Scaloppine

Zarte Kalbfleischscheiben, dünn geschnitten und in einer aromatischen Sauce gekocht.

Von Oetinger

Von Oetinger

Rheinallee 1, 65346 Eltville Am Rhein, Germany, Eltville am Rhein

Kebab • Pasta • Vegetarisch • Italienisch


"Wir haben am vergangenen Wochenende einen sehr schönen Abend im Ristorante von Oetinger verbracht und wurden mit einem tollen 3-Gänge-Menü verwöhnt.Mit Reservierung wurden wir an dem Abend bereits erwartet und an unserem auf der großen, ruhigen Terrasse gelegenen Tisch freundlich begrüßt. Unter einem großen, in der Krone beleuchteten Baum, war der Tisch besonders nach Einbruch der Dunkelheit schön gelegen. Unsere Bedienung servierte sehr leckere Weine und zunächst frisch gebackenes Brot mit Oliven.Zur Vorspeise hatten wir Bruschetta und gegrillten Octopus, beides sehr schmackhaft, frisch und fein angerichtet. Zur Hauptspeise hatten wir zwei gegrillte Wolfsbarsche auf ebenfalls gegrilltem, frischen Gemüse, ebenfalls sehr schmackhaft und lecker. Die Portionsgröße fanden wir mehr als angemessen und das Gericht war wirklich toll. Zur Nachspeise genossen wir dann eine Dessertvariation (extra nach unseren Wünschen zusammengestellt) aus Tiramisu, Panna Cotta und Tartufo. Insbesondere das Tartufo und das Panna Cotta haben uns vorzüglich geschmeckt.Unsere Bedienung war an dem Abend wohl sehr gut ausgelastet, da sämtliche Tische auf der Terrasse restlos belegt waren. Ein wenig im Stress, hat sie uns dennoch stets sehr freundlich und unseren Wünschen entsprechend bedient. Da wir mit die letzten Gäste an dem Abend waren, gab es am Ende noch einen netten Plausch mit dem Koch und dem Chef des Hauses, die mehrere Tische besuchten.Wir bedanken uns für den schönen Abend, den guten Service und ein wirklich rundes Menü. Bis bald."

Silvano Gmbh

Silvano Gmbh

Am Alten Markt 7, 31515, Wunstorf, Germany

Sushi • Kaffee • Europäisch • Italienisch


"Wenn ich in Hannover wohne, würde ich für dieses Restaurant wahrscheinlich nicht bis nach Wunstorf fahren, aber für die Umgebung von Wunstorf ist es das einzige Restaurant, das ich wärmstens empfehlen kann. Das Restaurant befindet sich in einem renovierten alten Fachwerkhaus. das ist charmant. Das Personal ist freundlich und der Küchenchef Silvano begrüßt Sie oft persönlich, obwohl er vielleicht in der Küche ist und die Mahlzeiten zubereitet. Es gibt ein gutes Anti-Pasta-Buffet, aus dem Sie Ihre Lieblingsvorspeisen auswählen können: gegrillte Zucchini, gegrillte Paprika, weiße Bohnen, Artischocken usw. Nichts Spektakuläres, aber eine gute Auswahl. Es gibt immer wieder Tagesgerichte, die nicht auf der Speisekarte stehen und diese können empfohlen werden; eine hausgemachte Pasta mit Pesto oder frische Flunder oder Lammkoteletts. Was Silvano wirklich sehr gut kann, sind seine Steaks - nicht etwas, das einem in einem italienischen Restaurant sofort einfällt. Besser als das, was Sie bei Blockhaus bekommen. Sie verwenden nur argentinisches Filet und sie sind hervorragend. Er macht auch ein "Involtini" Rolling Beef gefüllt mit Parmesan und Parmaschinken, das ist fantastisch. Alle Hauptgerichte (außer Nudelgerichten) werden mit Bratkartoffeln und einem von Tag zu Tag wechselnden Mix aus ein oder zwei Gemüse serviert. Mal ein Kohl mit Rahmsauce (Wirsing) der ausgezeichnet ist und grüne Bohnen, mal gedünsteter Brokkoli und Blumenkohl, was eher langweilig ist. Die Dessertauswahl ist nichts besonderes. Es gibt gute Weine in der Flasche zu kaufen. Ein Grappa oder Averna wird in der Regel am Ende des Essens gratis gereicht. Alles in allem ist Silvano für seine Steaks und die frische Flunder auf jeden Fall eine Reise wert. Er macht alle üblichen Nudeln gut. Das begleitende Gemüse kann gut oder so sein."