Blumenkohl Blumenkohl

Gerösteter Blumenkohl mit Kräutern und Gewürzen, knusprig und aromatisch.

Zum Schusterjungen

Zum Schusterjungen

Danziger Straße 9, 10437, Berlin, Germany

Lässig • Deutsch • Berliner • Europäisch


"Ich habe mich auf Empfehlung des neuen Lonely Planet Guides für dieses Restaurant entschieden und hatte eine wirklich tolle Zeit. Leicht zu erreichen mit der U-Bahn Eberswalder Straße, das Lokal liegt an einer viel befahrenen Straße, ist aber trotzdem sehr ruhig, gemütlich und einladend, mit gedämpftem Licht und einfachem, aber stimmungsvollem Dekor. Der Service ist perfekt, mit immer lächelnden und schnellen Kellnern (um die italienische Kellnerin zu erwähnen, die uns sehr nett und nett bedient hat) und die Rechnung ist, seien wir ehrlich, mehr als ehrlich: Wir haben 50 € für zwei ausgegeben, darunter zwei einzigartige Gerichte? , zwei Vorspeisen, drei Bier, ein Kaffee und ein Amaro. Leider, und hier ein Wermutstropfen, kann man NUR bar bezahlen: etwas absolut Unvorstellbares für ein berühmtes Restaurant in einer europäischen Hauptstadt wie Berlin, das sofort behoben werden muss. Die Speisekarte ist nicht sehr abwechslungsreich, aber vielleicht ist es so besser: die Gerichte davon gibt es nur wenige zur Auswahl, aber sie sind von echter Berliner Tradition: deshalb finden wir keine Riesenwürste, sondern nur authentisches Fleisch, sehr gut zubereitet und in sehr großzügigen Portionen: wir haben uns für ein paniertes Schnitzel entschieden (anders als das Wiener Schnitzel) und ein Gericht mit Fleischbrötchen (riesig, gefüllt mit Schinken, Gemüse und Käse) dazu Rotkohl und ausgezeichnete Kartoffelgnocchi. als Vorspeise Kartoffelsalat (etwas banal und ohne viel Geschmack) und ein gebackener Käsekuchen mit geschmolzenem Käse, Räucherfleischwürfeln und Champignons, gut. Wir hatten buchstäblich keinen Platz mehr für den Nachtisch! Ausgezeichnetes Bier aus eigener Herstellung, der Pils-Klassiker aus Norddeutschland, leicht bitter, aber sehr süffig und günstig, nett und mit perfektem Service, und übrigens in einer tollen Nachbarschaft."

Starling Geneva Hotel & Conference Center

Starling Geneva Hotel & Conference Center

route François-Peyrot 34, 1218 Le Grand-Saconnex, Switzerland

Pizza • Cafés • Kebab • Fast Food


"Das ALLERSCHLIMMSTE war das Restaurant L`oliva . Absolute Katastrophe. Bestellt habe ich Filet vom Rind, medium, mit wahlweise Ofenkartoffeln anstatt dem Püree mit Trüffeln), Gemüse und Carpaccio, das ganze mit einer Prosecco und Honig Sosse. Bekommen habe ich ein sehniges Stück Fleisch, rare gebraten, das eher einem Rumpsteak ähnelte, kein Gemüse sondern ein Paar Rukolablätter mit Parmesanspänen, ein undefinierbares Minitörtchen und die gebratenen Kartoffelnscheiben. Ich habe das Gericht reklamiert und zurückgegeben, dabei wurde das servicepersonal sofort wütend und unangenehm aggressiv. Nach Polzeidrohungen derenseits, weil ich mich geweigert habe dieses zu 6/7 zurückgegebenes Gericht zu bezahlen, erschien der Manager und ein Wunder ein deutschsprachiger Mitarbeiter. Er hat sich bereit erklärt mir 10 CHF, von den 61 CHF, zu erlassen. Mir wurde zu keinem Zeitpunkt angeboten, etwas anderes auswählen zu dürfen, als Ersatz. Weil ich mich weiterhin geweigert habe es zu bezahlen, hat man mir ein Teller präsentiert, den ich angeblich zurückgegeben habe, dabei fehlte mehr, als die Hälfte vom Inhalt. Zum Glück habe ich vor der Abgabe ein Foto gemacht, das ich präsentieren konnte. Das Personal blieb weiterhin unfreundlich und beharrte auf Bezahlung, die ich weiterhin verweigert habe. Schliessendlich, um die Eskalation des Konfliktes zu beenden, musste ich die Polizei anrufen, worauf auch das Personal bestand. Nach dem Gespräch zwischen Polizeibeamtin und dem Personal, auf französisch ich verstehe die Sprache nicht) , bekam ich schliessendlich diese Speise storniert. Schliessendlich blieb ich hungrig und bitter enttäuscht. Dieses Restaurant besuche ich NIE WIEDER."

