Die geheime Specerey

Sigmund-Haffner-Gasse 16, 5020 Salzburg, Austria

🛍 Pasta, Europäisch, Restaurants, Italienisch

4.1 💬 2754 Bewertungen
Die geheime Specerey

Telefon: +4369917501806

Adresse: Sigmund-Haffner-Gasse 16, 5020 Salzburg, Austria

Stadt: Salzburg

Menü Gerichte: 25

Bewertungen: 2754

Webseite: https://www.felleis-knittelfelder.at/specerey/#reservieren

"Die Geheime Specerey (welche mittlerweile gar nicht mehr so geheim ist) bietet exklusive und wirklich besondere Speisen von extrem hoher Qualität. Auch die Getränke sind von höchster Qualität, ich denke da nur an den echten Marillensaft aus der Wachau.Das Service ist extrem schnell, aufmerksam und vom Fach. Jede Frage zu Speis und Trank wird ausführlich beantwortet und es werden auch Empfehlungen ausgesprochen. Einfach top und eine Empfehlung meinerseits."

Ganze Speisekarte - 25 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Spezialitäten Aus Der Dose

Salate

Spezialitäten Vom Weideschwein

Meeresfrüchte

Vorspeisen

À La Carte

Reis

Vegetarisch

Hähnchen

Suppen

Fischgerichte

Jaus'n

Hausmannskost

Suppen Und Vorspeisen

Caroline Caroline

Sehr freundlich, schönes Ambiente, feine Antipasti, Preis Leistung top.

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Luise
Luise

Eine top Adresse für gute und creative Speisen mit sehr netter Bedienung. Wir waren begeistert. Weiter so....


Penelope
Penelope

Als Vorspeise 1xgemischter Salat, 1xCeviche. Hauptgänge: Vitello tonato undDiverses vom Wollschwein. Service und Qualität der Speisen tiptop


Harald
Harald

Nice! Altes Gebäude, unten Weinkeller, unzählige Weine. Oben sehr schön gemütlich auch elegant, gehobene Küche. ideal zum stimmungsvollen Auftakt vor Theaterbesuch.(auch nur 3min Gehzeit) Speisekarte ansehen


Yaiza
Yaiza

Wir reisen alle zwei Jahre zur Jänner-Mozartwoche nach Salzburg und lassen uns ein Essen im Geheimen Specerey nicht entgehen! Ihre Pasta ist so gut, ganz zu schweigen von der Auswahl an Weinen!


Kerstin
Kerstin

Die weiblichen Kellnerinnen sowie der spanische Kellner haben ausgezeichnete Arbeit geleistet. Allerdings hat der andere Kellner uns sehr schlecht bedient. Seine Art und Weise ist unmöglich. Das Restaurantbesitzer ganz toll, aber beim Service muss man auf eine bessere Auswahl der Personen achten.


Martin
Martin

Grundsätzlich gibt es nichts auszusetzen. Guter Service und echt gutes, tolles Essen. Lässiger Weinkeller am Weg zu den WCs. Aber € 2,80 pro Person für das Gedeck, ohne irgendetwas zu servieren, quasi nur für den gedeckten Tisch, finde ich nicht in Ordnung. Trinkgeld für die Bedienung gab's auch noch, obwohl € 5,60 für nichts berechnet wurden. Speisekarte ansehen


Chantal
Chantal

Die Lage ist zentral und sehr gemütlich, das Problem ist das Essen. Wir hatten zwei Vorspeisen und sie waren schrecklich. Die Gazpacho war sehr salzig und nicht das Original, der Hummus war mit seltsamen Kräutern gefüllt und auch zu salzig. Der gegrillte Oktopus war sehr salzig, aber besser als die ersten Gänge. Der Preis ist angesichts der Erfahrung extrem hoch.


