"Nachdem wir gestern Abend unterwegs waren, hatten wir geplant, heute ein Bierkeller zu besuchen. Der Morgendliche Regen zwang uns jedoch dazu, kurzfristig umzuplanen. Am Sonntag reservierten wir um 10:00 Uhr telefonisch einen Tisch für 11:30 Uhr auf dem Heerlein Hof. Der Landgasthof Heerlein liegt am Fuße der Altenburg, weniger als 5 Autominuten vom Dom und der malerischen historischen Altstadt von Bamberg entfernt. Er blickt auf eine Tradition von über 100 Jahren zurück. Im Inneren empfängt den Gast ein typisches fränkisches Gasthaus, alles sehr gepflegt. Da sich das Wetter verbessert hat und gelegentlich die Sonne scheint, teilen wir kurz mit, dass wir trotz des reservierten Tisches im Inneren kein Problem mit einer einstündigen Verzögerung im Außenbereich haben möchten. Wir suchen uns einen Tisch im idyllischen Garten mit alten Bäumen und werden von einer sehr freundlichen jungen Dame begrüßt. Sobald wir sitzen, bekommen wir die Speisekarten. Die Weine der regionalen Winzer werden zu Preisen zwischen € 3,20 4,20 0,2 ltr. angeboten. Die regionalen Biere kosten €2,50 für 0,5 Liter. In Oberfranken wird nicht allzu oft Pilsbier angeboten, daher fällt meine Wahl sofort auf ein Pils der Brauerei Keesmann, eines der besten Pilsbiere der Region und eines Spezifisches. Die Speisekarte ist überwiegend fränkisch, regionale Gerichte, Fisch, Schwein, Wild. Wir verzichten heute auf eine Vorspeise und bestellen zwei Rumpsteak Madagaskar aus dem südamerikanischen Ärgerbaum mit Kroketten und Salatteller, die Umstellung auf Pommes ist einfach. € 12,50 Der Salatteller besteht aus dem üblichen Beilagensalat, einfaches Dressing, gut. Die Pommes sind TK-Ware, die nicht zu bemängeln ist. Die beiden Steaks werden wie bestellt serviert, einmal medium, innen schön rot, aber es läuft kein Fleischsaft heraus, das Fleisch ist zart, auf den Punkt, eine Sauce mit reichlich Pfefferkörnern schmeckt ausgezeichnet. Gekonnt gemacht, verarbeitet beste Zutaten zu diesem Preis geht es nicht besser. Unsere Freunde hatten den üblichen Karpfen in Franken gegessen, ob als Filet oder halber Karpfen, alle waren sehr zufrieden. Die Preise für Karpfen waren gewichtsabhängig zwischen € 9,00 und € 13,50. Auch der verzehrte Zander löste Zufriedenheit aus. Fazit Der Landgasthof Heerlein ist eine Empfehlung wert. Wir kommen gerne wieder!"
Bamberg
