Telefon: +43537264550
Adresse: Schanz 1, 6341 Oberndorf, Austria, Ebbs
Stadt: Ebbs
Gerichte: 6
Bewertungen: 1179
Webseite: http://www.schanz.tirol/
"Wir gehen schon seit 15 Jahren regelmäßig ein paar Mal im Jahr dort essen. Es war fast immer sehr gut. Die Karte abwechslungsreich, interessant und saisonal orientiert, aber nicht zu "abgedreht".Die Schanz hatte vor ein paar Jahren eine Phase, wo es nicht passte. Beim Essen gab es ein paar Mal hintereinander mehrere Mängel, es schmeckte nicht gut. Daraufhin waren wir und auch unsere Freunde länger nicht dort (vielleicht gab es einen unmotivierten Küchenchef?)Doch jetzt ist es wieder wunderbar, alles sehr gut. Das Essen ebenso wie der persönliche Service, der hier noch großgeschrieben wird. Kellner Max ist sowieso ein Juwel :-) und hervorzuheben.Die meisten Speisen haben normale, übliche und der Qualität entsprechende Preise. Der Zwiebelrostbraten um € 19,90 ist eindeutig zu teuer (sofern er nicht vergoldet ist), aber sonst passt´s.Fazit: immer wieder gern, danke"
Speisekarte - 6 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Salat
Frischen Salatmix mit buntem Gemüse, knackigen Nüssen und leichtem Hausdressing serviert.
Bissara
Ein köstliches Püree aus Fava-Bohnen, gewürzt mit Kreuzkümmel und Knoblauch, oft mit Olivenöl und Zitronensaft serviert.
Schnitzel
Knusprig gebratenes Schweineschnitzel, serviert mit Zitronenspalten und Pommes.
Obstsalat
Frischer Obstsalat mit einer Mischung aus saftigen und saisonalen Früchten. Perfekt für einen gesunden Snack oder Nachtisch.
Cordon Bleu
Hähnchenfilet gefüllt mit Schinken und Käse, knusprig paniert und goldbraun gebacken.
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel nach Wiener Art, knusprig gebraten, serviert mit frischer Zitrone und einer Beilage nach Wahl.
Anja
Service: 5 Lage: 4 Hotelschwerpunkte: Luxus, großartiges Preis-Leistungs-Verhältnis
Adresse
Bewertungen
User
Selbst, wenn man nur mit einem kleinen Zeitfenster das Haus aufsucht, findet man etwas in der Speisenkarte und wird sehr gut bedient.
Marietta
Wir waren am frühen Nachmittag hier und haben eine "schmackhafte Kleinigkeit" gegessen. Wir wurden sehr nett und aufmerksam bedient. Immer wieder gerne.
User
Wir waren zum Mittag in Ebbs. Die Wirtin persönlich kümmert sich sehr engagiert um die Gäste und ihr Personal war auch zuvorkommend, schnell und freundlich. Die Tiroler Küche schmeckt gut und auch die Forelle ließ keine Wünsche offen.
Markus
Rooms: Manche Zimmer sind neu manche alt Die neuen Zimmer sind sehr schön Food drinks: Das Essen ist gut Mittwoch und Donnerstag ist leider Ruhetag Noteworthy details: Großes Frühstücks Buffet Frühstück erst ab 7:30 Rooms: 5 Service: 5 Location: 4
User
Heerlijk gegeten voor en zeer betaalbare prijs.Voorgerecht met drie verschillende vissoorten op een bedje van sla, heerlijke bloemen en dressing.Hoofdgerechten: dorade, traditioneel klaar gemaakt maar smaakvol en een verrukkelijke cordon bleu met zoete aardappels en verse groenten.
Marvin
Leider musste ich aufgrund einer Änderung meiner Pläne meine Reservierung am Abend vor der geplanten Ankunft stornieren. Die Gastwirtin hat mich persönlich angerufen und mir mitgeteilt, dass sie mir die Stornogebühr, die eigentlich von Booking einbehalten worden wäre, zurückerstatten wird, obwohl ich nicht darum gebeten habe! Sehr sympathisch und heutzutage alles andere als selbstverständlich!
Joy
In der Schanz kann man sehr gut Mittag- bzw. Abendessen. Die Gerichte sind sehr fein angerichtet und einen angenehmen österreichischen Touch. Leider war im Schnitzel in der Panade ein Stück vom Metallputzschwamm - na ja! Das sollte nicht passieren, muss aber dazu sagen, dass nach diesem Hinweis die Mitarbeiter versucht haben mit einer netten Geste den Fauxpas wieder gut zu machen. Wir kommen wieder.
Iva
Wir haben einen Ausflug zum Blumencorso nach Ebbs gemacht,und uns spontan entschlossen in die Schanz zum Essen zu gehen,was wie immer eine gute Entscheidung war,wir wurden sehr freundlich empfangen,und sehr schnell bedient.Wir waren hier schon öfters zum Essen,und es ist immer sehr gut,wir haben diesmal Quiche&Salat bestellt es war ausgezeichnet,und Optisch sehr schön serviert.Der Service ist außerordentlich freundlich,und aufmerksam immer wieder gerne
Max
Wir gehen schon seit 15 Jahren regelmäßig ein paar Mal im Jahr dort essen. Es war fast immer sehr gut. Die Karte abwechslungsreich, interessant und saisonal orientiert, aber nicht zu "abgedreht".Die Schanz hatte vor ein paar Jahren eine Phase, wo es nicht passte. Beim Essen gab es ein paar Mal hintereinander mehrere Mängel, es schmeckte nicht gut. Daraufhin waren wir und auch unsere Freunde länger nicht dort (vielleicht gab es einen unmotivierten Küchenchef?)Doch jetzt ist es wieder wunderbar, alles sehr gut. Das Essen ebenso wie der persönliche Service, der hier noch großgeschrieben wird. Kellner Max ist sowieso ein Juwel :-) und hervorzuheben.Die meisten Speisen haben normale, übliche und...
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Ausstattung
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Frühstück
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Parkplatz
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Sitzplätze
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Reservierungen
