"Wir haben dieses Restaurant vor einigen Jahren zum ersten Mal entdeckt, als wir regelmäßig auf Tagesausflügen aus Luxemburg nach Trier kommen. Anfangs war es großartig, wir haben es geliebt. Sehr effizientes und freundliches italienisches Personal, sowohl Kellner als auch Pizzabäcker, also schien es echt zu sein, und das ... Essen war gut, mit einigen originellen Gerichten. Wir waren jedoch schon lange nicht mehr zurück, vielleicht ein Jahr oder länger, und wir haben festgestellt, dass es wirklich bergab gegangen ist. Gestern waren wir in Trier und haben uns entschlossen, dort eine Pizza zu essen, die wir lange nicht mehr gegessen hatten. Die Pizzen dort sind riesig und nachdem wir über Weihnachten zu viel gegessen hatten, fühlten wir uns ausnahmsweise nur wie eine Pizza zum Teilen, was viele Stammkunden tun. Das Restaurant schien ziemlich voll zu sein, obwohl es ein Donnerstag war, den wir normalerweise samstags besuchen. Ein junger Mann begleitete uns zu einem Tisch für zwei Personen und gab uns ein Menü. Die meisten Menschen um uns herum schienen bereits zu essen. Direkt vor uns befand sich eine Kellner-Workstation mit einem Computerbildschirm. Es gab zwei Kellnerinnen, die auf und ab gingen und viel auf den Computerbildschirm schauten, aber selten sahen wir sie mit Tellern in den Händen. Sie haben uns total ignoriert. Eine ganze Minute lang versuchte ich, ihre Aufmerksamkeit auf sich zu ziehen, aber sie schauten nicht einmal in unsere Richtung. Nach frustrierenden Minuten wollte mein Mann gehen, aber ich bat ihn, geduldig zu sein ... falscher Rat! Mein Mann sah den jungen Mann vorbeigehen und rief ihn an. Wir baten um Bestellung und sagten, dass wir von den anderen Kellnern völlig ignoriert worden seien und wir einfach gerne bestellen würden. Mein Deutsch ist nicht sehr gut und ich bin nicht in der Praxis, also sprach ich Englisch, da ich zu irritiert war, um das richtige Wort zu finden. Ich spreche auch Französisch und Italienisch, aber mir wurde klar, dass dieser Mann kein Italiener war Ich dachte, Englisch wäre meine beste Wahl. Ich bestellte die Pizzen mit Namen Pizzanamen sind auf Italienisch und sagten, wir möchten jeweils eine halbe Pizza, wie unsere Nachbarn, die auf den Tisch nebenan hinweisen, ganz in unserer Nähe, um mich verständlich zu machen. Beide Paare an den beiden Tischen neben uns, die sehr nahe beieinander liegen, aßen jeweils eine halbe Pizza, also wussten wir, dass es völlig normal war. Wir bestellten auch zwei lokale Bitburg Biere. Wir warteten ... und warteten ... und warteten ... mit überhaupt nichts zu trinken, in einem sehr heißen und geschäftigen Restaurant und mit niemandem, der jemals in unsere Richtung blickte. Nach weiteren Minuten bemerkte mein Mann zwei Biere, die oben in der Bar im anderen Raum saßen. Vermutlich gehörten sie uns, aber keine Kellner dachten jemals daran, sie zu uns zu bringen. Nach wenigen Minuten stand er auf und fragte das Barpersonal, ob wir unsere Getränke haben könnten. Antwort: "Das Restaurant ist sehr voll, es gibt keine Kellner, die es Ihnen bringen". Also warteten wir noch fünf Minuten, und mein Mann konnte sehen, wie sie regelmäßig die Gläser mit Bier auf der Theke auffüllten, so dass sie Schaum hatten und frisch eingegossen aussahen. Hmmm ... Wir haben schließlich unsere Getränke bekommen, nachdem wir ungefähr Minuten lang schändlich dort gesessen hatten! Aber die Pizzen kamen immer noch nicht an und wir wurden weiterhin von dem unprofessionellen, ungeschulten Nicht-Italiener ignoriert, der anscheinend alle Kellner zurückgelassen hat. Bis dahin waren wir wütend und hungrig ... d.h. HANGRY. Die Pizzen kamen schließlich ungefähr eine Stunde nach unserer Ankunft, aber sie brachten uns zwei riesige Pizzen anstelle der zwei Hälften, die wir angefordert hatten. Ich glaube, es gab möglicherweise ein Sprachproblem, da ich nicht sicher bin, ob der Kellner Englisch verstand. Zu diesem Zeitpunkt waren wir äußerst irritiert, auch weil es keine angenehme Umgebung war, in der die Tische viel zu nahe beieinander lagen, die Luft zu heiß war, keine Aufmerksamkeit erregt werden konnte usw. Also baten wir einfach um eine Schachtel zum Mitnehmen andere Hälfte unserer Pizzen, die wir nicht wollten oder brauchten, aber wir wollten einfach so schnell wie möglich da raus. Wir versuchten dann, unsere Pizza zu essen, stellten jedoch fest, dass es schrecklich war, nicht das, woran wir uns überhaupt erinnerten. Es war kalt und feucht und saß wahrscheinlich schon lange auf der Theke, wie die Biere, der Mozzarella war wie Gummi und die Pizzabasis war nicht einmal richtig gekocht. Nach all der Zeit !!! Mein Mann ist Italiener und er kennt seine Pizza, die absolut keine gute Pizza war. Und der Service war absolut grausam. Bringen Sie bitte die freundlichen Italiener zurück! Und schulen Sie Ihre Kellner richtig! "Das Restaurant ist voll" ist keine Entschuldigung, da es immer voll ist. Sie müssen nur die richtigen Mitarbeiter in den richtigen Zahlen finden und sie richtig schulen. Nach all dem hatten wir einfach nicht mehr die Energie, uns zu beschweren und aßen nur ein paar Schlucke der kalten, feuchten Pizza, ließen die Hälfte davon auf dem Tisch, fragten nach der Rechnung, bezahlten und gingen. Eine schreckliche, unangenehme Erfahrung, die wir nicht noch einmal wiederholen werden. Sogar unsere Nachbarn, die neben uns am Tisch saßen, lächelten uns mitfühlend an, als sie sahen, wie lange wir warten mussten, um unsere Getränke zu bestellen und zu erhalten, und wie verärgert wir waren. Es schien uns, dass die beiden „Kellnerinnen“ sich mit den Tischen um uns herum befassten und sie fragten, ob sie Kaffee usw. wollten, aber aus irgendeinem Grund uns völlig ignorierten! Es war unmöglich, ihre Aufmerksamkeit auf sich zu ziehen! Bitte holen Sie sich professionelles Personal, das weiß, wie man Kunden in einem Restaurant bedient, da dies wirklich nicht gut genug ist. Wir sind SEHR verärgert, dass wir all das Geld ausgeben mussten, um ignoriert zu werden, ein paar Schluck schlechte, kalte Pizza zu essen und sehr gestresst zu werden, als wir nach Trier gefahren waren, um uns zu entspannen und eine angenehme Zeit zu haben, bevor wir wieder zur Arbeit gingen nach der Weihnachtspause. Das ist keine Möglichkeit, Kunden zu behandeln"
Caprese-Salat
