Maispoularde
Hafenhaus

Hafenhaus

Promenade Am Alten Binnenhafen 8, 26721 Emden, Germany

Cafés • Fisch • Deutsch • Europäisch


"Wir kamen pünktlich mit einer Reservierung an und unsere 9-köpfige Gruppe wurde sofort bedient… Die beiden Kellner waren schnell und da wir an diesem Tag spät zu Mittag gegessen hatten, bestellten wir unsere Vorspeisen direkt… Die Auswahl auf der Speisekarte war großartig und der Cocktail kam an und kam sehr klein heraus. Sie geben dem Schnapsglas eine ganz neue Bedeutung, ich würde empfehlen, zu trinken, bevor Sie ankommen. Während wir bestellten, sah ich einen Hamburger an einem anderen Tisch vorbeigehen… WOW Das war meine Entscheidung… Hey, ich dachte, seit der Hamburger in Hamburg erfunden wurde, kann ich nichts falsch machen. Die anderen bestellten alle andere Artikel in der Speisekarte, BBQ, lokaler Fisch, Schnitzel…. Der Kellner nahm meine Burger-Bestellung entgegen, sagte mir, es sei die "HAUSSPEZIALITÄT", also schrieb er es auf... Dann fragte ich den Kellner, ob es frisch sei, könnte er es mittel selten servieren... Er sagte "OK" und nahm dann die Bestellung aller anderen auf . Die Bestellung aller anderen war perfekt, alle anderen sagten, ihr Abendessen war fantastisch… Mein Burger war bei der Ankunft tot… Derselbe Kellner sagte mir in perfektem Englisch: "Wir müssen all unser gefrorenes Fleisch gut durchbraten!" Ich fragte ihn, warum er nicht erklärte, als ich während der Bestellung fragte, dass das Burgerfleisch ihrer Hausspezialität ein gefrorenes Patty ist? Chefkoch kam aus der Küche, um mich zu beruhigen, entschuldige mich, also sitze ich hier, alle sind fertig, ich bin fertig mit so vielen Kühen, die ich in Emden gesehen habe, holt euch frisches RIND"

Em Brass

Em Brass

Moltkestr. 122, 40479 Dusseldorf, North Rhine-Westphalia, Germany, Nordrhein-Westfalen

Eiscreme • Europäisch • Vegetarisch • Mediterrane


"Ich wurde ins Em Brass eingeladen, um meinen Geburtstag zu feiern. Obwohl die Sommer in Düsseldorf unberechenbar sind, hatten wir an diesem Abend Glück und saßen draußen an einem dieser langen Holztische, die typisch für Jahrmärkte sind, wo man sich den Platz mit anderen Kunden teilt. Obwohl wir auf dem Bürgersteig saßen und manchmal Autos vorbeifuhren, war es eine ruhige Nacht mit einer gewissen Pariser Atmosphäre, Menschen gut gekleidet (mit Geschmack), aber nicht übertrieben elegant (hippen, jung, modern). Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Wir aßen kalte Vorspeisen und Hauptgerichte: Ceviche (eine Neuinterpretation besagten Gerichts: mit frischem Fisch, aber ohne Mais, oder Koriander, aber mit einer Mischung aus Kräutern und Kürbisstückchen), Oktopussalat (warm), Auberginenburger mit Salat all begleitet von Weiß- oder Roséwein. Tatsächlich bieten sie eine ziemlich umfangreiche Weinkarte an. Zum Nachtisch heißer Schokoladenkuchen (es war nicht gerade ein Souffle, da das Herz nicht flüssig war) mit Vanilleeis und roten Beeren. Alles war lecker und besser als erwartet (ich war das letzte Mal vor mehr als 4 Jahren dort). Das Restaurant interpretiert einige bekannte Gerichte neu, hat aber auch eigene kulinarische Kompositionen. Das Coole wäre, bis nach Mitternacht genießen zu können, aber leider ist das wegen des Ordnungsamts nicht möglich (Amt, das die Öffnungszeiten der Räumlichkeiten überwacht, um nachts viel Lärm auf den Straßen zu vermeiden)."

