Spinat-Tarte Spinat-Tarte
Porter House

Porter House

Niendorfer Straße 30, 22848 Norderstedt, Germany

Wein • Sushi • Steak • Eiscreme


"Schon oft hatten uns Spaziergänge am Porter House vorbeigeführt und immer wieder hatten wir die Speisekarte neugierig studiert. Im Oktober war es schließlich soweit, von netten Verwandten wurden wir zum Abendessen hierher eingeladen. Das gediegene Äußere und die gehobenen Preise hatten uns viel erwarten lassen. Bereits die biedere Inneneinrichtung passte dazu nicht ganz. Bestellt haben wir Pannfisch und einen Porter-House Burger und mussten auf das Essen nicht lange warten. Die Qualität der Gerichte ließ dann allerdings deutlich zu wünschen übrig.Der Burger schmeckte fade; die einzige Würzung kam von einem Stück "Kräuter"-Butter, die weder Kräuter noch Salz in nennenswerten Mengen enthielt. Die Pommes Frites waren simple Tiefkühlkost und die Salatbeilage schmeckte wie aus dem Supermarktregal.Ähnlich lieblos zubereitet war der Pannfisch. Die unterschiedlichen Fischsorten schmeckten unterschiedslos blass, die Senfsauce hatte vom Senf leider nur den Namen, dafür aber überreichlich viel Fett. Eine Zumutung aber waren die "Bratkartoffeln". Ähnliches haben wir vorher nur einmal in einem abgelegenen Imbiss gegessen, in dem eine Kartoffelzubereitung aus einem Beutel in die Pfanne geschaufelt wurde. Was schon dort lediglich der Sättigung diente, ist für ein Restaurant, das sich selbst zu den "besten seiner Branche" zählt, vollkommen inakzeptabel. Ungebratene Kartoffelscheiben in einer schmierigen Masse mit undefinierbarem Geschmack.Lediglich der freundliche und flotte Service sowie das ordentliche Ambiente rechtfertigen die beiden Punkte für dieses Restaurant."

Restaurant Brasserie Johanniter

Restaurant Brasserie Johanniter

Zaehringerstrasse 33, Zurich 8001, Switzerland, Zürich

Bier • Deutsch • Schweizer • Europäisch


"Zuerst einmal waren die Schweizer in Zürich äußerst nett und hilfsbereit. Meine Frau und ich sind im März als Teil unserer 30-jährigen Hochzeitstagsfeier dorthin gereist. Das Hotel, in dem wir wohnten, war zu Fuß erreichbar zum "Altstadt" Bereich, wo es viel zu tun gibt. Es gibt viele Geschäfte und Restaurants zur Auswahl... und es war Abendessenzeit und wir wollten etwas Schweizerisches und ein Bier! Es sollte ein einfacher Spaziergang von unserem Hotel zu dieser Gegend sein... aber wir haben uns verirrt. (Was sonst ist neu) Das war ok, denn wir erinnerten uns daran, unsere Karte mitzubringen (ein Geschenk des Hotels)... Als wir uns die Karte ansahen, versuchten herauszufinden, wohin wir gehen sollten, hielt dieses nette Paar (Mitte 30) an und kam auf uns zu, um zu fragen, ob wir Hilfe benötigten, um den Ort zu finden, den wir suchten. Wir sagten natürlich, dass wir Hilfe brauchten, und anstatt uns mit dem Finger auf die Karte zu zeigen, um uns zu zeigen, wo wir hin sollten... führten sie uns dorthin, dann drehten sie sich um und gingen zurück in die Richtung, aus der wir gerade gekommen waren... WOW!! Nett!!! Nachdem wir durch dieses "geschehene Gebiet" spaziert waren... beschlossen wir, ins Restaurant Brasserie Johanniter zu gehen. Auf den ersten Blick... sah es authentisch Schweizerisch aus!! Wir wurden sofort platziert und probierten unser erstes Schweizer Bier. Toll! Der Kellner war sehr nett und das Abendessen wurde "prompt" serviert... genau wie alles andere Schweizerische... "pünktlich". Meine Frau hatte Lachs, Kartoffeln und Spinat... scheint einfach, oder? WOW... lecker!! Ich hatte Chicken Cordon Bleu, Pommes und einen Salat. Alle drei waren köstlich. Wir würden auf jeden Fall wiederkommen!"

