Limettenkuchen Limettenkuchen
The Ash American Steak House

The Ash American Steak House

Am Einkaufszentrum 4a, Bochum I-44791, Deutschland, Germany

Steak • Grill • Burger • Getränke


"Das Essen war gut. Service verglichen mit vielen anderen (auch wesentlich günstigeren Restaurants) eher unterdurchschnittlich. Von 6 bestellten Getränken waren 2 falsch, eins hat gefehlt. Wir saßen draußen und es drohte Regen. Wir wurden dann gefragt, ob wir lieber nach drinnen wollen. Das war erstmal ganz gut. Als wir dann drinnen saßen, haben wir allerdings über Stunde aufs Essen gewartet. Das Essen war lecker und warm und kam auch alles gleichzeitig. Danach hat uns allerdings kein Kellner mehr eines Blickes gewürdigt. Weder Getränke nachbestellen konnten wir, noch hat jemand auf unseren Wunsch zum Zahlen reagiert. Wir haben dann unsere Kellnerin von draußen gefragt, die dann kurz angebunden meinte, dass wir nicht mehr „ihr Tisch“ sind und ihre Kollegin gerufen. Die kam nach 10 Minuten zum zahlen. Wir haben uns entschieden, kein Trinkgeld zu geben. Die Kellnerin nannte die Summe von knapp 190 Euro und wir haben 200 Euro gegeben. Da wir kein Trinkgeld genannt hatten, hat sie nach vielen stillen Sekunden gefragt „Das bedeutet jetzt, sie wollen Rückgeld?“ Das haben wir bejaht und dafür ein „Ok“ geerntet. Keine Nachfrage, ob etwas nicht gestimmt hat. Da wir quasi keinen Service hatten, geben wir auch kein Trinkgeld und diese Kellnerin hatten wir beim Kassieren das erste mal an diesem Abend gesehen. Die Frage nach dem Wechselgeld fanden wir alle nicht angebracht und ich persönlich schon sehr frech. Wir kommen leider nicht nochmal, da wir guten Service mögen und das Ambiente (bis auf den Lautstärkepegel am Samstagabend, der recht laut ist) eigentlich echt cool ist."

The Ash American Steak House Oberhausen

The Ash American Steak House Oberhausen

Brammenring, 46047 Oberhausen, Germany

Steak • Suppe • Burger • Desserts


"Sehr kostspielig. Reservierung lief problemlos, leider erhielten wir (4 erwachsene Personen) trotz vieler anderer freier Tische den Platz direkt vor der Küche. Da die Räumlichkeiten sowieso schon durch das offene Konzept des Hauses sehr laut sind, und wir direkt an der Ausgabestelle der Speisen vor der Küche saßen, war eine Unterhaltung am Tisch kaum möglich. Die Bestellung der Getränke und der Vorspeisen ging zügig, die Vorspeisen kamen schnell. Die Bestellung der Hauptspeisen erfolgte vor dem Verzehr der Vorspeisen. Diese Bestellung ist verloren gegangen, so dass wir fast 1,5 Stunden nach der Bestellung und auch erst auf Nachfrage hin die Hauptspeise serviert bekamen. Immerhin hatte man uns informiert, dass die Bestellung verloren gegangen war und wir deshalb so lange warten mussten. Nach der Hauptspeise haben wir noch Desserts bestellt, welche zügig kamen. Zu diesem Zeitpunkt waren wir schon länger als 2 Std. am Tisch. Die Krönung war dann die Aufforderung einer jungen unfreundlichen Mitarbeiterin, den Tisch zu verlassen, da wir dort länger verweilen würden als es erlaubt ist. Hätte man sich vorher erkundigt, warum wir dort so lange saßen, wäre diese Aufforderung vielleicht unterblieben. Oder vielleicht auch nicht. Wir haben uns noch vor Ort beim leitenden Mitarbeiter über diese Art der Behandlung ausgetauscht, erhielten aber leider nur einen bösartigen Kommentar. Insgesamt sind das Konzept, die Umsetzung und die Kundenfreundlichkeit für uns mangelhaft. Einziger Lichtblick war unsere Servicekraft, die bei aller Hektik und Unzufriedenheit stets freundlich und zuvorkommend war. Die Qualität der Speisen war übrigens gut, die Preise dafür allerdings viel zu hoch. Wir werden nicht wiederkommen."

