Telefon: +41338491145
Adresse: Hauptstrasse 39, 1204, Niederried bei Interlaken, Switzerland
Stadt: Niederried bei Interlaken
Menü Gerichte: 4
Bewertungen: 391
Webseite: https://zumbecher.digitalone.site/
"(Traducido por Google) Estuvimos en este restaurante familiar Essen esta semana. Como según nuestro hotel no habría restaurante en Niederried, me encontré con esto a través de Google. Las muchas recesiones positivas nos hicieron pasar por aquí. Y, dando en el blanco. Un pequeño restaurante muy familiar con unos anfitriones muy agradables y competentes. ¡El Älpler Cordon Bleu y el Schnippo son absolutamente recomendables! Puedes escuchar al chef golpeando la carne en la cocina, pero lo que obtienes supera las expectativas. La carne, ya sea con el Cordon Bleu o el escalope tiene un buen «grueso», se cocina muy tiernamente y es maravillosamente jugosa. El empanado es delicioso y con el Cordon Bleu tienes un delicioso jamón y un delicioso queso con un buen derretimiento hasta el último bocado. Ya he comido en varios restaurantes de Cordon Bleu, incluso en lugares especializados . Pero este cocinero hace, con mucho, el mejor Cordon Bleu que conozco. ¡Es simplemente excepcional! Estamos absolutamente encantados y recomendamos este restaurante. Sin duda volveremos a comer en este restaurante en nuestra próxima visita al lago Brienz. Muchas gracias por esta experiencia extremadamente positiva. (Original) Wir waren diese Woche in diesem Familiären Restaurant Essen. Nachdem gemäss unserem Hotel es in Niederried keine Restaurant geben würde, bin ich über Google auf dieses gestossen. Die vielen positiven Rezessionen haben uns Veranlasst da mal Vorbeizuschauen. Und, VOLLTREFFER. Ein sehr Familiäres kleines Restaurant mit sehr netten und kompetenten Gastgebern. Das Älpler Cordon Bleu und das Schnippo sind absolut empfehlenswert! Man hört zwar den Koch in der Küche das Fleisch klopfen, aber was man bekommt übertrifft die Erwartungen. Das Fleisch ob beim Cordon Bleu oder den Schnitzeln hat eine gute «dicke», ist sehr zart gegart und ist wunderbar Saftig. Die Panade lecker und beim Cordon Bleu hat man auch bis zum letzten Bissen einen leckeren Schinken und einen leckeren Käse mit einem schönen Schmelz. Ich habe schon in diversen Restaurant Cordon Bleu’s gegessen, auch in «spezialisierten» Lokalitäten. Aber dieser Koch macht mit abstand das beste Cordon Bleu das ich kenne. Es ist schlicht hervorragend!!! Wir sind Absolut begeistert und können dieses Restaurant nur wärmstens weiterempfehlen. Wir werden bei unserem nächsten Besuch am Brienzersee auf jeden Fall in diesem Restaurant wieder Speisen. Besten Dank für dieses äusserst positive Erlebnis."
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.