Bianchi

Bianchi

Limmatquai 82, 8001 Zürich, Switzerland

Mittelmeer • Europäisch • Restaurants • Italienisch


"Wo soll ich nur anfangen? Ich reise alleine durch das Land und gönne mir gerne gegen Ende meiner Reise ein schönes Abendessen, das zufällig in Zürich liegt. Ich habe einige gute Kritiken gelesen und beschlossen, diesen Ort auszuprobieren. Ich bin hinter einem älteren Paar (vielleicht 65-70 Jahre alt) hereingegangen und sie wurden schnell von einem männlichen Kellner ohne Reservierungsnamen oder Überprüfung des Tablets nach einem Namen platziert. Als der Kellner zurückkam, fragte ich nach einem Tisch für eine Person und er zeigte auf jemanden, den ich für Herrn Paulo Alexandre halte. Herr Alexandre sagte mir, dass sie voll ausgebucht seien und ich nicht speisen könne, es sei denn, ich habe eine Reservierung, aber ich könne draußen an einem der leeren Tische sitzen, wenn ich möchte. Also entschied ich mich dafür. Das ältere Paar vor mir hatte jedoch keine Probleme, einen Tisch vom Kellner zu bekommen. Das Essen war fantastisch, aber der Service ließ zu wünschen übrig. Ich weiß nicht, warum die Kellnerin (ich kenne ihren Namen nicht, aber sie war Italienerin) mich so schlecht behandelt hat, vielleicht weil ich jung aussehe und alleine speise, also nahm sie an, dass ich es mir nicht leisten könnte? Ich garantiere Ihnen, dass ich mir ein schönes Abendessen leisten kann, wenn ich will. Ich habe nach einer Weinkarte gefragt, die ich nie erhalten habe. Mir wurden die Specials nicht mitgeteilt, aber dem Tisch neben mir wurden die Specials mitgeteilt. Mir wurde nur ein Stück Brot angeboten, während dem Tisch neben mir mehr angeboten wurde. Was auch immer der Grund war, sie sollte keinen Gast nach seinem Aussehen (oder seiner Kleidung) beurteilen oder ob er alleine speist. Nachdem ich 117 USD (99 Franken) für mein Essen und ein Dessert bezahlt hatte, gab ich immer noch 15 Franken Trinkgeld. Als jemand, der über 20 Jahre lang in der Gastgewerbebranche tätig war, hinterlasse ich immer ein Trinkgeld, auch wenn ich schlecht behandelt wurde oder wie ein Kind behandelt wurde. Leider wurde das fantastische Essen vom schrecklichen Service überschattet, was eine unangenehme Atmosphäre schuf. Lassen Sie dies eine Warnung für diejenigen sein, die alleine reisen/essen, dass sie möglicherweise nicht den gleichen Service wie andere erhalten."

Frankfurter Küche

Frankfurter Küche

Hanauer Landstraße 86, 60314 Frankfurt Am Main, Germany, Frankfurt am Main

Wein • Suppe • Kaffee • Deutsch


"Wir waren nach einem Treffen bei der Central European Bank auf der anderen Straßenseite dort. Es wurde für lokales Essen empfohlen. Da wir in dieser Region und vor allem in der Frankfurter Küche sehr erfahren sind, freuten wir uns darauf, diese neue Möglichkeit, wie der Name schon sagt, „Frankfurter Küche“ zu probieren und zu erkunden. Aufgrund des schönen Wetters entschieden wir uns draußen zu sitzen. Nun, es war schlecht, definitiv nicht gut und kein lokales Essen. Die Speisekarte ist eher eine Fusion oder Cross-Over und vielleicht mit einigen lokalen Spezialitäten oder Gewürzen gemischt. Nichts Typisches, nichts Originelles (auf der Speisekarte: ja, auf den Tellern: nein). Für uns sahen die warmen Speisen aus wie Convenience-Food aus dem Supermarkt in der Nähe. Einige Speisen, die der Kellner gebucht hatte, waren aus und der Kellner servierte Ersatz, der billiger war - aber die teureren Mahlzeiten berechnete - nicht schön. Da wir eine größere Gruppe von mehr als zehn Leuten waren, waren wir nett und haben diese Probleme nicht diskutiert. Einige von uns waren auch sehr enttäuscht von der Sauberkeit und bewerteten es als "nie wieder". Einige andere fanden es überbewertet. Wir hatten (ungekochte) Burger-Sandwiches, einige entschieden sich für die lokale "Grüne Sauce", die in verschiedenen Hauptgerichten serviert wurde, einige hatten Salat, einige andere lokale Gerichte. Niemand aus unserer Gruppe war mit diesem "Essen" und Service zufrieden. Dies ist definitiv keine Frankfurter Küche und definitiv kein Frankfurter Stil. Ein anderer Name mit weniger Erwartungen würde besser passen."