The Ash – Restaurant Bar

The Ash – Restaurant Bar

Luxemburger Straße 1, 53842 Troisdorf, Germany

Terrasse • Parkplätze • Mittagessen • Warme Mahlzeiten


"Wir wollten um fünf Uhr essen. Ich muss sagen, dass die Empfang und der Service kühl und unfreundlich waren. Ein Besuch am Wochenende ist nicht zu empfehlen. Ich hatte ein Filetsteak von 250 Gramm bestellt und bekam ein undefiniertes Stück Fleisch mit Fett! Auf Nachfrage bestand die Küche darauf, dass es sich um ein Filet handelt. Da ich noch nie ein Filet mit Fett gesehen habe, weigerte ich mich, es zu essen. Alle anderen hatten ein schönes Stück Fleisch, aber ich bekam ein mager geschnittenes. Der zweite Versuch war ebenfalls enttäuschend, das Fleisch war dreimal eingeschnitten! Man sah die Einschnitte beim Grillen. So bekam ich ein zerrissenes Stück Fleisch, das durch die Einschnitte natürlich trocken war. Meine Beilagen waren natürlich auch eiskalt! Bei solch einer Beschwerde erwarte ich eigentlich einen Manager, der hier leider nicht anzutreffen war. Ich habe nur gegessen, weil ich Hunger hatte. Die Qualität, die ich von anderen Restaurants gewöhnt bin, wurde hier im Steakhaus nicht erreicht. Wir haben für fünf Personen 300 € bezahlt, was in Ordnung wäre, aber nicht für so eine schlechte Qualität. Die Vorspeisen waren in Ordnung, aber die Oliven waren bereits verschimmelt. Der Service ließ leider auch zu wünschen übrig – eine Person am Tisch musste auf das Bier warten, weil es an der Theke noch Probleme gab. Die Musik war mir für meinen Geschmack zu laut. Wenn ich allein gewesen wäre, hätte ich die Rechnung nicht bezahlt, weil es einfach nicht in Ordnung war. Hier sollten die Verantwortlichen wirklich auf die Gäste eingehen und nicht einfach „hoffen“, dass es noch einen weiteren Besuch gibt. Ich hatte den Eindruck, dass Kritik keine Rolle spielt und es egal ist, ob ein Gast zurückkommt oder nicht. Das Einzige, was völlig positiv war, war unser Kellner. Er hat 100 % gegeben und sehr gute Empfehlungen ausgesprochen."

Brisket Southern BBQ & Bar

Brisket Southern BBQ & Bar

Pfingstweidstrasse 6, 8005 Zürich, Switzerland

Grill • Barren • Glutenfrei • Restaurants


"Mit grossen Erwartungen sind wir an einem Samstagabend ins Brisket essen gegangen, diese Erwartungen wurden leider nur teilweise erfüllt. Das Ambiente war super, aufgrund des schönen Wetters konnten wir auf der Terrasse essen, was sehr toll war. Nur leider wurden wir zu fünft an einen 4er Tisch gesetzt was vom Platz her nicht ideal war. Der Service war sehr aufmerksam und locker drauf, was sehr gut zu dieser Art von Restaurant passt. Die bestellten Drinks waren sehr gut und schön präsentiert. Das BBQ war sehr gut ! Ich war bereits an diversen Orten in Amerika und ass dort traditionelles BBQ und das BBQ, dass hier angeboten wird kann sich definitiv mit Original amerikanischem BBQ messen! Der einzige Minuspunkt, welcher aber leider doch zu markant war, sind die Beilagen. Der bestellte Salat war kaum mit Sauce serviert, die Chili-Cheese Fries waren mit wenig Cheese und anstatt Chili mit Chilischoten und ein paar Beans garniert. Ich liebe das typisch Amerikanische Mac' and Cheese, aber das Mac' and Cheese, dass im Brisket serviert wird hat nicht viel mit dem Original zu tun... zu wenig Käse und "Brösmeli" war dann doch zu Schweizerisch interpretiert- Schade !!Ich denke, wenn das Brisket die gleiche Qualität des BBQ in die Beilagen stecken würde, wäre das Restaurant ein absoluter Hot Spot in Zürich ! Ich werde sicher wieder einmal als Gast vorbei kommen und werde mir nochmals ein Bild machen. Vielen Dank für das tolle Essen !"

The Ash – Restaurant Bar

The Ash – Restaurant Bar

Am Einkaufszentrum 4a, 44791 Bochum, Germany

Terrasse • Parkplätze • Mittagessen • Warme Mahlzeiten


"Während eines Besuchs im teilweise neu gestalteten Bochumer Einkaufszentrum Ruhr Park verspürten wir zur Mittagszeit ein bekanntes Kribbeln im Bauch, und eine Stimme sagte: Hunger! Da wir nicht nach draußen gehen und keinen Platz finden konnten, begaben wir uns in die große Halle, die von einigen Bochumern als verantwortungslose Fresshalle bezeichnet wird. Dort gibt es in der Mitte des riesigen Raumes einen Sitzbereich für die Besucher, und an den Wänden befinden sich verschiedene Snackanbieter, vergleichbar mit dem Gastronomiebereich in der Dortmunder Thier-Galerie. Neben anderen gibt es Filialen von Curry Carl, Nordsee und vielen mehr. Allerdings gibt es auch einzelne Anbieter, die ihren eigenen Sitzbereich haben. Einer davon ist die Pasta Bar, die wir gewählt haben. Der Service war freundlich, und unsere Auswahl ging schnell. Nun ist es so, dass es völlig unterschiedliche Ansichten über das Essen und die Bewertung des persönlichen Geschmacks gibt. Wir hatten Lasagne und Pizza „Vier Jahreszeiten“. Meine Lieblingspizza hat einen dünnen, knusprigen Boden, aber der Belag sollte nicht zu trocken sein. Die Pizza hier hatte einen dicken Boden, und ich denke, sie war zu lange im Ofen, denn sie war recht trocken. Vom Geschmack her war sie in Ordnung. Die Lasagne war ebenfalls genießbar, aber in einem Meer von Sauce ertrunken. Andererseits gab es an den Pizza-Rollenschnitten mit Kräuterbutter, die als Vorspeise serviert wurden, nichts auszusetzen. Mein Fazit ist, dass mir die Gerichte geschmeckt haben, sie jedoch nicht meinen Vorstellungen entsprachen. Daher halte ich eine Bewertung von OK für angemessen. Mit den Getränken (Mineralwasser und Malzbier) und Trinkgeld kamen wir auf einen Betrag von 23 €."