Bellevue - Speisekarte

Dorfpintli

➤ Hubel, Iseltwald, Switzerland, 3807

Speisekarte • Pizza • Asiatisch • Mexikanisch • Vegetarisch

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"Wir haben im Dorfpintli ein Freundetreffen vereinbart. Schon von der Menükarte waren wir überwältigt. Es war schwer eine Auswahl zu treffen. Schliesslich wurde uns der bekannte Joe-Burger empfohlen. Bingo! Es war einer der besten Burger den wir je gegessen haben. Ob in der Brottasche oder als Fitnessteller - einfach grandios. Das Brot war frisch, knusprig und warm. So wie ein Burger sein soll. Der Fitnessteller war sehr gross und alles war frisch zubereitet. Salat knackig, wie frisch gepflückt. Sehr leckere Saucen. Es gibt nichts zu bemängeln. Satt wurde man alle Male. Preis- Leistung ist TOP! Zum krönenden Abschluss kam noch eine Portion Eis. Und dieses Eis hat alles nochmal getopt. Hausgemachtes, frisches Eis mit von Hand geschnittenen, frischen Früchten. Wir haben uns sehr wohl gefühlt in der Atmosphäre vom ruhigen Iseltwald. Das Wirtepaar ist sehr herzlich und pflegt einen sehr guten Umgang zu den Gästen. Das Restaurant ist definitiv zu empfehlen. Wir kommen wieder!"

Zum Becher

➤ Hauptstrasse 39, 1204, Niederried bei Interlaken, Switzerland

Speisekarte • Käse • Pasta • Salat • Suppe

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"(Traducido por Google) Estuvimos en este restaurante familiar Essen esta semana. Como según nuestro hotel no habría restaurante en Niederried, me encontré con esto a través de Google. Las muchas recesiones positivas nos hicieron pasar por aquí. Y, dando en el blanco. Un pequeño restaurante muy familiar con unos anfitriones muy agradables y competentes. ¡El Älpler Cordon Bleu y el Schnippo son absolutamente recomendables! Puedes escuchar al chef golpeando la carne en la cocina, pero lo que obtienes supera las expectativas. La carne, ya sea con el Cordon Bleu o el escalope tiene un buen «grueso», se cocina muy tiernamente y es maravillosamente jugosa. El empanado es delicioso y con el Cordon Bleu tienes un delicioso jamón y un delicioso queso con un buen derretimiento hasta el último bocado. Ya he comido en varios restaurantes de Cordon Bleu, incluso en lugares especializados . Pero este cocinero hace, con mucho, el mejor Cordon Bleu que conozco. ¡Es simplemente excepcional! Estamos absolutamente encantados y recomendamos este restaurante. Sin duda volveremos a comer en este restaurante en nuestra próxima visita al lago Brienz. Muchas gracias por esta experiencia extremadamente positiva. (Original) Wir waren diese Woche in diesem Familiären Restaurant Essen. Nachdem gemäss unserem Hotel es in Niederried keine Restaurant geben würde, bin ich über Google auf dieses gestossen. Die vielen positiven Rezessionen haben uns Veranlasst da mal Vorbeizuschauen. Und, VOLLTREFFER. Ein sehr Familiäres kleines Restaurant mit sehr netten und kompetenten Gastgebern. Das Älpler Cordon Bleu und das Schnippo sind absolut empfehlenswert! Man hört zwar den Koch in der Küche das Fleisch klopfen, aber was man bekommt übertrifft die Erwartungen. Das Fleisch ob beim Cordon Bleu oder den Schnitzeln hat eine gute «dicke», ist sehr zart gegart und ist wunderbar Saftig. Die Panade lecker und beim Cordon Bleu hat man auch bis zum letzten Bissen einen leckeren Schinken und einen leckeren Käse mit einem schönen Schmelz. Ich habe schon in diversen Restaurant Cordon Bleu’s gegessen, auch in «spezialisierten» Lokalitäten. Aber dieser Koch macht mit abstand das beste Cordon Bleu das ich kenne. Es ist schlicht hervorragend!!! Wir sind Absolut begeistert und können dieses Restaurant nur wärmstens weiterempfehlen. Wir werden bei unserem nächsten Besuch am Brienzersee auf jeden Fall in diesem Restaurant wieder Speisen. Besten Dank für dieses äusserst positive Erlebnis."

Le Tapis Rouge

➤ Seestrasse | Grandhotel Giessbach, Brienz, Switzerland, 3855

Speisekarte • Sushi • Pizza • Cafés • Kebab

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"Das Label „Vegan-Vegetarisch“ sollte Sie nicht davon abhalten, dieses Erlebnis der Spitzenküche auszuprobieren. Sie müssen kein Veganer-Vegetarier sein, um die Überraschungen und den einzigartigen Geschmack dieses Küchenchefs zu genießen. Der Blick auf den türkisfarbenen See ist unvergleichlich. Der Kellner ist ein freundlicher Typ, der mit seinen Erklärungen zum Erlebnis beiträgt. Aber Vorsicht: Es ist ein 3-Stunden-Abendessen. Wenn Sie gehen können, wird Ihnen ein Überraschungsdessert angeboten, das 35 Minuten länger auf sich warten lässt. Das Restaurant war nur mit 7 Tischen besetzt. Nun: Wenn es sich um ein Slow-Food-Konzept handelt, also um ein sehr langsames Food-Konzept, sollten die Kunden zumindest darüber informiert werden. Bei mehreren Gästen habe ich Irritationen wahrgenommen. Warum zwingt dieser brillante Koch den Menschen sein Timing-Konzept auf? Ein bisschen Arroganz? Teil der Show? Sie werden dieses Restaurant vielleicht sehr genießen, wenn die 3 Stunden für Sie akzeptabel sind, aber ich habe keinen Zweifel daran, dass hier nur 7 Tische besetzt sind, während das Restaurant Cascades mit allen anderen Gästen besetzt ist – keine Frage des Geschmacks. Eine Warnung an die Manager des Hotels: In vielen Häusern lagen hohe Gewinnspannen im Bar-Service. Bei 3 Stunden Schlaf entfällt normalerweise der Schlummertrunk an der wunderbaren Bar in der Lounge ..."