Tomaz
Tomaz

Wir wurden sehr freundlich Empfangen, unsere Gerichte wurden als Top Qualität zubereitet, ein Traum, sehr großes Lob geben wir an Küchen Chef und natürlich eine Hervorragende Leistung an unseren Bedienung. Preise von Speisen, sind ein Schnäppchen gegenüber der Qualität. Bitte reservieren Sie sich ein Tisch. Wir kommen sehr gerne wieder, wenn wir in Salzburg sind.


Fabiano
Fabiano

Die Geheime Specerey (welche mittlerweile gar nicht mehr so geheim ist) bietet exklusive und wirklich besondere Speisen von extrem hoher Qualität. Auch die Getränke sind von höchster Qualität, ich denke da nur an den echten Marillensaft aus der Wachau.Das Service ist extrem schnell, aufmerksam und vom Fach. Jede Frage zu Speis und Trank wird ausführlich beantwortet und es werden auch Empfehlungen ausgesprochen. Einfach top und eine Empfehlung meinerseits. Speisekarte ansehen

Salzburg

Salzburg

Salzburg, eine malerische österreichische Stadt, ist bekannt für ihre barocke Architektur, ihr musikalisches Erbe und Gerichte wie Wiener Schnitzel und Salzburger Nockerl, ein süßes Soufflé-Dessert.

Kategorien

  • Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken. Speisekarte ansehen
  • Restaurants Entdecken Sie unsere kuratierte Auswahl an außergewöhnlichen Essensmöglichkeiten, die eine Vielzahl von Küchen und Atmosphären präsentieren. Jedes Restaurant verspricht exquisite Aromen, aufmerksamen Service und ein einzigartiges Ambiente, um Ihre kulinarische Reise zu bereichern.
  • Italienisch Genießen Sie die reichen und vielfältigen Aromen Italiens mit unserem Menü, das klassische Pasta, herzhafte Risottos und traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet, alle mit authentischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Buon appetito!

Ausstattung

  • Kellner
  • Sitzplätze
  • Speisekarte
  • Romantisch
  • Menü
  • Reservierungen

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"Im Salzburger Stadtteil Schallmoos liegt die Weißbierbrauerei Die Weisse. Der älteste Weißbräu Österreichs kann mit allerlei Spezialitäten und Tradition, die auch auf Zeitgemäßes (Sudwerkbar trifft, aufwarten. Wir besuchten den Gastgarten zweimal, da uns sowohl des Ambiente, als auch die Speisenkarte und deren Umsetzung gefiel. Auch ist der Bräu innovativ und präsentiert, neben den etablierten Biersorten, ein hopfeng‘stopftes Sommerweißbier. Dieses Bier ist leichter und durch Aromahopfen wie Cascade fruchtiger und echt sommerlich leicht und süffig. Wir probierten den Sauren Teller mit Essigwurst, saurem Rindfleisch (butterzart! und Bratlsulz, dann die Weissbräu Jausen mit verschiedensten Spezialitäten drauf sehr gute Zusammenstellung. Auch ein oststeirisches Backhendl mit einem Erdäpfel Gurkensalat und Käferbohnen wurde von uns bestellt, ebenso wie das ofenfrische Schweinsbratl vom Strohschwein im Safterl mit Semmelknödel und Speck Krautsalat. Letzterer wurde leider nicht separat serviert, sondern vermischte sich mit dem Weißbier Safterl, was wir als nicht so gelungen ansahen. Das gereichte Brot war gut. Es gab aber auch Salzstangerl, die ich sehr schätze. Die Speisen waren allesamt sehr gut zubereitet und schmeckten uns ausgezeichnet. Das Service Team in der Weissen ist schnell und freundlich. Meine Fragen zu den verwendeten Hopfensorten wurden komplett beantwortet. Es empfiehlt sich, einen Tisch zu reservieren, wenn man später kommen möchte. Wer früher dran ist, kann auch so ein Platzerl für zwei für Bier und Essen ergattern, bis die Reservierungszeiten wirksam werden."