"Meine Güte! Ich liebe Bier fast mein ganzes Leben lang, aber ich habe noch nie etwas so wunderbares probiert wie das Bier, das sie uns im Homburger Brauhaus serviert haben! Ich kann diesen Ort nicht weniger als ausgezeichnet bewerten, weil das Bier so fantastisch war! Wie gerne würde ich näher wohnen und dort regelmäßig essen (d. h. „dort trinken“)! Wir haben dieses Brauhaus aufgrund seiner Top-Bewertung auf Tripadvisor gesucht. Als wir es entdeckten, eine Wendeltreppe vom Bürgersteig hinauf, waren wir besorgt, dass es vielleicht nicht der richtige Ort sein könnte - aber zu unserem Glück war es so! Wir waren gegen 14:00 Uhr spät zum Mittagessen dort, aber die äußere, von Sonnenschirmen beschattete Terrasse war ziemlich voll, und die Kellnerin eilte herum und versuchte, alle bei Laune zu halten, und schaffte es dennoch, entzückend und amüsant zu sein. Wir haben sie im Flug geschnappt, um ihr unsere Bestellungen zu geben, und sie ist in erstaunlich kurzer Zeit mit unseren 2 großen Krügen ihres ungefilterten, unglaublich guten Bieres zurückgekehrt. Danach hätte sie mir alles servieren können und ich wäre damit zufrieden gewesen! Ich nahm das herrlich preiswerte Tagesgericht, das genau mein Ding war: Fisch, Soße und deutscher Kartoffelsalat. Mein Mann hatte Würstchen (6 davon!) mit einer Art Soße auf einem Berg von leckerem Sauerkraut (ich weiß das, weil ich welche geklaut habe). Zum Nachtisch hatten wir beide Apfelstrudel. Meins war einfach, mein Mann hatte seins mit Vanilleeis und Schlagsahne. Der Strudel war gut, aber es war nicht der wunderbar flockige Strudel, den wir beide aus unserer Kindheit kennen, siehe vor vielen Jahren. Wenn mich Leute trotzdem fragen, was das Highlight unserer Reise war, sage ich ohne Zögern, dass es das Bier war, das wir im Homburger Brauhaus getrunken haben."
Kartoffelsalat
