Weinstube im Baldreit

NIGRUM

➤ Baldreitstr. 1, 76530 Baden-Baden, Germany

Wein • Vegetarier • Europäisch • Meeresfrüchte

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"eine wunderbare überraschung, unser erstes mal in nigrum. Dies ist ein originelles, hochwertiges Gourmet-Restaurant auf dem gleichen Niveau wie Michelin-1-Sterne-Restaurants. Das Essen ist eine Mischung aus klassischem Französisch, asiatischer Note, modernem Spanisch ... Insgesamt würden wir 6 oder mehr Gänge für ein qualitativ hochwertiges Erlebnis empfehlen. auch gute Weinauswahl. Das Personal war sehr professionell und der Service war aufmerksam. Die Gänge waren genau beschrieben, was serviert wurde war ok und der Getränkeservice war prompt. wir kommen zurück."

Sternen

➤ Staufenberger Str. 111, 76593 Gernsbach-Staufenberg, Germany

Wein • Cafés • Europäisch • Meeresfrüchte

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"Das Restaurant war an einem Freitagabend sehr gut besucht. wir hatten reserviert. Der Service war schon sehr auf den Tisch zugeschnitten. Du hast den Eindruck gewonnen, dies mehrere Tage durchgearbeitet zu haben und überhaupt keine Lust mehr zu haben. dies spiegelte sich auch in ihrer Leistung wider. Getränke vergessen, falsch getrunken und sehr lange Wartezeit. die apfelschorle wurde höchstens an einer kohlensäureflasche vorbeigetragen. sehr gut. Der Salat zu den Hauptgerichten war geschmacklich gut. das Dressing ist lecker. wahrscheinlich wird es so oft gelobt, dass man sich einbildet, den Gastfreundlichen etwas Gutes zu tun, wenn man den Salat im Dressing ertränkt. der Salat war leider mehr als aufgeweicht. Auf den Service wurde nicht weiter geachtet. Die Hauptgerichte waren geschmacklich im Mittelfeld angesiedelt. das fleisch war leider etwas zäh, aber spät zle lecker. auch die soße war gut. insgesamt kein Highlight. waren sie zu Hause ähnlich geworden. das Timing hat nicht gestimmt. Eine Person war dort fast fertig, die zweite kam gerade zum Essen. das geht nicht! man hält etwas warm und serviert gleichzeitig. Die durchschnittliche Bewertung hier bei tripadvisor gibt in meinen Augen kein realistisches Bild der Leistung wieder. für mich sehr überbewertet."

Medici

➤ Augustaplatz 8, 76530, Baden-Baden, Germany

Sushi • Lässig • Asiatisch • Restaurants

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"Der Service war sehr gut und aufmerksam, das Essen wurde sehr gut serviert. Das Brot und das Öl am Anfang waren sehr gut. Wenn man im Nebenraum sitzt, ist der Lärmpegel sehr reduziert. Für meinen Geschmack wäre es jedoch besser gewesen, wenn nur leise Hintergrundmusik gespielt hätte. Leider war ein Sänger zu dominant. Es wäre auch schön, wenn sich jemand um die Pflanzen kümmern könnte. Diese befinden sich in einem schwächelnden Zustand. Eine Tageslichtlampe würde helfen."

The Grill

➤ Kaiserallee 1, 76530, Baden-Baden, Germany

Wein • Sushi • Asiatisch • Steakhaus

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"Wir haben das Restaurant in bester Erinnerung behalten. Das Service Personal war absolut freundlich und aufmerksam, das Ambiente überraschend angenehm, das Essen gut!!! Kleine Kritik: die Tische könnten ein bisschen weiter auseinander stehen, um noch mehr Privazität zu haben. Auf alle Fälle wiederholungswürdig."

Mamma Lina

➤ Lange Straße 83, 76530, Baden-Baden, Germany

Pizza • Fisch • Mittelmeer • Italienisch

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"Ausgezeichnetes Essen, enttäuscht von interessantem Service. Zuerst haben wir vorher angerufen, da wir auf der Autobahn waren und in etwa 45 Minuten ankommen würden, also wollten wir uns einen Tisch sichern. Uns wurde gesagt, dass sie ausgebucht seien, also baten wir darum, etwas später zu reservieren, wieder den ganzen Tag ausgebucht! Meine Frau sagte, lass es uns trotzdem versuchen, da es viele gute Kritiken hat, also kamen wir an und fanden Dutzende leerer Tische sehr seltsam und möglicherweise kostspielig für das Management. Wir saßen schnell und bekamen sofort Brot und Öl, das von sehr guter Qualität war. Unsere Bestellung wurde aufgenommen und die Getränke wurden geliefert. Leider fing es stark an zu regnen und man konnte sehen, wie das Personal herumlief, um Kissen, Gläser usw. von den voreingestellten Tischen zu sammeln. Dies ist teilweise verständlich (wenn Sie jedoch keinen Wetterschutz haben, decken Sie vielleicht die Tische, wenn die Gäste ankommen), und lassen uns 1 Stunde ohne Essen warten. Ich habe dies mit einem netten Typen (möglicherweise Raffaele) angesprochen, der sich entschuldigt und versucht hat, das Problem zu beheben. Kurz darauf kam unser Essen. Es war ziemlich gut in Qualität, Geschmack und Preis-Leistungs-Verhältnis, und wir wurden aufgrund der langen Wartezeit mit einem kostenlosen Dessert entschädigt. Ich denke, dies könnte ein herausragendes Restaurant in Baden-Baden sein, wenn man etwas mehr an die Schulung / Einstellung des Personals und den allgemeinen Betrieb des Ortes denkt. Hoffentlich wird Ihre Erfahrung 5 Sterne sein und wir hatten einfach Pech."