Forsthaus

Forsthaus

Bardinghaushof 5, 49124 Georgsmarienhutte, Lower Saxony, Germany, Georgsmarienhütte

Sushi • Pizza • Fast Food • Asiatisch


"Meine Beschreibung bezieht sich auf den Außenbereich - wie es innen ist, kann ich so nicht beurteilen. Am besten gefällt uns die Terrasse am Forsthaus, da man direkt am Wald sitzt und die Vögel singen hört, in der Sonne oder aber im Schatten sitzen und die Seele baumeln lassen kann. Wir waren an einem Tag dort, an dem das Wetter nur mittelprächtig war und man im Restaurant deshalb nicht auf Gäste eingestellt war, die draußen essen wollen. Deshalb musste ich zunächst hineingehen, damit man auf uns aufmerksam wurde. Als aber endlich zum ersten Mal jemand kam, wurden wir immer schnell und freundlich bedient. Das Essen ist nicht günstig (auch die Getränke haben gehobene Preise), aber wir haben jeder eine große Portion bekommen, die uns sehr satt gemacht hat. Besonders erwähnenswert ist die vergleichsweise große Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten, die man in einem Restaurant "im Dorf" gar nicht erwartet und die sogar vergleichsweise kreativ sind (nicht nur normale Gerichte, nur ohne Fleisch oder ähnliches). Aber auch Fleischesser dürften auf ihre Kosten kommen, da die Karte nach Fleischarten sortiert ist und jeweils drei bis vier Gerichte beinhaltet (ein weiterer Pluspunkt ist die aktuelle Internetseite, auf der man nachschauen kann, ob einem die Gerichte zusagen). Außerdem gibt es immer saisonale Gerichte - im Moment beispielsweise eine extra Spargelkarte. Die Nachtische machen auch einen guten Eindruck. Wir hatten eine Portion Waffeln mit Vanilleeis, was sehr lecker war und nach dem reichhaltigen Essen auch für zwei Personen reichte.Wem draußen kalt wird, kann eine Decke und Sitzkissen bekommen, so dass man nach dem Essen noch länger draußen verweilen kann. Ein großer Schirm spendet einerseits Schatten, schützt aber auch vor Regen, falls man denn mal das Pech haben sollte. Langweilig wird es dort auch nie, da das Forsthaus an einem beliebten Weg für Wanderer, Radfahrer und Spaziergänger liegt, so dass man entweder allerlei Bekannte trifft oder einfach nur Leute gucken kann oder sich danach selbst auf eine Wanderung begibt.Wer also etwas mehr Geld ausgeben kann und möchte, der sollte sich auf jeden Fall einmal ins Forsthaus begeben und Ambiente und Essen genießen."

