Telefon: +496218326735
Adresse: Steubenstraße 46, 68163, Mannheim, Germany
Stadt: Mannheim
Menü Gerichte: 7
Bewertungen: 2451
Webseite: http://www.restaurant-yangtse.de/
"Mein chinesisches Neujahrsfest fand dieses Jahr im Yangtse in Mannheim statt. Die Atmosphäre ist typisch für ein chinesisches Restaurant der Mittelklasse, es ist kein ruhiger Ort. Wahrscheinlich nicht der beste Ort für ein romantisches Date, da die Chinesen eine laute und... fröhliche Atmosphäre mögen, wenn sie zusammenkommen, und Mahlzeiten sind da keine Ausnahme. Im Restaurant stehen private Räume zur Verfügung, falls Sie es vorziehen, Ihre Mahlzeit an einem ruhigen Ort zu genießen. Das Mittagsbuffet bietet eine gute Auswahl an chinesischen Gerichten in verschiedenen Stilrichtungen, sowohl gekocht als auch frittiert. Es gibt auch eine anständige Auswahl an Rohzutaten für das mongolische BBQ. Sie wählen, was Sie möchten, Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchte und Saucen, dann übergeben Sie Ihre Auswahl an die Küche, wo alles zusammen gekocht und Ihnen geliefert wird, wenn Sie fertig sind. Bringen Sie Appetit mit, denn es gibt auch eine Sushi-Bar, eine Salatbar, eine Desserttheke inklusive Selbstportionierer-Eis! Highlight des Buffets dürfte die Station „Ente“ sein. Ich wollte Yangtses „Quan Ju De“-Peking-Ente probieren, seit ich davon gehört habe, und war ziemlich beeindruckt, als ich sah, wie frisch gebratene Enten vor Ort tranchiert wurden. Leider wurden die Enten nicht auf die „traditionelle“ Art geschnitten, bei der die Haut entfernt und neben separat geschnittenem Fleisch serviert wird. Vielleicht, weil sie als Teil eines Buffets serviert werden? Die üblichen Gewürze zum Einwickeln des Entenfleischs sind erhältlich, aber Pfannkuchen, Dip-Sauce, dünn geschnittene Frühlingszwiebeln und Gurkenstäbchen. Yangtse war heute vollgepackt, es war chinesisches Silvester. Ich nehme an, dass es vorteilhaft sein kann, während der Stoßzeiten zu gehen, da der Umsatz hoch ist, sodass das Buffet mit frisch zubereiteten Gerichten gut gefüllt ist. Nach der heutigen Erfahrung plane ich, für die Peking-Ente zurückzukehren. Dieses Mal werde ich fragen, ob sie es auf die „richtige“ Weise tranchieren und servieren könnten. Das wäre großartig und eine Bewertung von oder sogar wert"
Ganze Speisekarte - 7 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Entengerichte
Ente
Zartes Entenfleisch, saftig und aromatisch mit einer knusprigen Haut, serviert mit einer reichhaltigen Soße.
Sushirollen
Sushi
Frisch zubereitetes Sushi mit delikaten Fischfilets und perfekt gewürztem Reis, serviert mit Sojasauce und Wasabi.
Nachspeise
Crêpes
Zarte Crêpes gefüllt mit einer Auswahl an Früchten und Schlagsahne, garniert mit feinem Puderzucker.
Sushi
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Seafood*
Garnelen Speisekarte
Garnelen, perfekt gebraten mit Knoblauch und Zitrone, serviert mit frischen Kräutern.
Beilagen
Dip-Sauce
Vielseitige Soße, perfekt zum Dippen von Pommes, Nuggets oder Gemüse, mit einem ausgewogenen Mix aus würzigen, süßen und cremigen Aromen.
Chinesische Spezialitäten
Jerod
Lebensmittel gut, Preise relativ hoch
Adresse
Bewertungen
Horst
Das Essen ist ausgezeichnet. Leider sind die Räumlichkeiten etwas laut.
