Puri Puri

Frittierte indische Brotscheiben, außen knusprig und innen weich, oft serviert mit Currys oder Chutneys für ein herzhaftes Gericht.

Malabar Restaurant

Malabar Restaurant

Wallisellenstrasse 11, 8050 Zürich, Switzerland

Halal • Indisch • Asiatisch • Restaurants


"Die Bewertung gilt dem Kochkurs, den das Restaurant anbietet. Ich hatte sehr hohe Erwartungen, war aber leider sehr enttäuscht. Zunächst war die Kommunikation und alles vor dem Kurs auf Englisch, während am eigentlichen Tag die Erwartung war, dass alles auf (Schweizer) Deutsch ist. Der Besitzer war nett genug, um zumindest Hochdeutsch und/oder ein wenig Englisch zu sprechen, aber ich würde definitiv gerne im Voraus darüber informiert werden. Dann kochst du persönlich im Grunde genommen gar nicht, während die Teilnehmer einige der Leute konnten zumindest mischen, aber alles Schneiden, Messen, ... wurde vom Besitzer gemacht, daher praktisch keine praktische Erfahrung. Außerdem ist der Kurs wirklich ausgedehnt, es gab vielleicht 2 Stunden von den 7, die wir dort verbrachten, in denen wir einfach nur saßen und darauf warteten, dass etwas passierte. Ich war auch überrascht, dass wir im Grunde von 10 bis 17 Uhr hungrig gehalten wurden, abgesehen von einem winzigen Probieren von Samosas am Anfang und einem Bissen Naan in der Mitte; Ich hätte wirklich nicht erwartet, dass ich mein eigenes Mittagessen zu einem ganztägigen Kochkurs mitbringen müsste. Und zu guter Letzt war das Essen, das wir am Ende hatten, so überwürzt, dass ich es nur genossen habe, weil ich praktisch am Verhungern war, als wir es essen konnten. Wenn ich vielleicht CHF 80 für diese Erfahrung bezahlt hätte, könnte ich es vielleicht besser verkraften. Aber CHF 140 waren definitiv viel, viel zu viel für das, was man bekommt."

Koh-I-Noor Dhaba

Koh-I-Noor Dhaba

Hildesheimer Straße 85, 30169, Hannover, Germany

Bier • Huhn • Indisch • Vegetarier


"Ich war unter der Woche mit einer Gruppe von Freunden dort, aber zum Abendessen wurde es immer noch sehr voll und das Restaurant ist ziemlich klein, daher würde ich empfehlen, im Voraus zu reservieren. Die Preise waren brillant für einen armen Studenten wie mich. Vorspeise, Hauptgericht, eine Art Fladenbrot (wie ein Naan-Brot, aber irgendwie anders) und ein großes Bier für etwa Euro. Wir sind sicherlich nicht hungrig gegangen, der Kellner war nett, der Service war ziemlich schnell und die Portionen großzügig. Ich hatte ein Auberginen-Kartoffel-Curry und war nicht enttäuscht. Ich liebe es, zu Hause zu kochen, aber ich konnte Auberginen noch nie so gut schmecken lassen! Es gibt eine ganze Seite vegetarischer Currys, die etwas billiger und genauso lecker sind wie die anderen. Ich war der einzige Vegetarier in der Gruppe, aber alle anderen bekamen trotzdem ein Veggie-Curry, weil sie so verlockend klangen, dass das Bier auch billiger war als die meisten Pubs (Euro vom Fass für ein großes), aber sie haben auch indische Biere im Angebot für a kleines Extra Ich habe vor, in ein paar Wochen wieder zum Geburtstagsessen zu gehen. Kurz gesagt, wenn Sie ein gutes Curry mögen, kein Interesse an gehobener Küche haben (ich bin sauber, aber sehr lässig dort drin) und sich in der Südstadt wiederfinden, geben Sie diesem Ort einen Besuch. Es ist nicht schwer zu finden, da Sie die herrlichen Gewürze aus einer Entfernung von einer Meile riechen können"

Maharaja Hamburg

Maharaja Hamburg

Detlev-Bremer-Straße 41, 20359, Hamburg, Germany

Huhn • Indisch • Asiatisch • Lieferdienste


"Ich bin im Indernet ... pardon Internet auf das Maharaja gestoßen und hatte es für meine letzte Reise nach Hamburg fest eingeplant. Interessant war für mich als Liebhaber indischer Küche, dass hier ayurvedisch gekocht wird, ein Novum für mich. Dadurch werden die vegetarischen Gerichte in diesem Lokal zur ersten Wahl. Ich besuchte das Lokal zur Mittagszeit. Auffallend war, dass das Lokal bis ins Detail mit indischen Accessoires ausgestattet war, vielleicht wirkte es ein bisschen überladen und kitschig, aber es hatte seinen Charme. Ich bestellte als Vorspeise Pakoras, die nur durchschnittlich waren, da zu trocken. Zum Trinken wählte ich ein Mango-Lassi und als Hauptgericht Himalaya Kofta , Gemüse-Käsebällchen mit Lotuswurzel und Paneer, beides hervorragend. Die Würze der Gemüsebällchen wirkte ein bisschen überladen, nichts für den regelmäßigen Genuss, aber trotzdem sehr interessant. Die Bedienung war solide, kompetent, hätte aber meiner Ansicht nach, ein bisschen präsenter sein können. Eigentlich wollte ich einen Tag darauf dieses Lokal nochmals aufsuchen, doch der Geruch von indischen Räucherstäbchen an meiner Kleidung (das darf absolut nicht sein! beim Verlassen des Lokals führte dazu, das ich von dieser Idee Abstand nahm. Fazit: Ein außergewöhnliches indisches Restaurant mit dem ayurvedischen Zusatz, das ich bei meinem nächsten Aufenthalt in Hamburg wieder aufsuchen werde, dann hoffe ich mit ein bisschen weniger Esoterik!"