ajo blanco de almendras tiernas y el solomillo de ibérico relleno de torta del Casar con reducción de garnacha e higos asados. Speisekarte ansehen

Comunidad de Madrid

Comunidad de Madrid

Kategorien

  • Tapas Genießen Sie eine köstliche Vielfalt an kleinen, geschmackvollen Gerichten, die sich perfekt zum Teilen eignen und traditionelle sowie moderne Einflüsse kombinieren. Genießen Sie jeden Bissen, während Sie die vielfältigen Geschmäcker und Texturen erkunden, die darauf ausgelegt sind, Ihren Gaumen zu begeistern.
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  • Español Moderno

Ausstattung

  • Wi-fi
  • Terraza
  • Speisekarte
  • Romántico
  • Menü
  • Tarjeta Visa

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"cerca del bar restaurante yang huang encontramos otro restaurante chino en su tradicional formato restaurante: el restaurante chino da yuan. Es un lugar acogedor decorado a la oanza de los restaurantes de los años 80 y 90. el lugar está decorado con mesas de madera claras, mantel de agua verde para su fondo y blanco en su cubierta. el piso, dotado con azulejos de ocre, se combina con el resto de la decoración de la sala, acolchado en madera clara. Los separadores clásicos de vidrio grabados en motivos naturales demarcan en dos mitades la distribución del salón. como en algunos restaurantes de la época, un gran árbol artificial decora el recinto y le da un toque más natural. con esta anterior ordenamos un arroz da yuan, un delicioso plato surtido con pato, jamón, zanahoria, maíz, guisantes, huevo, cebolla, pimienta y berenjena. la propuesta está bien rociada, con su glutamato, sal, salsa de soja gruesa, y una cocina de los ingredientes inmejorables! hemos notado la abundante cantidad de ingredientes que le dan una mejora de sabores al arroz en particular. el siguiente plato: la tortilla fu yon de gambas con una preparación en casi punto. todo el pozo en general, encontrando un detalle en la concentración de sal de manera dispar. y se entiende cuando se cocina a una velocidad casi vertiginosa (es el restaurante que nos ha servido la comida en menos de cinco minutos! la tortilla era esponjosa y en su punto de aceite el mínimo para probarla. Continuamos con un chopsuey de camarones sazonados con brócoli, cebolla, diente de ajo picado, pimienta, brotes de soja, berenjena, pimienta blanca y setas chinas. una propuesta a la altura de la receta, con su salsa de caldo de pollo espesada con harina de arroz. ¡Excelente! en cuanto al servicio al cliente, esto ha sido bueno (aunque no ha sido posible probar, ya que hemos comido con la habitación vacía, también ha sido ejemplar) como hemos dicho, la velocidad con la que se ha colocado el pedido en la mesa ha sido record! todo el resto: el acuerdo ha sido correcto y correcto. Gracias a Norberto y Liu, su propietario, por la atención profesional demostrada."