Gernot
Sehr gutes Essen. Sehr nettes Personal. Alles in Ordnung. Immer gerne wieder.
Filomena
Kaltes Essen schrecklicher Service! Personal war unfreundlich. Nicht empfohlen. Speisekarte ansehen
Eveline
Kaltes Essen, schrecklicher Service! Das Personal war unfreundlich. Nicht empfohlen.
Eugenie
Immer wieder gerne. Schade dass aktuell geschlossen ist. Hoffe bald wieder wie gewohnt schön Essen zu gehen.
Gottlieb
Sehr gutes authentisches chinesisches Restaurant. Sehr angenehmes Ambiente und sehr freundlicher Service. Alles war sehr lecker und absolut frisch zubereitet. Die Peking-Ente ist ein Genuss. Preis-Leistungs-Verhältnis absolut in Ordnung. Wir kommen gerne wieder. Speisekarte ansehen
Ulices
Mein chinesisches Neujahrstreffen fand dieses Jahr im Yangtse in Mannheim statt. Die Atmosphäre ist typisch für ein chinesisches Mittelklasserestaurant, es ist kein ruhiger Ort. Wahrscheinlich nicht der beste Ort für ein romantisches Date, da die Chinesen ein lautes..
Fabian
Hier bekommen Sie beides: Sympathisches und schnelles Ober. Mein Mann und ich finden das Restaurant für jede Gelegenheit geeignet, ob mit Partner, Bekannten oder Familie. Die Gerichte sind ansprechend zubereitet und werden immer zu warm serviert. Wir waren sehr positiv überrascht. Wir kommen alle gerne wieder.
Leora
Mein chinesisches Neujahrsfest fand dieses Jahr im Yangtse in Mannheim statt. Die Atmosphäre ist typisch für ein chinesisches Restaurant der Mittelklasse, es ist kein ruhiger Ort. Wahrscheinlich nicht der beste Ort für ein romantisches Date, da die Chinesen eine laute und... fröhliche Atmosphäre mögen, wenn sie zusammenkommen, und Mahlzeiten sind da keine Ausnahme. Im Restaurant stehen private Räume zur Verfügung, falls Sie es vorziehen, Ihre Mahlzeit an einem ruhigen Ort zu genießen. Das Mittagsbuffet bietet eine gute Auswahl an chinesischen Gerichten in verschiedenen Stilrichtungen, sowohl gekocht als auch frittiert. Es gibt auch eine anständige Auswahl an Rohzutaten für das mongolische BB... Speisekarte ansehen
Mannheim
Mannheim, bekannt für seinen gitterförmigen Grundriss und sein Barockschloss, bietet deftige deutsche Küche. Probieren Sie "Sauerbraten" (Schmorbraten) und "Spätzle" (Nudeln) für einen echten lokalen Geschmack.
Kategorien
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Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
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Asiatisch Erleben Sie eine kulinarische Reise durch Asien mit unserem vielfältigen Menü. Von den würzigen Aromen des Thai-Currys bis zum herzhaften Umami von japanischem Sushi bieten wir eine breite Auswahl an Gerichten, die die authentische asiatische Küche feiern. Speisekarte ansehen
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Chinesisch Genießen Sie die reichen, authentischen Aromen Chinas mit unserer Auswahl an ikonischen Gerichten. Von herzhaften Pfannengerichten bis hin zu köstlichem Dim Sum fängt jede Kreation das Wesen der traditionellen chinesischen Küche ein und erfreut Ihren Gaumen bei jedem Bissen.
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Mongolisch Die mongolische Küche bietet herzhafte Gerichte mit reichen Aromen, die gegrilltes Fleisch, Nudeln und Gemüse betonen. Erleben Sie die Wärme und Erdigkeit der traditionellen mongolischen Küche in jedem Bissen.
Ausstattung
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Sitzplätze
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Reservierungen
- Speisekarte
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Serviert Alkohol
- Menü
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Für Vegetarier Geeignet