Masala Empire

Masala Empire

Neptunplatz 6A, 50823 Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany, Neuehrenfeld

Tee • Käse • Kaffee • Hühnchen


"Die Lage ist hervorragend, sieht abends wunderbar aus, fühlt sich an wie ein Ort, der im Urlaub entdeckt wurde, und es gibt eine Tiefgarage. Der Ort bleibt ziemlich voll (selbst für einen Montagabend, also buchen Sie im Voraus. Die Kellner sind freundlich und das Ambiente ist reizend. Ich wünschte, ich könnte das Essen im selben Atemzug erwähnen, das wäre fantastisch gewesen. Zuerst werde ich mit empfohlenen Gerichten beginnen, die ein Muss sind, wenn ich hier bin. Das Knoblauch-Naan ist auf die richtige Art flockig und schmeckt zusammen mit dem köstlichen Palak Paneer (Spinat mit Käsewürfeln) fantastisch und hat den erstaunlichen Knoblauchgeschmack, der an Zuhause erinnert Das beste Gericht ist Mughlai Chicken (Huhn in Cashewnusssoße gekocht. Die Gerichte, die mir besser geschmeckt hätten, waren Hammel Roghan Josh, Govi ​​(Blumenkohl) 65 und Hühnchen 65. Diese hatten keine Ähnlichkeit mit den Originalrezepten und wurden mit Wasser übergossen Lebensmittelfarbe. Ich war in der Tat traurig, diese Artikel zu sehen, nachdem ich von den oben genannten angenehm überrascht war! Die übliche Messe mit Getränken wie Lassi und Limonade ist gut und sie servieren auch viele Kuchen und guten Kaffee. Es serviert auch eine schöne Kombination aus Süd ein d nordindisches Essen. Samosa hat nur geschmeckt, wenn man es nicht wie in Indien erwarten darf. Also gehen Sie, besuchen Sie den Ort auf jeden Fall, und wenn Sie die Hitze nicht ertragen können, bitten Sie sie, das Essen für Sie leichter zu machen."

Dalmacija Grill

Dalmacija Grill

Brachter Straße 50, 41379, Brüggen, Germany

Sushi • Pizza • Mexikanisch • Vegetarisch


"Früher gab es in Deutschland immer diese jugoslawischen Restaurants. Jetzt sind diese Arten von Websites schwerer zu finden. wir waren beim einkaufen in roermond und auf der suche nach einem restaurant und sind irgendwie hier gelandet. tolle Kritiken und es fühlte sich an wie eine wirklich gute. Ort zum Essen. Wir wurden nicht enttäuscht. das ist eine alte Schulfamilie. Es ist ein großes Restaurant, aber es gab nur 1 Person, die bedient hat. erstaunliche Arbeit. obwohl es auf Covid-Ebene ziemlich voll war und es so Wartezeit war. Der Service war ausgezeichnet für ein 1-Mann-Team. Die Speisekarte ist umfangreich und viele interessante Gerichte. Am Ende haben wir uns für 2 Teller entschieden, die uns 10 verschiedene Fleischsorten geben. Die Teile waren riesig. Ich liebe den Blumenkohlsalat, den sie anbieten. würziger Kohl passt perfekt zu fettem Schweinefleisch. Wir bestellten auch die extra rote Sauce/Salsa für das Fleisch. Unsere Frauen dachten, es sei dem Sambal sehr ähnlich. mehr als griechisches Essen müssen sie Schweinefleisch lieben. Fast alles ist Schweinefleisch. aber das Gewürz ist weniger intensiv als griechisches Essen und es gab kein Tsatziki. alles scheint einfach und einfach, aber imo macht es so schwierig. Sie würden überrascht sein, wie oft Schweinefleisch trocken und hart endet. aber nicht hier. irgendwie kommen alle 10 verschiedenen Fleischsorten perfekt und delikat daher. Wir können dieses Hotel nicht genug empfehlen. schön, dass wir so einen echten und altmodischen Ort gefunden haben."

