NIGRUM - Speisekarte

Das war wirklich lustig. Toller Ort mit beeindruckendem Ambiente und tollem Personal, und bei Mega-Good Food. Was weißt du mehr? Du kommst gerne zurück.

Eines der besten Restaurants, in denen wir je auf einem Kontinent gegessen haben. Der Service war persönlich, das Essen war fabelhaft und das Ambiente war ausgezeichnet, mit Originalkunstwerken von Roland Schauls.

Wir hatten ein köstliches Abendessen mit superlativem freundlichem Service. Jeder Gang wurde von unserem Kellner liebevoll erklärt und wunderschön präsentiert. Das Restaurant NIGRUM ist etwas ganz Besonderes und unvergesslich. Speisekarte ansehen

Hervorragendes Essen, wunderschöne Einrichtung und freundliches Personal. Ich würde es auf jeden Fall empfehlen. Mir war nicht klar gewesen, dass es sich um mindestens drei Gänge handelte, also haben wir am Ende viel mehr ausgegeben als erwartet. Am Geschmack und der Qualität gibt es nichts auszusetzen, obwohl es köstlich ist

Kleines Restaurant mit wenigen Tischen, mit tollen Entdeckungen auf dem Teller. Das Konzept ist einfach: Einzigartiges 8-Gänge-Menü, das Sie nach Belieben zusammenstellen können, von 3 bis 8 Gerichten, mit entsprechend angepasster Menge.Effizienter und freundlicher Service, zweisprachig Englisch / Deutsch. Es war sehr angenehm, einen Wein vor der Bestellung probieren zu können, sogar im Glas!

Das Restaurant Nigrum ist ein Beispiel dafür, wie exzellenter Service und hochwertiges Essen sein sollten! Wir haben ein 4-Gänge-Menü probiert und alle Gerichte waren super lecker und gut durchdacht. Das Dessert (Schokoladenkuchen) war gut, aber nichts Außergewöhnliches. Die Atmosphäre ist sehr elegant und entspannend. Sehr empfehlenswert für diejenigen, die ein großartiges kulinarisches Erlebnis haben möchten! Speisekarte ansehen

Mein zweites Mal hier gegessen und wieder einmal mehr als beeindruckt. Ich gehe immer mit dem Wunsch nach mehr und kann es kaum erwarten, bis ich das nächste Mal zu Besuch komme! Der Service ist tadellos und das Essen ist wirklich exquisit. Ich kann nicht genug über diese Einrichtung sagen. Feines Essen kann für Anfänger einschüchternd sein, aber das Personal ist so aufrichtig, dass es alles tut und Sie beruhigt. Dies ist ein Restaurant für alle. Ich wünschte, ich könnte das Essen beschreiben, aber es wäre nicht mit den Worten, die es verdient.

Zu meinem Geburtstag verbrachte ich den Abend mit meiner Partnerin in Restaurant NIGRUM in Baden-Baden. Darauf aufmerksam bin ich durch die Vielzahl positiver Bewertungen als auch Rückmeldungen von Freunden geworden, die eine klare Empfehlung ausgesprochen haben.Das Restaurant ist äußerst stilvoll mit Liebe zum Detail eingerichtet. Dies wird auch vom Personal gelebt. Man hat als Gast das Gefühl, dass die Betreiber sich bestens mit Service und den Gerichten befasst haben.Zu jeden Gang erhält man Erläuterungen und Informationen. Empfehlungen werden ausgesprochen, ein individuelles Menü auch außerhalb der Karte kann erstellt werden. Die Speisen schmecken vorzüglich, alles ist bestens aufeinande...

Beginnend mit einer Reservierung, welche innerhalb einer Stunde beantwortet wurde (!), freuten wir uns auf den Besuch im "Nigrum" und wurden in keinster Weise enttäuscht. Wir erlebten sehr persönlichen Service, gute und preislich angenehme Weinauswahl sowie ein tolles Menü, von dem wir uns 5 Gänge gönnten. Das Menü wechselt ständig und ist vorab im Internet zu sehen, so konnten wir uns bereits auf den Abend einstimmen. Die Gänge werden in einer sehr individuellen Art serviert, zeitlich auch immer passend. Das haben wir in guten Restaurants auch schon anders erlebt und auch schon mal 3 Stunden mit einem 4 Gänge-Menü verbracht! Besonders zu loben ist der unaufgeregte und überhaupt nicht aufges... Speisekarte ansehen