Consilium

Consilium

Rathausplatz 1, 50667, Köln, Germany

Bars • Wein • Deutsch • Europäisch


"Ich wollte noch ein paar Restaurants in Köln ausprobieren, und für diesen schönen Abend wurde Consilium ausgewählt. Die Lage ist extrem nah am Dom und Hautbahnhof, aber etwas versteckt und nicht der Ort, den man von Natur aus findet. Der Eingang war wunderschön mit Weihnachtsbeleuchtung, und ich werde in den Sommermonaten sicher wiederkommen um abendliche Drinks in einem einladenden Innenhof zu genießen. Wir hatten einen Tisch reserviert und kamen in echter deutscher Effizienz pünktlich an. Allerdings hatte das Restaurant bei unserer Ankunft nur zwei andere Tische und wir hatten eine große Auswahl, wo wir sitzen konnten. Das Essen selbst war göttlich und das Dattel im Speckmantel (Datteln in Schinken gewickelt) waren die besten, die ich je gegessen habe? . Hauptgericht bestand aus einer Bestellung von Iberico Schwein und einer von Lachs. Beides war köstlich: Das Fleisch war perfekt gegart und ich würde es die nächsten Wochen problemlos jeden Tag essen. Tolle! Beide Gerichte wurden mit Kartoffeln und einer kleinen Gemüseauswahl serviert. Obwohl ich unglaublich voll war, hatte ich immer noch das Gefühl, dass ich die Wüste in Angriff nehmen und die Panna Cotta mit Kirschen teilen wollte. Die Wüste war nicht von dem hohen Kaliber der beiden vorherigen Gänge und die Sauce war für uns beide bei weitem zwei süß. Aber nachdem das getrunken war, war die Panna Cotta selbst göttlich. Wenn ich noch einmal hingehen würde, würde ich feststellen, dass drei Gänge einfach zu viel waren! Der Service war durchweg wunderbar, aber ich musste mich ein paar Mal umdrehen, um Aufmerksamkeit zu erregen, insbesondere beim Bezahlen der Rechnung. Unser Abend war jedoch nicht gehetzt und wir hatten Zeit zu warten. Ein etwas aufmerksamerer Service wäre perfekt gewesen. Vorspeisen waren zwischen 5 und 6 €, Hauptgerichte zwischen 15 und 25 € und Desserts genauso wie Vorspeisen. Dies ist ein Restaurant, in dem Sie nicht so leicht durch die Stadt stolpern werden, aber wenn Sie einen romantischen Abend verbringen möchten, ein Abendessen mit Freunden oder einen Arbeitsabend veranstalten möchten, dann kann ich empfehlen dieses wunderbare Restaurant. Ich bin fest entschlossen, in Köln weitere kleine Orte aufzusuchen, aber ich weiß, dass ich in Zukunft wiederkommen werde, um einen weiteren Abend im Consilium zu genießen. Und wenn du in Köln bist, solltest du das auch tun... x"

