Gurkenkaltschale
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Geyerstraße 52, 80469 München, Deutschland, Muenchen, Germany

Wein • Fleisch • Eiscreme • Schokolade


"Es war wiedermal ein Highlight. Mit diesen Worten kann man den Besuch in diesem Restaurant am besten beschreiben. Gestartet haben wir in der Lounge mit einem Aperitiv aus der Tagesauswahl der uns vom freundlichen Service empfohlen wurde. Geschmacklich wirklich spannend Mango-Basilikum Wodka. Danach ging es an unseren Tisch im Restaurant. Wir hatten uns für das 4 Gänge Menü entschieden. Als erstes kam der Gruß aus der Küche und natürlich Shane 's leckeres Kartoffelbrot. Die einzelnen Gänge waren auch echt eine Wucht! Jedes für sich eine Sensation, aber der Hauptgang mit dem Pastinakenpüree ist mir auf der Zunge zergangen. Wie hat er das nur gemacht, ich hab noch nie ein Püree gegessen, das so intensiv nach Pastinake geschmeckt hat und diese Konsistenz, einfach ein Traum. Na ja und dann kam das Dessert: Sauerrahmeis, Orangenragout und eine wahnsinnige Creme Brulee mit lustig knisternden Schokotopping. Echt überraschend! Alles in allem ein Abend, den ich so schnell nicht vergessen werde, am Wochenende werde ich versuchen aus Shane 's Kochbuch das Kartoffelbrot nachzubacken und irgendwie muss ich rausfinden, wie man so ein Pastinakenpüree hinbekommt. Wenn ich das gelöst habe, kommen wir wieder, denn Shane ist offensichtlich immer wieder für Überraschungen gut! Toll, dass die Qualität immer gleich hoch ist und ich für dieses Lokal bedenkenlos eine Empfehlung an Kollegen, Kunden und Freunde aussprechen kann ohne mich zu blamieren. Nun werden sich einige die Frage stellen, ob man hier immer fein angezogen sein muss, wegen der hohen Qualität der Küche und dem feinen Ambiente, aber denjenigen, die sich diese Frage stellen, kann ich nur sagen, dass sie sich keine Gedanken darüber machen sollten. Man sollte zwar ein wenig schicker angezogen sein, aber der Anzug, beziehungsweise das kleine Schwarze muss dann doch nicht aus dem Schrank geholt werden. Also hingehen und genießen!"

Schloss Heinsheim

Schloss Heinsheim

Gundelsheimer Str. 36 | 74906 Bad Rappenau, 74906 Bad Rappenau, Baden-Wurttemberg, Germany

Fisch • Suppe • Deutsch • Europäisch


"Gestern, am Mittwoch, 22.06.2016 gegen 19:30 Uhr bekam ich von einem Freund aus Norddeutschland den Anruf, er sei geschäftlich über Nacht im Schloss Heinsheim und würde mich gerne zum Abendessen einladen. Wir wohnen in einer benachbarten Ortschaft.Meine Ankunft im Schloss Heinsheim war um 19:55 Uhr.Nach dem ich bis 20:05 Uhr vom Service (männicher Oberkellner und weibliche Servicehilfe) geschlagene 10 Minuten in der Lobby ignoriert wurde, rief ich meinem Freund vom Handy aus an und teilte mit, daß ich da bin und in der Lobby warte. (Ich bin im Gesundheitsbereich tätig und war nach der Sprechstunde in weißer Hose da - vielleicht wurde dies nicht als angemessene Kleidung für so ein nobles Etablissement angesehen?!?)Mein Freund, Bauleiter für ein Großprojekt in der Region, war umgehend bei mir. Nachdem wir weitere 5 Minuten nicht beachtet wurden, suchten wir uns um ca. 20:10 Uhr einen Platz auf der schönen, gutbelegten Terrasse (ca. 7 Tische, davon 3 frei).Recht schnell war dann der Oberkellner bei uns und fragte, ob wir reserviert haben. Als mein Freund als Gastgeber (und Übernachtungsgast dort im Hotel) dies verneinte, bekamen wir als Antwort, er müsse den Küchenchef fragen, ob wir etwas zum Essen bekommen.Kurze Zeit später kam er mit der Meldung: "der Küchenchef hat gesagt, nur für Reservierungsgäste!" Das war exakt um 20:18 Uhr.Es wurde uns weder eine Kleinigkeit angeboten, noch nach Getränken gefragt.Wir sind dann - ohne Anmeldung - in´s Magnifico zum Umberto gewechselt und wurden über den Dächern Heilbronns königlich verwöhnt.So nicht, Schloss Heinsheim!Schade - das Haus war mir bei diversen Hochzeiten im Bekannten- und Freundeskreis und durch Veranstaltungen unseres Serviceclubs bisher recht angenehm aufgefallen."