Erdnussbutter
Santa Fe

Santa Fe

Holtenauer Straße 93, 24105, Kiel, Germany

Steak • Fleisch • Hühnchen • Mexikanisch


"Wir haben uns für dieses Restaurant entschieden, weil wir als gemischte Gruppe von Allesfressern und ein paar Leuten mit veganer Ernährung (ich und mein Mann) dachten, ein Mexikaner würde definitiv beide Optionen anbieten ... und anscheinend ist dieses Restaurant eine Institution in Kiel (dh ist schon ewig da). Die Atmosphäre ist das, was Sie von einem Tex-Mex-Ort erwarten. Unser Kellner war superfreundlich, und als ich fragte, ob die Quinoa-Patties vegan seien, erklärte er sofort, was auf der Speisekarte stand oder nicht oder leicht "veganisiert" werden könnte... Ich war sehr beeindruckt. Die Vorspeisen waren im Nu fertig (Nachos mit Salsa und einige interessante Jalapenos-Chilis gefüllt mit Erdnussbutter - scharf!), aber leider dauerte der Hauptgang viel länger ... wirklich etwas zu lange (1h30 nach unserer Ankunft). Als es endlich ankam, muss ich sagen, dass die Fleischesser sehr beeindruckt waren von ihrem Känguru-Steak, Hühnchensteak, Satay-Hühnchen... (Ich hatte tatsächlich 2 Mini-Zucchiniringe, aber mein Mann hatte keine). Da ich kein großer Fan von Babymais bin, war ich ziemlich enttäuscht. Geschmeckt hat das Ganze trotzdem gut, denn die Beilagen (die es auch bei den fleischigen Fajitas gibt: z.B. Tomaten, Oliven, Guacamole, Bohnenmus...) waren ausgezeichnet. Andere sehr schöne Überraschung: die Rechnung: 105 Euro für 5 Personen! Fazit: Gehen Sie zum Fleisch und bestellen Sie Vorspeisen (da das Essen etwas lange dauern kann!)"

Brisket

Brisket

Pfingstweidstrasse 6, 8005 Zürich, Switzerland

Bars • Barbecue • Vegetarisch • Restaurants


"Mit grossen Erwartungen sind wir an einem Samstagabend ins Brisket essen gegangen, diese Erwartungen wurden leider nur teilweise erfüllt. Das Ambiente war super, aufgrund des schönen Wetters konnten wir auf der Terrasse essen, was sehr toll war. Nur leider wurden wir zu fünft an einen 4er Tisch gesetzt was vom Platz her nicht ideal war. Der Service war sehr aufmerksam und locker drauf, was sehr gut zu dieser Art von Restaurant passt. Die bestellten Drinks waren sehr gut und schön präsentiert. Das BBQ war sehr gut ! Ich war bereits an diversen Orten in Amerika und ass dort traditionelles BBQ und das BBQ, dass hier angeboten wird kann sich definitiv mit Original amerikanischem BBQ messen! Der einzige Minuspunkt, welcher aber leider doch zu markant war, sind die Beilagen. Der bestellte Salat war kaum mit Sauce serviert, die Chili-Cheese Fries waren mit wenig Cheese und anstatt Chili mit Chilischoten und ein paar Beans garniert. Ich liebe das typisch Amerikanische Mac' and Cheese, aber das Mac' and Cheese, dass im Brisket serviert wird hat nicht viel mit dem Original zu tun... zu wenig Käse und "Brösmeli" war dann doch zu Schweizerisch interpretiert- Schade !!Ich denke, wenn das Brisket die gleiche Qualität des BBQ in die Beilagen stecken würde, wäre das Restaurant ein absoluter Hot Spot in Zürich ! Ich werde sicher wieder einmal als Gast vorbei kommen und werde mir nochmals ein Bild machen. Vielen Dank für das tolle Essen !"