Wagner's Restaurant

"Das Wagner's Restaurant ist Teil des Altstadthotels an der Donau/Inn. Auch wenn einige der Gäste Hotelgäste sind, im Gegensatz zu einigen anderen Lokalitäten an der Donaubank, ist es nicht ein touristisches Resort mit Ausstellern vor dem Restaurant mit zick noon Fress Lock Angebote (unter der Woche hat es nur am Abend geöffnet. Es gibt nicht so viele Orte, ich war erstaunt, dass es ziemlich gut besetzt an einem Montagabend war. Eine Reservierung macht Sinn. Das Restaurant hat gute Küche und langsames Essen auf den Fahnen geschrieben, weshalb ich etwas genauer aussah und ich mich verpflichtet habe, ein bisschen strenger zu sein (wie zum Beispiel in einem Landgasthaus oder Kurort Das Restaurant hat keine eigenen Parkplätze, unter Umständen können Sie in der Hotelgarage parken (nur nach Vereinbarung, ansonsten nur die Garage am Römerplatz (ca. 200 300m Fußweg). Der normale Zugang ist überhaupt nicht erreichbar (mehrere Schritte, möglicherweise können Sie die Hotelgarage nutzen (von dort gibt es einen Aufzug. Die Toiletten sind ein Stock höher, aber es gibt einen Aufzug. Sie sind nicht für Rollstuhlfahrer. Ich wurde von meiner Frau zu einem Candle Light Dinner zu meinem Geburtstag eingeladen, also gibt es einige Informationen, die ich sonst machen würde. BEDING: Wir wurden empfangen und zu unserem reservierten Tisch geführt. Unsere Jacken wurden entfernt und in einem Schrank aufgehängt. Meine Frau bestellte ein Menü, wir bekamen die Menüs, um die Getränke zu holen, für die Zeit blieb. Es gab zwei Dienste für uns, eine, die uns die Getränke und eine brachte uns das Essen. Sie waren nicht einheitlich, aber sonst war die Kleidung in Ordnung. Sie taten ihre Arbeit sehr gut, während das Funktionieren der 1*1 der Operation eingehalten wurde (die ich lange nicht so viel erlebt habe). (d.h. von der rechten Seite, gießen regelmäßig Wasser aus der großen Flasche in die Gläser etc.) Es wurde regelmäßig zwischen den Korridoren gefragt, wie es uns schmeckte und einmal im Hauptkurs auch während des Ganges. Ich wollte den 5. Stern polieren, aber dann gab es den kleinen Punkt, der zu einem kleinen Abzug in einem Restaurant dieser Güte führt. Am Hauptkurs gab es Rinderenden und es wurde nicht über den Gar Grad gefragt. Vielleicht könnte sie auch Gedanken lesen, denn am Ende hat mich der Gargrad (leicht weniger als Medium) genau angepasst. Meine Frau bekam Schwein zum Hauptkurs, damit ich diese These nicht untermauern konnte, ihr Fleisch wäre zu blutig gewesen. Außerdem erwarte ich ein gewisses Extra für 5 volle Sterne an einem solchen Ort, den ich kaum in Worte fassen kann. Also: voll verdient und sehr gut 4,5 Sterne ESSEN: Meine Frau hat ein Menü gebucht, das nicht auf der Karte ist. Die Küche kümmert sich um Vorlieben, Abneigungen (z.B. kein Fisch wie in meinem Fall und auch Allergien). Das normale Menü hält in angenehmen Grenzen, aber es gibt etwas für jeden. Als erster Gang gab es Feldsalat mit kalten dünnen Entenbrustscheiben. Die Zutaten wurden frisch gewürzt, die Dressur war fruchtig (beide mit kleinen orangen Stücken. Der zweite Gang war eine helle Sahne mit frischen Kräutern und dünnen Radieschen. Die Suppe war heiß in einem schönen Suppenbecher. Die Konsistenz schön cremig, keine Spur von Überzeugung, die Kräuter frisch geschnitten (so keine getrockneten Kräuter). Sehr