Emma Wolf

Emma Wolf

Q6 Q7, 68161 Mannheim, Baden-Wurttemberg, Germany

Bars • Pubs • Fast Food • Meeresfrüchte


"Beim Stichwort „Bistronomy“ zuckten wir erstmal zusammen. Wir dachten an harte Holzstühle, langweilige Baguettes und eintönige Flammkuchen. Doch weit gefehlt: Das Emma Wolf ist nichts weiter als ein hochkarätiges Gourmet-Restaurant.Das Ambiente erweist sich allerdings als Herausforderung: Wer speist schon gern im Untergeschoss von Q6 Q7, direkt neben einem Fastfood-Asiaten, völlig offen, transparent, recht laut und fern jeder abgeschiedenen Gemütlichkeit?So bleibt dem Emma Wolf (der Name ist übrigens eine Hommage an die 1920 geborene Oma des Chefs) nichts anderes übrig, als kompromisslos auf Qualität zu setzen. Dennis Maier hält die Komplexität der Karte erfreulich klein: drei Vorspeisen, drei Zwischengerichte, drei Hauptspeisen, drei Desserts - das wars. Weniger ist mehr. Kleine, aber sehr gute Auswahl an Weinen, auch offen.Vom Gruss aus der Küche bis zum Dessert haben uns alle Gänge restlos überzeugt: Die Ausgangsprodukte sind von erstklassiger Qualität, herrlich zubereitet und wunderbar präsentiert. Vor allem begeisterte uns das Zusammenspiel der Aromen - pfiffig, überraschend und gekonnt. So war der schwarze Rettich (!!) zum Saibling zwar eine kleine Frechheit, aber phänomenal gut. Der Pulpo super zart. Dann der beste Zander unseres Lebens - eher 16 oder 17 Punkte und nicht 15 Punkte, die der Gault-Millau aktuell dem Emma Wolf verleiht. Wir hätten nicht gedacht, dass ein im Grunde ja recht ordinärer Zander so gut schmecken kann. Die Nachspeise hörte auf den Namen „Filmreif“ und war tatsächlich großes Kino: Der Popcorn-Schaum kam so federleicht daher, dass man den Eindruck hatte, als wenn man auf Luft mit Geschmack beißt.Der Service agiert blitzschnell, freundlich, locker und kompetent.Standardfragen des deutschen Restaurantgastes: Wie sind die Portionen? Und die Preise? Ich hasse diese Diskussionen. Ja: Die Portionen sind recht klein, aber angemessen. Und ja: Die Preise sind weit weg vom Durchschnitts-Griechen um die Ecke. Aber wir reden hier von High-end-Küche. Pro Person ist man ab 50 Euro dabei. Entscheidend: Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Insgesamt eine tolle Bereicherung der Mannheimer Spitzengastronomie. Aus dem Stand hat sich das Emma Wolf in die Top-Riege katapultiert. Wir wünschen dem Team großen Erfolg!Nachtrag vom 30. Juli 2017Die Rezension s.o. bezieht sich auf unseren ersten Besuch im November 2016. Inzwischen waren wir schon das fünfte Mal im Emma Wolf, mittlerweile urteilen wir etwas differenzierter. Das Bamberger Hörnchen als erstem Gruss aus der Küche war zwar im Zusammenspiel von Aromen und Konsistenz die beste Kartoffel unseres Lebens. Als notorische Wenig-Esser fanden wir den Happen für ein Amuse Bouche aber schon fast zu sättigend, wir könnten uns das Hörnchen eher als erstklassige Beilage für ein passendes Hauptgericht vorstellen. Der anschließende konfierte Faröer Lachs im Kimchi-Sud dann wieder ein Traum. Die „gebackenen“ Austern danach erwiesen sich als im Ganzen paniert. Das machte die Austern unnötig schwer und überdeckte den zarten Eigengeschmack der Schalentiere. Um die 15-Punkte-Zone nachhaltig zu verlassen, müsste das Emma Wolf also in Bezug auf Leichtigkeit und Stimmigkeit über die gesamte Speisenfolge hinweg noch eine Schippe drauf legen. Das ist allerdings schon Jammern auf hohem Niveau. Das Potenzial in Richtung 16 oder 17 Punkte ist zumindest deutlich zu erkennen. Bis es soweit ist, bleiben wir jedenfalls Stammgäste dieses freundlichen und kreativen Restaurants."

