"Spontanentscheid und mal was anderes testen . Die LINDE ist ein traitionelles Restaurant inmitten vom Aargauer Dorf Staufen. Zu Fuss vom Bahnhof Lenzburg in 12 15 Minuten zu erreichen und für Autos hat 's ausreichend Parkplätze. Die Bedienung der osteuropäischen Kellnerin war sehr freundlich, zuvorkommend, speditiv, aufmerksam und hoch kompetent. Die Lady hat 's wirklich drauf. Kompliment! Das Ambiente macht einen sauberen Eindruck und war saisonal, also weihnachtlich dekoriert. Die Küche hingegen, war etwas enttäuschend. Wer ein Cordon Bleu Vampir bestellt, WILL und LIEBT Knoblauch. Aber da war definitiv keiner drin. Das bestätigte sogar meine Begleitung, die mit Knobli auf Kriegsfuss steht. Auch sie hat keinen wahrgenommen. Die etwas schnippische Antwort des Wirtes, man würde dafür eine Paste verwenden, welche notbene nicht immer die gleiche Intensität habe. Lieber Wirt. Wer seine Knoblauch CB 's als Vampir anpreist und etwas Berufsstolz hat, fügt da KEINE gekaufte Pseudopaste hinzu, sondern 1 2 zerdrückte und frische Zehen. 1. Stärker, 2. Frischer, 3. Peisgünstiger UND viertens, man kann die Intensität selber anpassen. Schade auch, dass der Wirt vor lauter Ausreden nicht mal ein SORRY über die Lippen brachte. Das wäre für zwei Gäste, die mit Apéro, Wein, Salat Dessert CHF 170. liegen liessen, das Mindeste gewesen."
Beef Stroganoff