gut. Die dritte Bande war Rindersteak mit Kräuterkruste mit Spritzkartoffeln und verglasten Karotten. Das Fleisch war knapp unter Medium (wie bereits oben geschrieben, wurde ich nicht gefragt, aber es war sehr gut für mich. Das Fleisch war schön zart, keine Sehnen etc. und von guter Qualität. Die Karotten werden frisch geschnitten und fein verglast. Die Sprühkartoffeln waren etwas zu dunkel. Es gab minimales Timing. Und die Kruste des Fleisches hat einen Hauch von zu viel Salz. Dazu muss ich noch die Salz-/Pfeffersteuer auf den Tisch auftragen, die einfach 08/15 Waren waren (mit dem Reiskorn im Salz und der Tischasche in der Pfeffersteuer). Mit dieser Art von Restaurant können Sie ein wenig mehr erwarten (z.B. eine Pfeffermühle oder eine schöne Menage, wo ich es überhaupt nicht brauchte, aber es gibt die indoktrinierbaren Selbstwürmer. Weil das Restaurant einen etwas höheren Anspruch hat, muss ich hier auch einen Halbstern ausziehen. Wenn ich zwischen 4 und 5 entscheiden müsste, wäre es 5. Aber wie ich schon sagte, in solchen Restaurants sehen Sie enger aus. Fazit für Essen: gut verdiente 4,5 Sterne. (Really nur wegen Kleinigkeiten AMBIENTE: Das Restaurant macht einen frisch renovierten Eindruck, es muss auch durch eine kleine Donau renoviert werden verursacht Feuchtigkeitsschäden (wie alle Restaurants in diesem Bezirk. Kleine Tische mit posterbezogenen Stühlen, einige mit Armlehne, einige ohne (Warum eigentlich?) es gab auch 2 Vierer mit Bänken im gleichen Design. Die Tische waren etwas nah beieinander, also haben Sie einige der benachbarten Tische. Auf dem Boden Parkett, die Wände in diskreten Farben mit Designbeleuchtung. (siehe auch auf der Homepage). Es machte einen gemütlichen Eindruck. Auf den Tischen schwere weiße Tischdecken und Stoff Servietten von hoher Qualität. Auf den Tischen waren Kerzen. Von den Tischen am Fenster haben Sie einen herrlichen Blick auf die Donau und das Veste Oberhaus. Abends sieht man nicht so viel, weil das Licht in den Scheiben reflektiert wird. Vor dem Restaurant gibt es eine Terrasse, die noch im Winterbetrieb war (und so wurde nur von den Rauchern verwendet). Die Terrasse zeigt sehr leichte Gebrauchszeichen. Aber im Sommer ist es auf jeden Fall gemütlich, vor allem, da die Terrasse deutlich über dem Fußweg Ebene, die einen Blick und b, dass ein Passanten Blick auf die Platte dient. SAUBERKEIT: Das Restaurant (Boden/Tisch waren sauber, nachdem jeder Gast die Tischdecken wechselte. Besteck und Gläser waren sauber. Macht tatsächlich volle Punktzahl, wenn ich nicht das bestimmte Extra für 100% erwarten würde (z.B. Pflegegeräte auf der Toilette, z.B. im Korfu nebenan Die Toiletten wurden frisch gereinigt, der Wasserhahn könnte etwas mehr poliert worden sein (wenn Sie sehr sorgfältig aussehen und wollen streng sein. PLV: Weil ich eingeladen wurde, muss ich den Joker jetzt ziehen und nicht sagen. Zumindest die Getränkepreise (die ich sehen konnte, als ich die Getränke auf normalem Niveau bewegte. FAZIT: Hier stolpern Sie nicht beim Passieren, hier gehen Sie gezielt, nur für eine gemütliche Mahlzeit zu. Ich würde nicht so leicht mit Kindern gehen, aber es gibt andere Einheimische. Es gab wirklich immer nur kleine Dinge, die jetzt wirklich nicht relevant sind, oder die Sie glücklich fühlen. Insgesamt ist der Gesamteindruck fast perfekt, also 4,5 Sterne."