Ararat

Ararat

Huttenstr. 17, 97072 Wurzburg, Bavaria, Germany, Würzburg

Kebab • Türkisch • Vegetarisch • Mediterrane


"Die vielen guten Tripadvisor-Bewertungen hatten uns neugierig gemacht, weswegen wir, als wir in Würzburg waren, abends (mit tel. Reservierung) ins Ararat gingen.Vor dem Essen kämpften wir uns länger durch vollgeparkte Straßen. Die Parksituation in der Umgebung ist katastrophal!Zuerst: Alle super Bewertungen zum Service stimmten. Freundlich, hilfsbereit, beratend zur Größe der Gerichte ("Das lassen Sie besser weg, das wird zu viel(!)") und zum Wein ("Wollen Sie den probieren?") war das eine strahlende Sonne über der Servicewüste Deutschland.Das Essen war qualitativ unterschiedlich. Die gemischte (vegetarische) Vorspeisenplatte war relativ einfallslos und recht fade. Die Fischsuppe war ausgezeichnet, super gewürzt und inhaltsreich. Auf der gemischten Grillplatte waren die Lammkoteletts zart und würzig, die Rindfleischstücke gut, der Rest leider total durchgegart und sehr trocken. Die Sepia-Platte mit Sepia, Pulpo und Calamari war sehr gut: saftig gegrillt, gut gewürzt und einfach lecker.Die überall dazugehörigen, recht trockenen Knoblauchkartoffeln (m.E. Fertigware) wurden durch die beigefügte Portion Cacik saftiger und besser essbar. Der Beilagensalat mit einer Fertigsoße lohnt nicht.Die Espressi waren ausgezeichnet, besser als die allermeisten beim Italiener.Fazit: Ein Restaurant mit einer exeptionellen Betreuung. Wir werden wiederkommen, uns aber dann auf Fisch beschränken."

ULRICH Cafe-Bar

ULRICH Cafe-Bar

Sankt-Ulrichs-Platz 1, 1070 Wien, Austria

Bar-café • Europäisch • Glutenfrei • Vegetarisch


"Zum ersten Mal war ich wohl im Jahr 2014 im ULRICH - zum Frühstück und mit Sitzplatz auf der Terrasse. Seit dem ist es mein "all-time-fav", wenn ich mal in der Nähe bin und besonders beruflich buche ich dort des Öfteren einen Tisch. Die Reservierungen laufen immer unkompliziert.Auch gestern Abend war ich mit einer Freundin in der Nähe, das Wetter war leider zu bescheiden für die herrliche Terrasse. Ich rief vorab an um zu erfahren, ob wir noch einen Tisch reservieren könnten. Freundlich wurden wir darauf hingewiesen, dass sie leider voll sind, wir aber einfach vorbeikommen sollten, sie werden bestimmt einen Platz für Zwei finden.So war es dann auch - es war wie immer ein herrlicher Abend! Tolles Ambiente, zuvorkommender und freundlicher Service und leckere Speisen und Getränke.Die Speisekarte ist liebevoll zusammengestellt: egal, was ich wähle, es schmeckt einfach immer. Von selbstgemachter Limonade über Rosé-Wein über Salate.... TOP!Von all meinen Besuchen, ist mir nur ein einziger eher unangenehm in Erinnerung geblieben. Es war März und ein herrlich angenehmer Abend, an dem ich draußen sitzen wollte aber das Servicepersonal wirkte eher so, als wäre es ihnen lieber, die Terrasse so schnell wie möglich "zuzumachen". Als wir dann um 22 Uhr hineingegangen sind und noch weiter einen Tee bestellen wollten, sind wir eher ignoriert worden. Das fand ich schade, denn es war ansich ein schöner und gemütlicher Abend, wie so oft im ULRICH."