Banane Restaurant

Banane Restaurant

Schaffhauserstrasse 8, 8400 Winterthur, Switzerland

Tee • Kaffee • Europäisch • Restaurants


"Schon der Empfang war ausserordentlich freundlich sowie einladend und der Service den ganzen Abend überzeugend – wir vier Freundinnen fühlten uns sofort willkommen. Hier stimmt einfach alles: Gepflegtes, ansprechendes Lokal. Der kreative Küchenchef Riccardo Tortora und der aufmerksame Servicefachmann Danny sind beide sehr kompetente, sympathische und sehr herzliche Gastgeber. Das kulinarische Angebot, welches auf der kleinen aber feinen Karte aufgeführt war, wurde uns von Riccardo Tortora persönlich erklärt! Nach erfolgter Beratung zauberte er mit seinem Küchenteam ein erstklassiges 5-Gang-Top-Gourmet-Menü und überraschte uns mit ungewohnten, interessanten, einfallsreichen Kombinationen – alles aus frischen und saisonalen Zutaten zubereitet. Das mediterrane Essen war vom herrlich duftenden Brot mit bestem Olivenöl, über das Amuse-Bouche, dem 5-Gang-Menü La Tavola, bis hin zum exquisiten Dessert (vom Dessertkoch persönlich präsentiert) ausgezeichnet und liess keine Wünsche offen. Die Teller waren mit viel Liebe zubereitet, jeder Bissen war geschmacklich und visuell ein Highlight für sich! Die Portionen waren sehr ausgewogen und in einer Leichtigkeit gekocht. Auch die selbstgemachte Pasta und einfach alles – ein Traum! Ebenso waren wir mit der Wein-Empfehlung sehr zufrieden. Hier wird dem Gast auf hohem Niveau zu gutem Preis-/Leistungsverhältnis viel geboten.Wir kommen wieder und sind gespannt, was uns beim nächsten Mal erwartet. Grazie, Dankeschön für ein tolles, hochstehendes kulinarisches Erlebnis!."

Die Wachtelei

Die Wachtelei

Gerberstr. 6, 27356 ROTENBURG (WÜMME), Rotenburg (Wümme), Germany

Cafés • Europäisch • Vegetarisch • Mexikanisch


". . . . . ________________________________________ update 20140406 ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯ es gibt NEUIGKEITEN! seit ein paar tagen (ende März 2014 präsentiert sich der Wachtelhof in neuem glanze. viele bereiche wurden grundlegend renoviert 1], und es gibt ein neues restaurant [2] Die Wachtelei auf einem anderen portal [3,4] wurde die wiedereröffnung großartig kommentiert ... ich glaub ', das malwiederhinfahren pressiert ... ; ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯ interessierte stöbern hier: [1] [hidden link] [2] [hidden link] [3] [hidden link] [4] [hidden link] ________________________________________ urtext 20131130 ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯ hallo gernmalverreisende und sichverwöhnenlassenwolldende, zu einem besonderen anlaß ist dieser ort in ROW (Lüneburger Heide genau das richtige. das verweilen ist zwar nicht unbedingt billig, aber das erlebnis ist es allemal wert!!! nachdem ich diesen schönen, sehr gepflegten und angenehmen ort (landschaft, hotel familienbetrieb bereits in den 90ern (durch einige seminar wochenenden kennen und schätzen gelernt habe, gönnte ich (allerdings schon vor ein paar jahren meiner frau zum geburtstag (und mir natürlich auch :wink: dortselbst ein Wochenende für Verliebte . in etwa diesen inhalts: Willkommens Cocktail »Rote Wachtel« 2 Übernachtungen im Pinienholzzimmer inkl. Frühstück (auch am bett! anm. Siri Am 1. Abend servieren wir ein 3 Gänge Menü Am 2. Abend reichen wir ein 5 Gänge Gourmetmenü Sonntags Brunch mit Piano Live Musik Live Unterhaltung unseres Pianisten Fr./Sa./So. Freie Nutzung der Wachtelhof Therme damals war die nutzung eines Audi TT Cabrio mit inbegriffen ... auszeichnungen wie »Eines der besten Hotels Deutschlands« »Eines der besten Restaurants in Deutschland«, ausstattung, arrangements, gastronomie, freizeit, kreuzfahrten sind jeweils auf der website bestens beschrieben dem ist jeweils nichts hinzuzufügen! Zitat Wachtelhof: Als familiengeführtes Luxushotel empfängt Sie unser Haus mit gelebter Gastfreundschaft und spürbarer Liebe für die Details bei Service und Ambiente. Dem eigenen hohen Anspruch verpflichtet, ist es dem kompletten Team von der Blumenfee bis zu den Direktoren eine Freude und eine Ehre, Ihre Zeit im Landhaus Wachtelhof mit 5 Sterne Superior Highlights zu verschönern. genau so ist es. so werauchimmer (und mein kontostand ; will, werde ich da auch mal wieder hinfahren ..."