Lugano Lugano

Lugano, eine Stadt im Süden der Schweiz, vereint Schweizer Präzision mit italienischem Flair; genießen Sie Risotto, Polenta und Seefisch, die die einzigartige kulturelle Fusion widerspiegeln.

Agape Cucina Bistronomica A Lugano

Agape Cucina Bistronomica A Lugano

Corso Enrico Pestalozzi 21A, 6901, Lugano, Switzerland

Ramen • Fleisch • Barbecue • Mediterrane


"Der erste Bissen der kleinen Küchengrüße war wahnsinnig lecker, einfach unglaublich! Aber lassen Sie uns Schritt für Schritt gehen, denn nicht das gesamte Erlebnis war so herausragend. Dies ist ein Restaurant, das Qualität über Quantität stellt, wie der Kellner von Anfang an informiert. Erwarten Sie hohe Preise, sehr schön präsentierte Gerichte, sehr guten Service und guten Geschmack. Die Portionen sind kompakt, ohne wirklich klein zu sein. Ich hatte das Überraschungsmenü, das mich enttäuschte, da es nicht wirklich eine Überraschung war. Die Überraschung besteht darin, dass der Koch (oder das Personal des Restaurants) für Sie auswählt, welche Kombination von Vorspeise, erster Gang, zweiter Gang und Dessert Sie haben werden. Aber die Gerichte waren im wöchentlichen Menü aufgeführt, daher war es keine zusätzliche Wahl zu dem, was ich bereits gelesen hatte, und deshalb fand ich es enttäuschend. Ich erwartete etwas, das nicht im Menü enthalten war. Der Geschmack des Essens war in allen Gerichten zwischen gut und wirklich gut. Mit Ausnahme des Risottos, das mit Tintenfischfarbe zubereitet war und nach der Hälfte meiner Portion begann, zu intensiv und irgendwie zu salzig zu schmecken. In diesem Sinne war die Portion zu groß, um Teil eines 4-Gänge-Menüs zu sein. Ich fand die Atmosphäre elegant, streng und langweilig, wirklich dekadent, und das vermittelt nicht das Gefühl der Freude, das das Essen im Mund vermittelt. Es war besonders störend, dass es schien, dass sich die Kunden nicht wohl fühlten, in normaler Lautstärke zu sprechen. Jeder flüsterte seine Unterhaltungen, als ob er Angst hätte, die anderen Leute zu stören. Es fühlte sich nicht entspannt und natürlich an, aber das könnte nur an den Kunden an diesem bestimmten Abend liegen."

Grotto-distilleria Ronco Bianchi

Grotto-distilleria Ronco Bianchi

Via Basilea 28, 6934, Lugano, Switzerland

Schweizer • Mexikanisch • Italienisch • Mediterrane


"Manchmal vergessen Restaurantbesitzer, dass die Gäste neben dem Essen auch ein Erlebnis erleben möchten. Ich kenne das Grotto und habe mich immer wohl gefühlt, also beschließe ich, meine Frau zum Abendessen dorthin zu bringen. Wir reservieren über den praktischen WhatsApp-Service, aber leider war bei unserer Ankunft keine Reservierung vorhanden. Nachdem wir einen Tisch gefunden haben, bestellen wir: zwei Vorspeisen und zwei Hauptgerichte. Das übliche Tartar von Garnelen aus Mazara del Vallo.. nichts Besonderes, und eine Wurstplatte, gut. Die Hauptgerichte, zwei Pasta-Gerichte. Eine gefüllte Ravioli und eine Pasta mit Hirschsoße. Unessbar!! Wörtlich und ohne aber.. durchtränkt von Geschmacksverstärkern? Sie schmeckten nach Geschirrspülmittel. Ich rief den Kellner, der mein Gericht durch ein Tagliata ersetzte, während meine Frau nichts wollte, sogar fast das Gericht beendete, weil sie sich aus Scham nicht beschweren möchte. Mein Pasta-Gericht wurde nicht berechnet, obwohl ich immer noch auf den Besuch des Besitzers warte, um das Gericht zu kommentieren, wie mir der Kellner mitgeteilt hatte. Nebenbei bemerkt kam er nicht mehr in den Raum wie gewöhnlich) bis zu unserer Abreise. Enttäuscht, weil ich einen guten Eindruck bei meiner Frau hinterlassen wollte, war es ein Abendessen ohne Zufriedenheit, das ich nicht vergessen werde. Nachdem ich fast 200 Franken ausgegeben habe, wünsche ich mir das Erlebnis. Mir macht es nichts aus, dass ein Gericht nicht berechnet wurde."

I Due Sud, A Lugano

I Due Sud, A Lugano

Hotel Splendide Royal, Riva Antonio Caccia 7, 6900, Lugano, Switzerland

Wein • Vegan • Fisch • Mediterrane


"Ich mochte Lugano nicht: Eine aufgeblasene Blase, eine Attrappe, eine Parodie von Monte Carlo. Laut, geschäftig, voller armer Leute und Russen aus Russland. Ich werde nicht über die Kleinigkeiten schreiben, ich möchte über den letzten Tropfen schreiben: die Lüge bei der Reservierung des Restaurants "I Due Sud" mit einem Michelin-Stern. Wir riefen im Voraus an, um einen Tisch zu reservieren, sie machten einen Termin für Sonntag und warnten uns bezüglich des strengen Dresscodes. Wir zogen uns wie Narren an, kamen pünktlich und... das Restaurant war GESCHLOSSEN. Wir dachten, der Eingang zum Restaurant sei weiter entfernt, also gingen wir suchen. Wir stießen auf das Veranda Café und beschlossen, ihre Hostess nach unserem Restaurant zu fragen. Und die Hostess antwortet: "Welches Restaurant...Ihre Reservierung ist bei uns, im Veranda Café." Wir waren fassungslos. Wir hatten solche Unverschämtheit nicht erwartet! Vor Ort erfuhren wir von den Café-Mitarbeitern, dass das Restaurant "I Due Sud" nur an 3 Tagen in der Woche geöffnet ist: Donnerstag, Freitag, Samstag. Zu sagen, dass sie empört wären, reicht nicht aus. Wir fühlten uns gedemütigt und wie komplette Idioten. Nach einem ernsten Gespräch mit dem Oberkellner des Veranda Cafés stellte sich heraus, dass die Mitarbeiter oft solche Tricks mit Reservierungen machten, um keine Kunden zu verlieren. Aber wirklich, was ist der Unterschied zwischen dem Essen in einem Restaurant mit einem Michelin-Stern oder in einem Café? Liebe Mitarbeiter des Michelin, es gibt keinen Unterschied! Im Allgemeinen war es, als wären wir nicht nach Lugano (Schweiz) gegangen, sondern nach Antalya (Türkei). Eine Art Clownerie. Wir waren noch nie in diesem Teil der Schweiz, wir kamen das erste Mal für ein paar Tage und schafften es, uns zu Trottel zu machen. Wir raten niemandem, diesen Kanton der Schweiz zu besuchen."