Telefon: +494132939106
Adresse: Auf der kalten Hude 4, 21385, Amelinghausen, Germany
Stadt: Amelinghausen
Menü Gerichte: 20
Bewertungen: 609
Webseite: http://www.zum-alchimisten.de
"Wir waren gestern (nicht das erste und sicherlich nicht das letzte Mal) bei der Veranstaltung „Der See brennt“, einem 4-Gänge-Menü. Das Personal war, obwohl wir keine Stammgäste oder bekannte Gäste waren, sehr freundlich und die Bedienung war mehr als nur nett. Wir wurden ständig nach unserer Zufriedenheit gefragt. Die Gerichte kamen wie immer schnell, aber nicht zu schnell, sie entsprechen der gehobenen Gastronomie und Küche, ungewöhnliche Kreationen, liebevoll dekoriert und angerichtet und mehr als ausreichend. Traumhafte Atmosphäre in einem alten, abgelegenen, historischen Ret-Dachhaus mit überwiegend jungen Menschen, die sich mit vollem Einsatz und Identifikation für das Haus engagieren. Ein großes Lob an die Köche und alle Mitarbeiter, die uns einen so schönen Abend beschert haben, der mit einer Veranstaltung am See abgerundet wurde."
Bilder
Ganze Speisekarte - 20 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Creme Brulee
Köstlicher Vanillepudding mit einer knackigen Karamellkruste.
Vorspeise
Vorspeisen
Spezialitäten
Alchimistenmenü
Hausgemachte Desserts
Hauptspeisen
Fischgerichte
Gebratenes Zanderfilet
Ein zartes, goldbraun gebratenes Zanderfilet, serviert mit frischen Beilagen.
Rindfleisch
Hauptgerichte
Klassische Deutsche Gerichte
User
Wir fanden es hervorragend
Adresse
Bewertungen
User
Das Essen ist ein Gaumenschmaus ! Schöne Atmosphäre und ein tolles Team.
User
Sehr schönes Ambiente und frisches Essen mit perfekt aufeinander abgestimmten Zutaten
User
Super Essen, super Service!!! Ich war nicht zum ersten Mal dort und werde definitiv nicht zum letzten Mal dort sein. Speisekarte ansehen
User
In einer gemütlichen Atmosphäre genossen wir fantastisches Essen mit ausgezeichnetem Service. Wir kommen gerne wieder.
User
Mal was ganz besonderes in märchenhafter Atmosphäre, dazu auch noch sehr lecker und fern ab vom main Stream..... super !!
User
Sehr gutes hochwertiges Essen in einem angenehmen und vor allem persönlichen Ambiente definitiv eines der besten Restaurants im Großraum Lüneburg, das seinesgleichen sucht. Absolut zu empfehlen Immer wieder gerne : Speisekarte ansehen
User
Wir haben gestern einen schönen Abend dort verbracht! Tolle Wohlfühlatmosphäre kombiniert mit hervorragender Küche. Vorsichtiger Mitarbeiterchef. Es macht uns das Gefühl, einen echten geheimen Tipp zu finden! Eine Erinnerung, die im Geist bleibt, von der man lange anbeten und sofort wiederholen will. Vielen Dank.
User
Wir mochten das Überraschungsmenü. In der Frage des Kellners, ob überhaupt nichts sein sollte, haben wir Innen- und Kaninchen ausgeschlossen. Natürlich haben wir es ihm auch überlassen, weil es fürs Essen passen sollte. Ergebnis: Ein Feuerwerk von Essen und Vergnügen! Jeder der 4 Kurse immer mit mehreren Variationen oder Gerichten. Ich hatte ein 10-Gänge-Menü und jeden Spaziergang ein Gedicht gefühlt. Reservierte unsere nächste Nacht. ( Leider erst nach dem nächsten Jahr machen wir Urlaub in der Heide)
User
Wir waren gestern (nicht das erste und sicherlich nicht das letzte Mal) bei der Veranstaltung „Der See brennt“, einem 4-Gänge-Menü. Das Personal war, obwohl wir keine Stammgäste oder bekannte Gäste waren, sehr freundlich und die Bedienung war mehr als nur nett. Wir wurden ständig nach unserer Zufriedenheit gefragt. Die Gerichte kamen wie immer schnell, aber nicht zu schnell, sie entsprechen der gehobenen Gastronomie und Küche, ungewöhnliche Kreationen, liebevoll dekoriert und angerichtet und mehr als ausreichend. Traumhafte Atmosphäre in einem alten, abgelegenen, historischen Ret-Dachhaus mit überwiegend jungen Menschen, die sich mit vollem Einsatz und Identifikation für das Haus engagieren.... Speisekarte ansehen
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Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
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Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal. Speisekarte ansehen
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Asiatisch
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Ausstattung
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Sitzgelegenheiten Im Freien
