Fisch Des Tages Fisch Des Tages

Tagesfisch, frisch gefangen und perfekt zubereitet, serviert mit saisonalem Gemüse und einer Auswahl an Beilagen.

Gemelli

Gemelli

Grand-Places 10, 1700 Fribourg, Switzerland

Pizza • Europäisch • Mexikanisch • Restaurants


"Ich war hungrig und unter Zeitdruck und habe dieses Restaurant bei meinem letzten Besuch in Freiburg vor anderthalb Jahren gesehen, es aber aufgrund der gemischten Kritiken nie probiert. Ich ging hinein und wurde recht freundlich begrüßt. Ich bekam sowohl das Plat-de-Jour-Menü als auch das À-la-carte-Menü. Ich entschied mich für die Bestellung à la carte und beschloss, es einfach zu halten. Ich entschied mich für eine halbe Portion Caprese-Salat und eine volle Portion Spaghetti al la Pesto. Ich habe mir gewünscht, dass die Pasta al dente ist, da ich sie mag. Als Erstes gab es ergänzende Brötchen, bald darauf folgte das Getränk (Wasser), das aufgrund einer hineingefallenen Fliege umgehend ausgetauscht wurde. Der Kellner war also aufmerksam und freundlich. Als nächstes kam der Salat und die Menge war riesig! Ungefähr sechs Tomatenscheiben und ein großes Stück frischer Mozzarella, gewürzt mit Salz, Pfeffer und Olivenöl, ich habe etwas Balsamico hinzugefügt. Flaschen Balsamico und Öl wurden an meinen Tisch gebracht, ebenso die schwarze Pfeffermühle und Salz. Als nächstes kam die Pasta auf einen großen Teller, der ebenfalls tief war, um das zusätzliche Pesto unterzubringen. Frischer Parmesan wurde mit einem Käseschaber versehen. Der Salat war sehr frisch und der Käse von ausgezeichneter Qualität. Die Pasta war genau richtig zubereitet und die Menge war riesig! Die Soße war gut, aber nicht außergewöhnlich. Gesamtpreis CH38, etwas hoch, aber immer noch nicht schlecht. Insgesamt war es eine sehr zufriedenstellende Erfahrung. Ich würde wieder dorthin gehen, um andere Dinge auszuprobieren."

La Vecchia Banca

La Vecchia Banca

Ludwigstraße 12, 61348 Bad Homburg Vor Der Höhe, Germany, Bad Homburg vor der Hoehe

Sushi • Pizza • Cafés • Vegetarisch


"Wir waren schon lange nicht mehr hier, und als wir am Wochenende zum Mittagessen kamen, war es wirklich leer. Heute war das Restaurant jedoch sehr gut besucht, und der Chef-Service war wahrscheinlich ebenfalls selten gut platziert. Der Eintritt in den Raum ist immer ein erfreuliches Erlebnis. Der große, hohe Raum mit den patinierten Gold-Inlays und der verglasten Bank zieht sofort in seinen Bann. Trotz der Menschenmenge bekamen wir einen schönen Tisch und wurden trotz unserer langen Abwesenheit sehr freundlich empfangen. Die Kellner waren freundlich und schnell, brachten sofort Brot, Oliven und Butter, und wir mussten nicht lange auf Prosecco und Punt e Mes als Vorspeise warten. Der Salat mit Nüssen war dicht gespickt mit gut gerösteten Pinienkernen und Walnüssen auf einer fantasievollen Mischung frischem Salat, die mit ihrem ausgewogenen Balsamico-Dressing überzeugte. Die anderen Vorspeisen, scharf geröstete Champignons, wurden nicht auf Rucola gereicht. Jetzt freuen wir uns auf das gute Lugana-Lamm-Carré und die Tagliatelle mit Filetspitzen. Eine wahre Freude war dann das Lamm, doch die Filetspitzen waren geschmacklos und das war vollkommen unbefriedigend. Schade, aber insgesamt hinterlässt es einen guten Eindruck, und wir wissen, wie gut es sonst war. An den Wintertagen ist es immer eine schöne Bereicherung, in die Alte Bank zu gehen."